【肉汁ギュッ】恵比寿・代官山・中目黒の人気ハンバーガー20選

#Retty初投稿 【海外みたいなホステルのおしゃれバーガー】 3/4にオープンしたホステル併設のアメリカンダイナー。 海外のホステルみたいなおしゃれ空間。 客室やラウンジも見せていただいたけど、おしゃれですね。 東横線の跡地という細長い地形を活かしたレイアウト。 天井のラインはレールのイメージ。 以前同じ場所にあったレストランから、新たな展開がはじまりました。 ランチに注文したのはジャージー牛ハンバーガー（2100円）。 一般的には乳牛のジャージー牛を100％使うのは珍しいかも。 北海道・関谷牧場で育てられた推牛とのこと。 ジューシーさはありつつも、あっさりとした肉肉しさが感じのいいワイルドさです。 ベーコン、目玉焼きだけでなくグリル野菜も合わせたボリューム感。 様々な種類のソース類を合わせた複雑な味わい。 お店の雰囲気に合わせたビジュアルにも凝ったバーガー。 美味しさも食べごたえも十分ですが、身体への負担感の少なさは意外かも。 大きすぎなので、ナイフで食べたほうが無難かもです。 一緒に提供されるサラダも大きなお皿で食べごたえ十分。 有機肥料などにこだわった産直野菜は甘味しっかり。 生野菜やグリルした品数豊富なプレートで、ドレッシングも凝った味わい。 バーガーだけだと身体が気になるので、これは嬉しいです。 ただ、ランチドリンクが+500円なのは会社員ランチとしては厳しいのでさすがに見送り。 本当だったら、おしゃれ空間で食後にコーヒー飲みながらまったり過ごしたかったです…

⭐︎アイスレモングラス煎茶 お茶とレモングラスがほのかに香り飲みやすい。 ⭐︎アボガドエッグトースト まるまる一個アボガドが乗っかってビジュがいい。完熟したバターのようでトーストともいい相性。 ズッキーニはグリルしたあと冷製にした？ひんやりとしてこの時期は食べやすい。

中目黒と祐天寺の中間にあるハンバーガー屋さん、土曜日に伺いましたがそこまでこみ合ってもいなくてお一人様でもゆっくり時間すごせる雰囲気。 店内はポップで可愛く写真撮りたくなります。 バーガーメニューがとにかく豊富、テリヤキ、チーズ　クリームチーズ、スイートチリ、タルタルなど、またバンズがメロンパンと変わり種もあって面白いです、店名どおり色々製作してます。 1フード、1ドリンク制、私はアボカドクリームチーズバーガーとアイスコーヒーを注文。 バンズ上から、ソース、アボカド、クリームチーズ、パティ、炒めた玉ねぎ、みじん切りのピクルス、トマト、レタス。 ソースは甘辛のバーベキューソースみたいな感じでクリームチーズのこってりした感じと相性が良かったです。 パティはごろごろ肉厚感があって食べごたえ十分で美味しかったです。

朝方何度かお邪魔しました。朝6時までやっているので最後の一件に最高。 ダーツはしないんですがカウンターでゆっくりのめます。 フードはまだ食べてないので今度食べてみたいです #ダーツバー

ミート矢澤が運営する恵比寿のハンバーガー屋さん。 日曜日、13時半頃。お昼を過ぎていたのでお店は混んでいませんでした。 テーブルにあるQRコードより注文、メニューは2,000円台のバーガー中心、プレミアムになるとさらにちょっとお高めになります。 ゴルゴンゾーラバーガーを注文。 和牛100%使用、肉そのものの旨味がしっかり感じられとてもジューシーで美味しい。 さすがミート矢澤、お肉ほんとに美味しいです。 さらに美味しかったのが癖のあるゴルゴンゾーラに無花果、アクセントにヘーゼルナッツのソースで和牛パティと相性よくこの組み合わせも最高でした。 計算されているハンバーガーだなと感じましたし、高いけど納得の味でした。 これは他のメニューも

恵比寿にあるハンバーガー屋さん。 メニューはたくさんあり、期間限定バーガーもとても個性的で気になりましたが、 レモン好きなので、 ローズマリーレモンバーガーと 自家製クラフトコーラをオーダーしました。 アボカドかハラペーニョトッピングがオススメですと言われたから 全く予定してなかったアボカドトッピングする事に バーガー袋は、他のお店のとはだいぶ違う形でオリジナリティありました バンズについているゴマがかなり香ばしくて美味しかった レモンはハンバーガーにかけるより、ポテトにかけた方が好みでした クラフトコーラの中に入っていた 漬かったレモンが美味しかった 店員さん達がみなさん、とても丁寧な接客をしてくださったのが印象に残りました。

ハンバーガー食べログ百名店へ行きました パティが他のハンバーガー屋さんとはかなり違った ほろほろお肉 つなぎが一切ないらしい シンプル、ダイレクトお肉味 バンズは こういうグルメバーガーにしては かなり珍しく、 とても柔らかいので、食べる時にはそこまで大きな口を開けなくても食べやすい イートイン席はかなり少なく かなり待ちました　 ウーバーがいっぱい来てました テイクアウトとかデリバリーがいいかも　

パンがふわっふわ！！！2500円でも食べる価値は間違いなくあります。ただ店員さんの接客スタイルは若干アメリカンなので、デートで使うともしかしたら少し雰囲気悪くなるかも、、？

少し前ですが東京に行ったときに訪問したハンバーガー屋さん。 アボカドバーガーを頼みました〜 アボカド、パティが絶妙にマッチして、美味しかった!

