恵比寿・代官山・中目黒のすし・魚料理 焼酎が飲める オススメ20店

【中目黒駅徒歩3分】富山の旬と豊富な地酒を和空間で愉しむ、大人の隠れ家居酒屋。

人気店。中目黒フグ料理 予約の取りにくいお店 中目黒駅から徒歩9分。桜の名所である川沿い 焼きフグが有名で夢コースを選択 お品書き: ・ふぐの皮湯引き ・てっさ ・ふぐのヒレスープ ・焼きふぐ ・ふぐの唐揚げ ・てっちり ・雑炊 ・デザート オプションで追加 ・焼き白子 歯応え、肉厚、さっぱりさ最高 オプションで焼き白子を追加 もっちり。口の中でとろけます てっちりも鍋もお腹にもたれず程よい脂身でコース完食しました もちろん熱燗やひれ酒も頼み流しました また来たい また来ます #フグ #焼きフグ #てっちり #焼き白子 #中目黒 #人気店 #予約待ち

ここは本当におすすめ。 昔はタバコも吸えたけど今は禁煙に。 牡蠣とハイボールに勝てるセットはないね。。

新いっこんコース 〇蕎麦前３点盛り　
（例:板わさ・白和え・極太メンマの山椒煮）
〇お造り盛り合わせ
（例:鰤、真鯛）
〇合鴨の炙り　柚子胡椒葱だれ
〇赤海老と蕪の炊き合わせ
〇煮穴子の押し寿司
〇天ぷら３種盛り合わせ
〇大せいろ
〇甘味　抹茶アイス ‥ 追加 〇ズワイガニの蟹味噌
〇白子天麩羅
〇カツオたたき
〇つぶ貝のわさび和え ‥ 飲み放題ドリンクメニュー 〇日本酒　百十郎（岐阜）大辛口純米
　　　　　紀土（和歌山）純米吟醸
　　　　　雨後の月（広島）純米辛口
　　　　　三千盛（岐阜）純米大吟醸
〇ビール　サッポロ★赤星　中瓶
〇お茶割　蕎麦茶割／緑茶割／烏龍茶割
〇ハイボール／レモンサワー
〇本格焼酎　天山戸隠（蕎麦）／一粒の麦（麦）／黒霧島（芋）
〇グラスワイン　赤／白／スパークリングワイン
〇そばそば（蕎麦焼酎の蕎麦湯割り）
〇果実酒　梅酒
〇ソフトドリンク　烏龍茶／緑茶／コーラ／ジンジャーエール

【お世話になった方と久々飲み会^o^】 以前自宅近くに整骨院がありまして、そこの先生にお世話になりました、施術だけでなく日本酒を楽しんだり。その先生はかなり前に独立されたので、久しくお会いできていなかったのですが、連絡があり飲むことに… 先生のお住まいの近く、私のお気に入りエリアの中目黒にて〜 日本酒を沢山飲みたかったので、サラダハーフを二種類と、だし巻き卵焼き、冷奴、仕上げは、多くの具が入っている「大名ワッパ飯」にしました。トークもお菜も日本酒も最高でした^o^ #お気に入りワッパ飯 #中目黒駅近く #日本酒美味しい #人生には飲食店がいる

牡蠣を求めて駅近くの同店へ。 エレベーターを降りると10坪くらいの狭い空間。 客は全てカップル。 店員は2人で慌ただしく対応していた。 ⚫︎注文 生牡蠣 アボカドサーモンいくら お通しで蒸し牡蠣が提供。 生牡蠣は売切れで一種のみ。 色々食べたかったが、混雑していて待ちそうな感じだったので早々に退店。 お酒含めて5,000円ちょい。 料理は1000円くらいするので、値段考えると行くならコース一択。 おそらく独り身でいるうちは来る事は無いだろう。 経験値枠。

