アツアツの料理が美味しい渋谷区（東京都）の鉄板焼き

銀座うかい亭や八王子うかい亭は数回行った事有るけど、こちらは初。 窓から周りが見えるので、夜は夜景が綺麗かも。 他のうかいとは違う趣きでした。

ちょっと目立たない感じでひっそりと佇むお店 ラグジュアリーな雰囲気でじっくりと神戸牛に美味しい野菜をいただけます。 新玉ねぎがものすごく甘かったり、肉の旨みが存分に出ていたりと食材の良さを引き出しているのが印象的

お店中に美味しそうな香りが漂っています。 皆さんのようにお料理毎の細かなコメントは出来ませんがお料理は全て美味しく、サービスも心地良く幸せな時間を過ごせました。

恵比寿のこちらへ！ 鉄板焼きのお店。 とはいえ、料理してもらったものが運ばれてきます。 お手頃ながら、ショートポーションの料理が沢山運ばれてくるので楽しい！ そして飲み放題もあるので助かる。 ご馳走様でした！

会食にて。 個室だし入り口分かりにくし、とても良い！ 料理もお酒も絶品でした！ 5人でコースで飲みまくって8万円でした。

恵比寿の和食店！ ここ好きだなぁ 個室がしっかりあって シックに和食が頂ける 今回は宮崎メンバーにて！ ご馳走様でした

OPENから行列の人気店 ◡̈*.。 ・極味やハンバーグステーキ ・ご飯、サラダ、スープ、ソフトクリームセット 11時半オープンで、11時過ぎに到着！ すでに行列が・・・！！ 1巡目で入れてよかった(*^^*) その後も常時行列ができている人気店♡ 看板メニューのハンバーグをいただきました！ 鉄板で好みの焼き加減まで焼いていただきます！ 6種類のソースでいただくことができます とっても美味しかったです！！ 人気店なので、オープン前から並ぶのがオススメです！ こちらのハンバーグは、3サイズから選べますが、私はSサイズの120gをいただきました！

リピートです。前回が激ウマだったので、再訪しました。 今回も季節の焼き野菜盛り合わせが美味しい！ ネギの天ぷらと鬼おろしを口に含むと、酒が進みます〜。焼きのごぼうと椎茸も美味しくて、アクセル全開で飲みがスタートしました。ふわとろな玉子と焼いた鶏を合わせた親子丼もとても美味しかったです。非常に充実した夜でした。また行きます。

渋谷、恵比寿、広尾の中間くらいにある隠れ家的なお店 中は個室がたくさんある落ち着いた鉄板焼き屋さん ホスピタリティ、お味、雰囲気ともに最高です！ 会食にもぴったり！調理されたお料理がでてきますので、自身で焼くことはありませんでした #ドヤれる隠れ家 #個室ありが嬉しい

仕事の打ち合わせがてらお邪魔させていただきました。こちらは人気店とのことで、行ってみようと言うことで予約させていただきました。 まさに代官山に潜む人気店ですね。予約でほぼ満席は当たり前のようです。そして出てくる料理も空間もかなり良き。スタッフさんも良き。 美味しゅうございました^_^

上原の広島鉄板焼きのお店。 こことっても美味しいけど比較的入りやすくてお気に入り。 店員さんも気が利いて元気。 また来ます〜♪

恵比寿にある鉄板焼きのお店。 ランチが復活していました。 ランチは美豚のトンテキプレートのみ。 スープ付きでご飯大盛りが無料。ご飯大盛りにしました。 ソースは和風、バター、サルサ、おこのみの4種から選べますが一番人気の和風でいただくことに。もう一品から目玉焼きも追加で。 ソースはしっかりめの味付けでご飯がもりもり進む感じ。トンテキは和ら無く既にカットされているので食べやすかったです。

誕生日に連れて行ってもらいました！ 店内はそこまで広くなく、割とカジュアルな雰囲気でした 今回はテーブル席でお食事！ コースだったのですが、サラダはチーズかけ放題！ ストップというまでかけてくれました(笑) 苦手なナスが出てきたのですが、彼が事前に予約時に言ってくれていたみたいですぐに交換してくれました(´TωT｀) お肉はもちろん美味しかったのですが、ガーリックトーストがおかわり自由で本当に美味しかった！！ 食べ過ぎなくらいおかわりしちゃいました(笑) 素敵なディナーになりました✨ #鉄板焼き #ディナー #デートで誕生日祝い

恵比寿ガーデンプレイスのタワーのレストラン街にあるお好み焼きのお店。 ランチにて訪問。 テーブル席とカウンター席がありますがカウンター席は眺望がいいのでカウンター席へ。 選んだのは彩〜IRODORI〜 ランチサラダ、特製鉄板海老マヨ、豚玉、デザートの構成。 海老マヨは殻もカリッと焼かれていてバリバリいただけます。身はふっくらでこの食べ方は初めてでした。 豚玉は結構大きめ。自分でヘラで小皿にとっていただきます。 ランチタイム限定の国産和牛ステーキが550円と破格なのでそちらも食べれば良かったと反省…

