更新日：2024年11月03日
肉好きには言わずと知れたプライムリブの名店
この恵比寿ガーデンプレイス店は 訪問時点のGoogleマップ評価は「4.4」、 某グルメサイト「3.66」 …更にステーキ・鉄板焼き百名店に ２度も選ばれており 実績・人気とも申し分ございません。 こんな素晴らしい店でタダ飯なり（笑） ■スモークサーモン＆シュリンプカクテル 純白の丸皿に映える“深紅のサーモンと海老” 「スモークサーモン」は少し熟成されており、 生の鮮度感よりも円熟したまろやかさと しっとりとした肉質とスモークの薫香感がよき。 塩味（えんみ）も控えめでサーモンのピュアな風味が引き立ちます。 やはりアメリカ料理の店なので、 パーティー料理の定番「シュリンプカクテル」が出てきます。 径の大きな海老はボイルしてありますが、 下処理がよいのか雑味感が少なく甘い風味と 弾力感ある食感がエモーショナル。 カクテルソース（ケチャップとホースラディッシュなどを混ぜてある）は、 果肉感が残ったピューレ状でトマトの甘味酸味と、 ホースラディッシュのハーブのような薬膳感が調和。
夜景を眺めながら絶品ステーキを堪能！「KINTAN」が手掛けるステーキダイニング
恵比寿ガーデンプレイスの38階にある絶景ステーキ店です⭐ランチコース¥4980 スープとサラダご飯おかわり自由です⭐デザートも付きます。ワンドリンク制です⭐ お肉が鉄板で出てきて、ソースと合ってめちゃめちゃ美味しい～。スープのビシソワーズも美味しいかったです⭐ この絶景で優雅にランチができて、このお値段ならお得だと思います。 店員さんもめちゃめちゃ親切で丁寧ですし、記念日などにオススメです⭐ #落ち着ける店内 #絶景を眺めながらのディナー #パノラマ夜景 #行き届いたサービス #おかわり自由が嬉しい
高級感ある雰囲気で絶品Tボーンステーキが堪能できる！特別な日にもぴったりのお店
ずっと行きたかった憧れのステーキの名店、ピータールーガー。 義兄が酔った勢いで「ピータールーガー連れていったる！！」と言ってくれていたのですが、後日本当に連れて行ってくれました。 なんて優しい義兄さん！ 義弟にまで優しくしてくれるステキすぎる有言実行の良い男です。 さてさて、 基本的にはディナーもランチも同じメニューなのですが、ランチだとハンバーガーもあるのでステーキだけでなくハンバーガーも食べようぜってことでランチ利用に。 こちらの特徴を3点あげますと ①アメリカ最高品質のステーキをアメリカンサイズで！ ②広々とした高級感もある落ち着く空間 ③丁寧で温かみのある素晴らしい接客 なんと言ってもここのお肉は素晴らしい。 日本ではA5などという肉の格付がありますが、アメリカではアメリカンビーフを米農務省（USDA）が8等級に分けています。 その8等級の中で "味わい・ジューシーさ・柔らかさ"の全てが最高級として認められたものが"プライム"という等級として認められます。 ピータールーガーで使用するお肉は全てがプライム。
「恵比寿牛」をはじめとしたこだわり食材を匠の技で。
鉄板焼き大好き～♬ランチにお邪魔しました～♬ フィレステーキコース グリーンサラダ 人参ドレッシング 野菜は万願寺唐辛子とナスもやし フィレステーキ ガーリックチップと一緒に美味しい～ ガーリックライスとちりめんじゃこと梅ライス 味噌汁 お新香 お子様お肉コース フィレ入りオムライス フィレステーキ 海老 ポテト コーンバーター デザートは別の場所に案内されて うずまきアイス アイスコー 今回の担当方は焼き方盛り付けとても上手で お子様のオムライスも綺麗良かったです～♬ #ウエスティンホテル #鉄板焼き #フィレステーキ #雰囲気最高
チャイニーズチキンサラダが人気の隠れ家的カリフォルニアレストラン
ランチは、日替わりメニューの他に、パスタ、フルサイズサラダ、ステーキや、それらのハーフ＆ハーフなどがあり、悩みます…(^^;; 血液検査が近づいているのでサラダランチにしようと思っていましたが、ハーフ＆ハーフがあるならば… で、本日のランチとチャイニーズチキンサラダのハーフ＆ハーフ（1000円）をオーダー。 スープ、パンが付いています。 本日のランチは、ハンバーグサルサソース。 本当にハーフで、しっかり半分に切られていますw 面積ではなく高さがあるタイプのハンバーグで、肉がよ〜く詰まっている感じ♪ マッシュポテト添え。 チャイニーズチキンサラダは、ハーフとは思えないボリューム！ これは、糖質制限者たい今の自分にはもってこい(^^) レタス、紫キャベツ、白菜、チキンなどが、フレンチかシーザードレッシングで和えられた感じ。 白菜の芯に近い部分と思われる具材が、シャキシャキしていて美味しい♪ これにバゲットが添えられ、スープはワカメスープでした。 ちなみに、隣席の人がフルサイズのチキンサラダを食べていましたが、ドカーン！なサイズで笑っちゃうくらいでしたw #ビストロ #サラダ
予約必須！赤身肉が好きな人にはたまらない、恵比寿の美味しいビストロ
恵比寿で美味しいお肉とイタリアン食べるならココ！単価6,000〜10,000円ですが、それ以上のクオリティ！リピート店！イチオシ！！
鉄板で焼く豪華な黒毛和牛やフォアグラステーキが楽しめるラグジュアルレストラン
10/1/2023 家族の誕生日॰˳ཻ̊♡ 週末のお祝いランチはスペシャル感のある鉄板焼きへ。 3,800円のコースにウニと帆立の前菜とフォアグラのロッシーニを追加しました。あとオマール海老も。どのお皿も素晴らしかったです。 ガーリックライスはもちろん大盛りにしてもらいました！ お料理もホスピタリティもよくてよい記念になりました。 #隠れ家 #一軒家レストラン #誕生日のお祝いに #鉄板焼き #人気店
＜大人の隠れ家＞恵比寿の上質空間で、黒毛和牛や旬食材の鉄板焼きを心ゆくまで堪能
●特選ステーキ丼(1,600円) 鉄板の上で、暫し過ごしたステーキ。 表面にはいい焼き目、中は肉肉しい鮮やかさ。 鉄板焼ならではの、良い火の通り具合。 このグラデーションを噛み、味わう旨さ。 極めつけは、肉汁とタレのかかった白米。 ステーキを追うようにして、かき込む。 野菜たちは、引き立て役かと思わせて それぞれが、ほっくり、ちゃんと美味しい。 ホッと一息つける、味噌汁と漬物。 押したり、引いたり。 丼なのに、単調さはなく 色々と美味しいを楽しめました。 ご馳走さまでした！！！！
【恵比寿東口徒歩5分】ゆっくりと熟成肉とワインを楽しめる薪香る大人のレストラン
ハラミステーキは、レアな焼き加減で柔らかく、お肉を食べているという実感が味わえる。 なんとなく夜のほうが本気感じられそうなので、次回は是非とも夜に利用したい。
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