最近ロケットなうにハマってまして、この日も初シェイクシャックをデリバリー。美味しかったので投稿することにしました。 ★スモークシャック（ダブル） ★フライドポテト ★チキンバイツ これで3305円です。ハンバーガー肉肉しくて美味しい！パティが大きいからシングルでも良かったかも？今度は店舗で食べたいです！

恵比寿のハンバーガーのお店。店内はバーカウンターがあって飲むところみたいだけど、ノンアルコールカクテルが中心。一応ビールもあって、おつまみ系もちょっとありました。 バーガーはハンバーガー、エビスバーガー、アボカドバーガー、トリプルチーズバーガーの4種類で、ポテトとドリンク付き。ランチは200円引き。 ヒールが薄くてちょっとカリカリしてます。パティは美味いし、レタスとトマトとソースも美味い。バラしても個々が料理として成り立つ感じ。見映えはしないけどクオリティは高いバーガーでした。 ポテトがニンニク味なので子供には向かないと思います。 現金は使えません。

ヴィーガンハンバーガーとブッダボウルの専門店が、おしゃれエリアに登場。 隠れ家っぽい地下に広がるのは、コンクリート打ち放しを基調としたシンプルな空間。 テイクアウト・店内、どちらでも味わうことができます。 ランチに注文したのは、テラマック Jr.バーガー（1080円）。 パテの量は110gながら、結構なボリュームです。 ベジミートとのことですが、肉質感しっかり。 イスラム圏で使われているハムベーコンみたいな感じで、なかなか面白いです。 ヴィーガンらしく、レタスやトマト・オニオンなど野菜たっぷりなのも嬉しいですね。 タルタルっぽいソースも味に深みが加わり、なかなかの美味しさです。 せっかくなので、200円でフライドポテトも追加。 適度に塩が効いていてポテトもホクホクなのですが、 奥から感じる香りとサクっとした食感は、初めて出会う独特なもの。 オーガニック・エクストラ・バージンのココナッツオイルで揚げているんですって。 面白い美味しさです。 ヴィーガンって「無理してない？」って突っ込みたくなるケースが多いですが、ここのお店は別。 ナチュラルで、そして満足感のある美味しさでした。 #Retty初投稿

【中目黒、レコールバンタン学園祭のGENKAI BURGER】 原価率がめちゃ高いことで有名なGENKAI BURGER。 先日のレコールバンタンの学園祭で限定復活。 ということで訪問してみました。 もともとは話題のsioのシェフ監修でしたが、 今年については特に関係はないのかも。 以前提供してたトリュフチーズバーガーを提供。 入り口で学園祭の入場手続きを済ませ、 2階へ移動するとあまり待ちもおらず5名ほど。 お値段は1400円でバーガーとポテトがセット。 以前ほどのお安さではないですね。 5分くらいしてテイクアウトバッグをくれました。 結構一気に制作してるみたいで、 スピードはなかなか良かった。 イートインスペースでせっかくなのでいただく。 開けた瞬間トリュフの香りがすごいする。 かなり肉肉しいパティが存在感あります。 実際食べてみてもかなりのボリュームと肉肉しさ。 トリュフは削りかけてもありますが、 ソース自体にトリュフの風味がしっかりする。 肉汁とトリュフ、ソースが絡み合って旨い。 思ったよりワイルドな一品でした。 バンズは敢えてなのか結構よく焼かれてて、 カリッとした食感がありました。 見た目など改善の余地はありそうですけど、 味とボリュームはしっかり。 ごちそうさまでした。 #中目黒 #ハンバーガー #期間限定出店 #GENKAIBURGER #sio #トリュフチーズバーガー #レコールバンタン #学園祭

昨年（2024年）の6月にオープンした「Kento’s Burger」。場所は中目黒の目黒川沿い。比較的メジャーな中目黒の北側ではなく、逆方向（南東方面）で穴場的な場所なのかもしれない。このあたりは最近ダコーさんもオープンして、注目のエリアになりそうな予感。 それはさておき、Kento's Burgerである。お店は大きなガラス戸が特徴で開放感がある。真ん中にコの字型のカウンター。壁際にハイスツールのテーブルもあり。清潔感がありながら、なんとなくほっこりと落ち着いた雰囲気があるのが不思議。 看板メニューは「アップルジャムベーコンチーズバーガー」。その他プルドポークチーズバーガー、スマッシュダブルチーズバーガーもめっちゃ気になるが、ここはスタンダードメニューからチーズバーガー（1,780円）を選択。ドリンクはハンバーガーとセットにすると少し割引がある。ということでコーラを。 待っている間にカウンターを見ていたが、コの字型の裏側にも椅子がある。ということはカウンターを囲んだ貸し切りとかもできるのかもしれない。 ということでやってきたチーズバーガー。クラウンの茶色さがいい。ヒールからパティ、チーズ、トマト、レタスとシンプルな具材構成。食べ始めて一口目にびっくりしたのがヒール。暖かく柔らかい。対照的にクラインはサクサク。パティはハンドチョップ。旨味がぎゅっと閉じ込められていて食べ応えがある。若干塩味が強い？と思ったが食べ進めるとそんなことはなかったと気づく。すごくバランスがいいハンバーガーだった。しかしこのバンズ（クラウンとヒール）は不思議だ。不思議だけどめちゃくちゃいい。 このシンプルであっさりとしたチーズバーガーとは全く違うだろうスマッシュパティを使ったダブルチーズバーガーも気になりまくるところだが、これは次の機会に取っておこう。注目のお店です！ #中目黒 #ハンバーガー