ランチで訪問 人気ナンバー1のお刺身定食1500円いただきました たこ、カツオ マグロ、かんぱち、なめろうにイクラのせ、豚汁もついて満足 白米、麦飯えらべます。

【企業秘密の生ウニオムレツ ブラック】 以前、私と®️友主催の新橋お花見に来ていただいて以来応援しているお店☆ 毎日、その日のホワイトボードがSNSにアップされ、おすすめの品がコメントされるので毎日のように「行きたい行きたい」と呟いて過ごしています笑☆ 店主とは熊本、高血圧、酒のキーワードで繋がっている感じですかね笑笑☆ 平日の19時、先客ひと組☆ 今日が4年ぶりの訪店☆ 前回は遠くに転居してしまう小学校来の親友とのサシ飲みでしたが、今日は美女ふたりとの逆旧ドリカム飲み笑笑笑☆ の予定がおひとり体調不良でサシ飲みに☆ ドキドキして待つが一向に来る気配なく連絡も取れず(T_T) 店内は飲食店には珍しいブルーを基調としています☆ 特にカウンターの濃いブルーが素敵です☆ 砂浜をイメージさせる白を合わせていて爽やかでクリーンさも感じられます☆ とりあえず予定の時間を過ぎたのでお通しと『ブリのカラスミ』をつまみに『生ビール』をいただきながら待ちます☆ 本来のカラスミはボラの卵巣を塩漬け、塩抜き、乾燥させた高級品☆ こちらの自家製『ブリのカラスミ』はリーズナブルで美味しいからありがたい☆ 飲み友さんと連絡がつかず不安な時間を過ごすこと約30分☆ 仕事が長引いてこれから1時間後に到着予定との連絡が入りひと安心☆ 仕事でよかった☆ 店主にも時間は気にせずとのお言葉をいただき感謝感謝☆ ほっとしたらお腹が空いたので『アナゴ白焼』を追加☆ 今回は白焼きをいただきましたが、21年物のタレを使った「煮アナゴ」もおすすめです☆ 飲み友さんも到着して乾杯☆ 先ずはこちらにいらしたら是非頼んで欲しい『得盛』☆ 22年前の開店当初から7種入って750円（税別）の変わらぬお値段で提供されています☆ そちらに希少部位の『本マグロ脳天』を合い盛りでいただきます☆ 日本酒や焼酎を合わせながらお料理と会話を楽しみます☆ やっぱり最近は華やかな日本酒よりも焼酎の方がすっきりしていて良いなー☆ そしてあれば絶対にいただきたかったのが『タコの卵』☆ 以前、回転寿司店で初めていただいた時に美味しさに衝撃を受けた珍品☆ なかなか提供しているお店が少ない『タコの卵』ですが、こちらのお店ではほぼレギュラーメニューになっているみたい☆ そのままだとシェアして食べにくいメニューなので、いつかごはんにかけていただいてみたいな☆ そしてこれもなかなか他ではお目にかかれないオリジナリティ溢れるメニュー「生ウニオムレツ」☆ 温かいオムレツと生ウニを一緒にいただくという変わり種☆ しかも200円プラスすると更に生ウニとオムレツの相性が良くなる『生ウニオムレツ ブラック』に昇華されるんです☆ ブラックの材料は企業秘密で教えてくれません☆ 私には少々塩みが強いので次回から「生ウニ」は別でいただこうかな☆ 店主になぜ貝類がメニューに無いのか伺うと恵比寿のお客様にはニーズがないらしい☆ 以前は店頭に貝殻がある通り扱っていたそう☆ 私も店主も魚より貝が好きなことが判明した楽しい夜でした☆ 3時間半ほどゆっくりと過ごさせていただきありがとうございました☆ お連れしたい人がいるのでまた伺いますね☆ #鮮魚 #生ウニオムレツ #得盛 #地酒 #焼酎 #タコの卵 #本マグロ #脳天刺 #煮穴子 #穴子白焼き #自家製カラスミ #恵比寿デート

忘年会シーズンで2日連続で寿司。 ツマミから始まって寿司で締め。 そして今回は個室。 途中にいただいた生牡蠣や鰻のクリカラ焼き、げその炒め物など、一品料理を味わってからの寿司はまた最高です。 恵比寿という立地で個室の寿司。 贅沢な年末ご飯でした。 #個室で寿司

青森県むつ市の生鮮市場「大魚(株)むつ総合卸売市場」の直轄1号店「大魚」さん。 恵比寿駅西口から徒歩4-5分。 駒沢通り沿い。松屋の2F。 8名くらいで利用。 大箱なので、余裕で座れました。 お通しは野菜4種と自家製味噌。 かぶ、紫大根、むかご、えんどう豆。 〈飲み物〉 ●アサヒスーパードライ生 中ジョッキ(580円) ●紀州梅干しサワー(520円) ●ハイボール(480円) まぁ、普通に美味い！！ 〈食べ物〉 ●北海道厚岸産 殻付カキ 焼(1ヶ490円) ●殻付活ホタテ 醤油焼き(1枚320円) やっぱり、ここら辺の焼きは食べておきたい！月曜日だったので、生ではなく焼きで！ ●豚角煮の半熟卵添え(820円) ●細切りフライドポテト(490円) 鮮魚が売りのお店でも、案外こういうのも美味しかったりする！ そして、ポテトは細切りにかぎる！！！ ●海老しそチーズ春巻(570円) ●鶏もものジューシィ唐揚(630円) ●かに味噌甲羅焼(690円) まずまず。美味しい。 人数が多くて、遅い時間でも頼れるお店。 駅から遠くないのもいい。 ご馳走さまでした！！！

