更新日:2025年11月12日
<大人の隠れ家>恵比寿の上質空間で、黒毛和牛や旬食材の鉄板焼きを心ゆくまで堪能
恵比寿駅からガーデンプレイス方面に少し歩く閑静なエリアの立地に20年以上歴史がある鉄板焼きの名店。 重厚な和の趣とスタイリッシュなモダン空間が融合し、大人の隠れ家感たっぷりのお店です。 今回はおまかせコースを注文。 前菜の釜揚げしらすとアンディーブのカナッペは、バジルの爽やかな香りとしらすの塩気が良い。 穴子と椎茸デュクセルのソテーは香ばしくコク深い味わいで美味しいです。 中盤の生雲丹と焼き飯は磯の香りと鉄板の香ばしさが絶妙なマリアージュで贅沢感抜群です。 メインの黒毛和牛ランプは、外は香ばしくパリッと、中はしっとりレアでとろけるような口当たり。脂っこさは控えめで、赤身の旨味がじわっと広がる味わいで、ガーリックチップや岩塩との相性も抜群でお酒がすすむ逸品です。 締めのお好み焼きは、ふんわり生地に魚介の旨味がぎっしり詰まっていて、鉄板焼きならではの美味しさを満喫できます。 デザートのフランベされたパインとキャラメルアイスの香ばしさも◎ 記念日や特別な日のディナーにふさわしいお店です! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
【恵比寿駅徒歩2分】鉄板焼きの常識を覆す、圧倒的なコストパフォーマンス!
7800円のコースで、充分すぎるくらい満足した。 時間も2時間くらい滞在して、ゆっくり出来た。 鉄板焼きというより日本料理に近いかも。。。
恵比寿駅から徒歩2分。外からは全く見えない隠れ家で本物の鉄板料理を。。。
恵比寿に潜む大人の隠れ家的な鉄板焼き料理店。取引先に連れて行ってもらったけど、一見さんだったら探し当てられない場所。料理はお任せ5000円をちょいす。どれも美味しい。誰か連れて行きたくなる、そんなお店。 #鉄板焼き #隠れ家 #肉好き
恵比寿駅徒歩4分◆鉄板と和の匠技が織りなす、美食と美酒に酔いしれる大人の隠れ家。
恵比寿にある日本料理のお店。 結構長い間ランチはやっていなかったのですがランチが再開していたので訪問。 20食限定で鯵フライ定食を提供。店内はかなり広めでテーブル席へ通されました。 ご飯に味噌汁、小鉢が2つの構成。小鉢のもつ煮?がさりげにおいしい。 鯵フライはカラッと揚がっていてソースでもマヨネーズでも辛子でもどれでも合いますねぇ。 会計は現金のみ。20食限定ですが12時半くらいでまだ残っていました。
眺望とともに楽しむ満足度の高いランチお好み焼き
恵比寿ガーデンプレイスのタワーのレストラン街にあるお好み焼きのお店。 ランチにて訪問。 テーブル席とカウンター席がありますがカウンター席は眺望がいいのでカウンター席へ。 選んだのは彩〜IRODORI〜 ランチサラダ、特製鉄板海老マヨ、豚玉、デザートの構成。 海老マヨは殻もカリッと焼かれていてバリバリいただけます。身はふっくらでこの食べ方は初めてでした。 豚玉は結構大きめ。自分でヘラで小皿にとっていただきます。 ランチタイム限定の国産和牛ステーキが550円と破格なのでそちらも食べれば良かったと反省…
恵比寿の喧騒から離れた大人の隠れ家。
素材だけでなく、エンターテイメント性、店内の雰囲気、接客、全て大満足の鉄板焼屋さん‼️ 久々に目の前でシェフが食材を焼いてくれるスタイルでディナーをさせて貰いました。 頂いたのは、「シェフおすすめコース」。 前菜から始まり、フォアグラorウニ(私はウニを選択)。 久々に美味いウニを食べました^ ^ 次にオマール海老or活鮑(私は鮑)。 鮑がウネウネと動いていて、それを鉄板で焼き上げます。 程よい歯応えと鮑の旨みが最高❗️ サラダの後にメインディッシュの黒毛和牛サーロインに黒毛和牛テンダーロインを焼き焼き(^。^) サシが入った分厚くて柔らかいお肉は上質‼️ ほっぺたおちます。 その一部のお肉をカリカリに焼いたものでチャーハン❗️ これがお肉の出汁を吸っててまた美味^_^ 「ガーリックライスいちか風」と命名されています。 デザートとカフェが最後の〆として頂き、ご馳走様❣️ 兎に角全てが一級品で素敵な夜を過ごさせて貰いました。 ありがとうございました。
【恵比寿駅4分】大人の隠れ家的雰囲気|あか牛にとことん浸かる精肉店直営レストラン