広尾にある鉄板焼き屋さん。 全て目の前で焼いてくれて、どれも絶品◎ 誕生日ディナーで伺いましたが、なんとカウンター席の隣の方がシャンパンをプレゼントしてくださいました

誕生日ディナーはこちらで。 シェフの「厳選」鉄板焼コース　19,800円 ◯前菜 　前菜は黒毛和牛と大根のおでん。出汁が美味しくて汁まで余すことなくいただきました。 ◯ウニ 　鉄板でウニの蒸し焼き。葉っぱに包んだウニを蒸し焼きにすると、ちゃんと焼けたところは香ばしくなるし、内側のところはミルキーさが増した生感残る感じで2通りの美味しさが味わえます。韓国海苔を混ぜたわさびがとても合って美味しかった。 ◯フォアグラ 　フォアグラってぐちゃっとしてて後味悪いからあんまり好きじゃないって思ってたんですが、ここのはプリッとして味付けもクリーミーなのじゃなく甘めな海苔のソースで和な感じがとても美味しかった。締めは少しのご飯と共に海苔ご飯。ソースもったいないしご飯と食べたいなーと思ったところにご飯がきてびっくり！待ってたやつ！笑　相性はもちろん◎ ◯アワビ 　まだ動いている新鮮なアワビを蒸し焼きに。プリッとしてコリコリ感がそこまで強くなかったので肉厚でジューシーな身を美味しくいただけました。ヌイユというフランスの平打ちパスタとともにハーブ香る白ワインクリームソースでいただいたのですが、めちゃくちゃ美味しかったー！肝も焦がし醤油バターで食べたのですが、新鮮なので苦味もなく美味しかった。 ◯伊勢海老 　バターソースで焼いた伊勢海老は旨味が凄くて最高に美味しかった。数口しかないので、2人前食べたかった。殻にへばりついたのはもちろんこそぎ取って食べましたよ！笑 ◯黒毛和牛サーロイン50g、黒毛和牛フィレ　50g 　美しくサシの入ったお肉を岩塩や香味野菜をすりおろした甘いソースとでいただきました。ジューシーで旨味がすごいので、先述のわさびともとても合いました。 ◯ガーリックライス　香の物 　ここのガーリックライスは、お肉を焼いた時の脂身も一緒に炒めてくれるので結構脂っぽい笑 そのためか、半分はそのまま食べて、もう半分は出汁茶漬けにして食べることができたので、サラサラっといけちゃいました。 ◯シェフ特製デザート、カフェ 　ソルベといちごのパンナコッタ、フルーツの盛り合わせでさっぱり出来ました。 鉄板焼はシェフとの会話も楽しいところ。 私が色々質問しても丁寧に答えてくれました笑 立地は恵比寿駅から少し歩くのですが、隠れ家感があって素敵なお店でした。 ごちそうさまでした！