仕事仲間と行ってみたかったおぎ乃さんへお邪魔させていただきました。こちらは以前よりシャリを見て気になってました。赤酢のゴツいシャリが好きすぎて。笑。 店内はカウンターメインというより個室メインなのかなと思える作り。僕はカウンター好きなので迷わずカウンターにて職人さんと会話を楽しみながらいただきました。 ゴツいシャリもかなり良き。 美味しゅうございました^_^

久しぶりの恵比寿『やましろ』さんへ。 お任せ握りランチをいただきました。 これでもか！！と盛ったいくらに、鮨飯。 ミニいくら丼はほんとに美味しかった。 今日だけは贅沢に。と思って立ち寄ってよかったです。 店内はカウンターが主ですが、個室もあります。 小さなお店ですが味は間違いないです。 またの機会に寄らせて頂きます。

テレビが見れるお店。スポーツ観戦とセットで最高です。 #恵比寿 #スポーツ観戦 #ゆったり話せる

とびっこポテトサラダ 炙り〆サバ 活カワハギ刺身 アジの南蛮漬け ゴボウの唐揚 ネギチヂミ

幸せの幸せの幸せの幸せでした。シャリは小さめですが、ネタの味、四季の味がしっかりと味わえるのです。また行きたいなあ。

恵比寿に住んで5年目、ついに恵比寿の老舗のお寿司屋さんに行きました。 1貫1貫に繊細な手仕事が感じられて、どれも味わい深かったです。写真は1部しか撮っていませんが、13貫のコースをいただきました。優雅な1人昼飲みを楽しめました。またぜひ。

久々の鮨結う翼、恵比寿駅前。スタッフさんは入れ替わっていたけどクオリティは変わらない。少し赤酢も使って小さめに握られたシャリは好み。飲み放題ついて15,000円はお得としか言えない。馬糞うに追加したので会計は17,000円、それでもお財布に優しい。

お刺し身盛り合わせ マアマアです 牡蠣のドライアイスのモコモコ演出よかったですコ・ス・パは高めでした

恵比寿にあるうなぎ 登川。 ランチで急にうなぎが食べたくなり予約なしで訪問。 基本的には予約で満席になる店だが、この日はカウンターに3席ほど空きがあり、かなり運良くすぐに入れました。 空いていたらラッキー、が前提の店だと思う。 店に入った瞬間、大将の気持ちの良い笑顔と挨拶。 老舗特有の堅さや緊張感はなく、初訪問でも居心地がいい。 「少しお時間かかりますよ」と事前に説明があり、回転重視ではなく、きちんと仕事をして出す姿勢が伝わります。 注文したのはうな重 松。 うなぎは蒸しがしっかり入っていて身は柔らかく、ふわっとした食感。 タレは主張しすぎず、うなぎの味を邪魔しないバランス型。派手さはないが、昔ながらの江戸前らしい安定感がある。 一方で、感動レベルのインパクトを求める人には少し物足りない可能性もある。 良くも悪くも安心して食べられる老舗の味。 ランチでも時間に余裕がある日に向いている店。 気軽さよりも、雰囲気と丁寧さを含めてうなぎを味わいたい人に合う。 予約が基本だが、もし空席に出会えたら迷わず入っていい一軒。 登川 東京都渋谷区恵比寿西1-15-2 アパルトマンイトウ 1F #鰻重 #予約必須 #恵比寿グルメ

久しぶりに美味しいうなぎが食べたくてこちらへ。新宿に本店があるうな鐡さん。恵比寿のお店の方が新店で綺麗なのでこちらの方が最近はお邪魔してるかも。 まさにうなぎつくしのこちらのお店は以前からお気に入り。〆の鰻重がまた良き。いつもありがとうございます。 美味しゅうございました^_^