【カレーカツドウ】 新宿出店時代からいただいてみたかった「カレー女優 嶋尾 明奈さん」の間借りカレー店『SPICE125』の「唯一無二のラムステーキカレー」⭐︎ 現在は期せずして私の友人が務める恵比寿にある「あか牛の三協グループ」の『あか牛精肉販売所』に間借り出店中⭐︎ 「今日まで『あか牛すじ味噌煮カレー』がいただけますよ〜」の投稿にウズウズ⭐︎ なんとかタイミングがあって初訪店⭐︎ 今日は赤いタコさんの遊具がある恵比寿東公園側からアプローチ⭐︎ こちら側から見るとこんな風に見えるのね⭐︎ 公園側にも店名とお肉の画像が入った看板が掲げられていて抜かり無し⭐︎ 小国杉を使ったエントランスでは「くまモン」がお出迎え⭐︎ 店頭のテーブルにお弁当も並べられています⭐︎ 店内に入ると左側には精肉店の名の通りに立派なお肉がズラリ⭐︎ その隣のケースには美味しそうなお惣菜が並んでいます⭐︎ レストランスペースには奥の階段を下ります⭐︎ 平日の13時過ぎ、先客ゼロ⭐︎ 少し不安⭐︎ ご近所の皆さんはもうランチタイム終わっちゃったのかな⭐︎ 嶋尾さんの丁寧なご案内でお席へ⭐︎ 注文は『ラムと限定のあいがけカレー』に『パクチー』トッピング⭐︎ 定番の「唯一無二のラムステーキカレー」と今回の限定「あか牛すじ味噌煮カレー」の2種盛りです⭐︎ 驚いたことに熊本のとまとドレッシングを使ったボリューム新鮮でボリューミーなサラダと根菜たっぷりのあか牛のアキレス腱のけんち風スープまで付いています⭐︎ メイン待ちの間にお腹満たされちゃいそう⭐︎ 嶋尾さんのお子様?もお手伝い⭐︎ 働く環境やお子様の経験上は良いと思うが客によっては好まない場合もあることを理解されているかな⭐︎ 付き添いらしき方もいらしたので、お店に一緒にいなくとも…というのが私の感想⭐︎ パラパラとお客様がいらしてお席は埋まっていきました⭐︎ 肝心のカレーはというと「唯一無二のラムステーキカレー」はラムがめちゃめちゃ柔らか⭐︎ もちろん臭みなしで、『パクチー』との相性も抜群⭐︎ かなり優しいお味のカレー⭐︎ 『パクチー』の提供を忘れていてたくさんサービスしてくださったのは内緒です⭐︎ もう一方の「あか牛すじ味噌煮カレー」は柔らく煮込まれた牛すじと味噌が合わさりカレーの旨みになっています⭐︎ もちろんそれぞれを味わったあとは混ぜ混ぜ⭐︎ これぞあいがけの醍醐味⭐︎ Instagramのフォローでドリンクサービスがあったんだけど、腹パンすぎてりーむー笑⭐︎ 帰りがけにはメッセージ入りのロータスカラメルクッキーとポケットティッシュをくださるというお心遣い⭐︎ また違う『今回の限定カレー』の時に伺わなくっちゃ⭐︎ ⭐︎お会計⭐︎ ラムと限定のあいがけカレー @1,400 パクチー @100 1名合計 ¥1,500- #カレーカツドウ #カレー女優 #嶋尾明奈さん #唯一無二のラムステーキカレー #あか牛すじ味噌煮カレー #パクチートッピング #あいがけ #Instagramサービス #くまモン #間借りカレー #恵比寿東公園 #熊本あか牛 #甲誠牛 #熊本とまとドレッシング #SPICE125
【恵比寿西口徒歩2分】メディアにも紹介!炊き肉が東京上陸!
2024/5訪問 炊き肉というすき焼きでもしゃぶしゃぶでもない肉料理のお店です。 何かで見ていてたまたま通りかかったので入りました。お店の雰囲気も良く美味しかったです。結構空いていてゆっくり食べられました。
「恵比寿牛」をはじめとしたこだわり食材を匠の技で。
恵比寿のウェスティンホテルにある鉄板焼です。 さすがホテルの鉄板焼という感じで、接客、雰囲気、料理どれもちゃんとしている感じです。 料理は、前菜、フォアグラ、魚、野菜、肉、デザートといった内容。 どれもちゃんと美味しい、特にお肉は霜降りが苦手な私でも美味しく戴けて満足! ただ、全体的に地味というかサプライズがない感じ、せっかく鉄板焼きなので、調理工程や料理の創作性などでワクワクしたいという期待感があっただけに少し残念でした。同じ系列ホテルの鉄板焼きと比べると…という感じでした。
初体験のふわとろ食感が魅力の恵比寿の粉物居酒屋
名物ふわとろ (エビグラタン)をオーダー。まさにグラコロの具のようなとろとろ感!もう少しお好み焼き要素があるかなと思ったのですが、あまりなかったのがちと残念だったので、次回は王道系を頂きたい!
お客様の大切な時間のお手伝い 《恵比寿駅西口徒歩5分の一軒家レストラン》
お店中に美味しそうな香りが漂っています。 皆さんのようにお料理毎の細かなコメントは出来ませんがお料理は全て美味しく、サービスも心地良く幸せな時間を過ごせました。
【記念日・誕生日に】最高級食材を鉄板焼きで。ワインのペアリングコースもあり。
仕事の打ち合わせがてらお邪魔させていただきました。こちらは人気店とのことで、行ってみようと言うことで予約させていただきました。 まさに代官山に潜む人気店ですね。予約でほぼ満席は当たり前のようです。そして出てくる料理も空間もかなり良き。スタッフさんも良き。 美味しゅうございました^_^
恵比寿駅の周辺駅を選び直せます