表参道から徒歩7分、渋谷からも同じくらいで歩ける2つの駅のちょうど中間に位置する九条ねぎ焼きのお店です。渋谷付近でなかなかのコスパを誇る人気の鉄板料理のお店があるとお誘いを受け、早速やって来ました。表通りから一本奥に入った路地にあるのですが、表に看板が出ているので迷うことはないと思います。 まずは日本酒スパークリングでお疲れ様な乾杯‼︎ お通し 400円(全て税別) は山芋そうめん、とびこが載っていて色合いも秋らしい一品です。柚子胡椒のタレがかかっているので少し刺激的なのも美味しい‼︎ さて、当然こちらに来たら焼き物を中心にしようと、スタートはこの季節ならではの 秋刀魚と大葉のパリパリ焼き 630円、すぐに食べられる 牡蠣のオイル漬け 980円、鯖のポテサラ 880円 です。目の前で秋刀魚が薄い生地とともに焼き始めたところで牡蠣がきました。マリネにはクセのないひまわり油を使い、出汁やみりんの和風オイル漬けで、旨味が引き立ちます。食べているうちに秋刀魚のパリパリ焼きが目の前で完成、出汁醤油系のタレが良い香り‼︎ 秋刀魚なので敢えて出汁粉は控えめにして風味を引き立たせているところが憎い気配りです。鯖のポテサラは鯖を目の前でこんがりと焼いて骨を取り、卵とともにポテトサラダに混ぜ込まれて供されるのです。極厚の鯖はしっとり感を残してフレークとなり、諸々の隠し味が仕込まれたポテトサラダに同化していて旨味たっぷりの新食味‼︎ これは自宅でも作りたいけれど、かなり難しいと思います。 お酒のつまみとしては最適の 馬車に乗ったモッツァレラ 880円 はバターとアンチョビでチーズサンドをカリッと焼いたものでモッツァレラが伸びる伸びる⁈ 素焼きのトーストではないところも素晴らしい‼︎ 作るのに時間がかかるのであらかじめオーダーしていた京九条ねぎ焼き(ホルモン) 1180円 が目の前で完成、小麦粉を使わないトロトロの生地にたっぷりの九条葱、新鮮なホルモンはプリプリしていて柔らかく、味がものすごく良いのです‼︎ これは私が食べた中でベストなねぎ焼きかもしれません。 そして変わった食材が目につき、いただいたのが 京生麩と彩野菜のバター焼き 860円 です。野菜の色が美しく、生麩が堪能的な舌触りでもうノックアウト‼︎ これは永遠に食べ続けられそうです。隠し味的なアンチョビも良い仕事をしていました。そして大将から勧められたのが、チゲ豆腐を食べている時に思いついたという 韓国風ホルモン豆腐 1080円 にもトライ、使っているキムチがめちゃ旨でまさに「焼きチゲ」でした。 メインに選んだのは 北海道肉厚帆立バター焼き 1580円と 広島菜の豚肉巻き 680円 です。帆立バターは山芋を土台にして共され、身厚な帆立は自家製ブルゴーニュバターで香り豊かにふっくらと焼かれていて、口に入れれば溶けるかと思うほど甘くて艶やかです。添えられたバジルソースはお好みとのことですが、焼き野菜につけていただくと口の中がさっぱりしました。豚肉巻きはさつまいもで飼育した豚肉を使っていて、肉の味も脂の甘さも申し分なしの身厚でみっちりと詰まった肉質で、広島菜の歯触りと豚肉と合わさった風味がgood‼︎ これも絶対ご飯が欲しくなる一品ですね。 〆はそばめし(山形牛牛すじ入り) 980円 です。オプションで目玉焼き追加しました。赤鶏の卵なのでコクと風味が加わって味に深みが加わるのは、今までいただいた料理で実感していました。細かく砕かれた焼きそばとご飯、柔らかく煮込まれた牛すじ煮、たっぷりの青ネギにソースを絡めて、お好みでピリ辛ソースを垂らしていただくのです。ソースは京都の小さな会社が作っており、ピリ辛ソースはソースを醸造した後に残るオリのようなものだそうで、これはアイディアですね‼︎生産者と繋がったお店であることがわかります。悲しいかな私たちはお腹いっぱいで完食は出来なさそう…相談したら余ったらお持ち帰りできるとのこと、これはいいサービスです。自宅に待って帰って、美味しくいただきました(^ ^) 大将は会社員を辞めて世界各国を旅して料理の道に入ったそうです。オリジナリティを感じる料理はヨーロッパの素材を使いながら和出汁や醤油などを合わせていて、和洋の旨味をうまく融合した料理に仕上がっていました。これを独学でここまで昇華させた力量と発想には頭が下がります。これからも意表をつく料理で楽しませてくれると思います。

恵比寿駅西口を出て駒沢通りを中目黒方面に歩き恵比寿南交差点の次の角を曲がってすぐのビルの3階にある鉄板焼きのお店。通りからはまず階段を上がり奥にあるエレベーターで3階に行く。店内は暗めの照明が落ち着いたオシャレな雰囲気、入って左側にカウンター席、右側にテーブル席があった。平日の午後13時過ぎに行くと、すぐに席に着くことが出来た。 注文したあいがけカレーはそれほど待たずに来た。カレーは黒毛和牛の牛すじカレーとグリーンカレーの2種類で、玉葱のピクルスと人参のサラダも一緒に乗っていた。牛すじカレーは欧風とスパイス系の間くらいの中辛のカレーで、トロトロの牛筋とカレーとピクルスの相性が最高でとても美味しかった。グリーンカレーも具沢山で甘さと辛さがしっかり効いた濃厚なカレーで、こちらも美味しかった。 パクチーやチーズや唐揚げなどトッピングの種類も多くて試してみたいし、このカレーも食べたいし、また行こう。

鉄板焼きをどうしても食べたく、恵比寿の鉄板人さんへ。 売り切れメニューが若干あったのは残念でしたが、それでも美味しくいただきましたー！

■アクセス 小田急線・代々木上原駅より徒歩6分 　 ■訪問回数 初めて 　 ■用途 一人でランチ 　 ■概要 代々木上原駅と代々木八幡駅の中間ほどの住宅街に位置する鉄板焼きのお店。 店内は広々とした作りになっており、大人数収容可能なほか、開放的なテラス席も用意されております。 　 ■メニュー お料理は築地から直送される鮮度の使った、魚介料理が中心にラインナップ。 ランチタイムでは定食を1,000円前後で提供しており、焼き魚定食からカレーまで幅広く提供しています。 この日はスパイスチキンカツカレー（1,200円）をオーダーしました。 　 ■感想 自宅の近所を散歩していた際に、スパイスカレーの看板が目に飛び込んできたため、ランチでお伺いしてみました。 住宅街の中にあるため立地が良いとは言えませんが、12時近くになるとお客さんが続々と入っており、地域の方々から愛されていることが伝わって来ます。 　 オーダーしたスパイスチキンカツカレーは、大ぶりのチキンカツがドンと乗ったボリュームのある一皿。 カツは揚げたてで提供されており、サクサクの食感が楽しめます。 カレーは辛さを抑えた作りになっていますが、スパイスの香りがしっかりと感じられる味わい。 食べやすさに配慮された、マイルドなスパイスカレーでした。 　 お店イチオシの焼き魚も美味しそうだったので、次回お伺いする際にはそちらを頂いてみようと思います。 ご馳走様でした。