去年の9月にオープンしてたらしいコチラのウエンディーズさん✜ 12月初めに発見し、2日後に行ってみました(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)♪ 外観から見てかなり狭いので、テイクアウト専門かな〜とか思ったけどちゃんと地下出いただけます★ 注文は『ベーコネーター』 ダースベイダーみたいな名前ですが、パテはビーフです!!って感じの海外っぽい肉感(๑•̀ㅂ•́)v✧ ハードめな食感に甘味はソースかな？ 人生で初めてウエンディーズを食べた時、甘さがあまり好みじゃなかった記憶を思い出したけど‥△ たまにくるマスタードとたっぷりなチーズは良し♪ ポテトは『焦がしバター醤油』 コレもしっかり味だけどめちゃうま(о´∀`о)♡ ドリンクは『レモネード』にしたけど、一瞬シロップと思うくらい甘いので、良く混ぜて氷を溶かしながらゆっくりいただきました★ そして10月半ば頃2いただいたのは『ジャックダニエルBBQバーガー』 5口目までほぼパテの味しか入ってこないのでBBQソースが忘れられてるかと思ったけど‥ これ、単純にソースが偏っていたのと肉が大きいからなのね(⁠◔⁠‿⁠◔⁠)!! ガッツリ濃い目のイメージのは逆に、甘味あるソースとクリーミ〜なマヨのしつこくない味わいでわりとシンプル✰ ポテトはふりふりの『ミックスピサ味』 揚げたてアツアツホクホクのお芋に濃厚なトマトソースと、チーズの風味がしっかりでバーガーのシンプルさと相性良し(⁠◕⁠દ⁠◕⁠)♪ 単品でもお酒に合いそう！笑 ドリンクは『アップルジュース』 アップルなんてかなり久々に飲んだけど、優しいお味にまた癒されました♡ 時間帯によって勉強している学生が多かったり、駅からすぐ目の前にあるのでサクッと寄りやすいのも良いですね♪ またうかがいます(⁠｡⁠･⁠ω⁠･⁠｡⁠)⁠ﾉ⁠★

神戸に本店があるハンバーガーショップの中目黒店がオープン。 前のハンバーグ山本の所の居抜きですね。手前側がカウンターで奥側がテーブル席。 切ったやつのシングルパティをオーダー。 ハンバーガーを半分に切ってパティから出た肉汁を切った断面に吸わせて半分に切った断面を熱々の肉汁で二度焼きです。 カリカリとふわふわなバンズに肉肉しいパティがよく合いますね。 ポテトは角切り系のカリッと揚げたタイプ。 卓上にケチャップとかあるとつけて食べられて良かったなぁと思いました。

恵比寿にあるハンバーガーショップ。 menuにてデリバリー注文。 バルクアップハンバーガーサラダセットをチョイス。 バルクアップバーガーとブロッコリーチキンサラダの構成。 糖質を抑えた超低糖質バンズに鶏胸肉とささみの高タンパク低脂質パティをサンドした究極のボディメイクバーガーみたい。 思ったよりも食べやすいしうまい。罪悪感なく食べられる感じ。 ブロッコリーの方もドレッシングとオイルをかけるとかなり食べやすかったです 糖質制限ダイエットをされている方などにマッチしそう

中目黒の目黒川沿いにあるアメリカンダイナー。 ランチにて訪問。 カウンター席がメインですがテーブル席に通されました。 和牛ブリスケットサンドテキサスバーベキュースタイルをオーダー。ドリンクはメロンソーダをつけました。 和牛をがっつり感じられるバーガーは食べ応え抜群。合間にポテトを食べつつペロリと完食でした。

月一の朝活、今月は広尾のこちらのお店。 ずっと行きたかったお店、平日朝はすいていておすすめ。 サンドイッチを中心に、トーストやパンケーキのメニューが充実しています。 PLTサンドに店員さんおすすめのアボカドを追加し注文。 厚めのパンチェッタにアボカド、レタス、トマトとボリュームあるサンドイッチですがお腹が空いていたこともあって完食。 とても美味しかった、これはリピートして他のメニューも食べたいと思います。

広尾のキャンバストーキョーの姉妹店が代官山に。店内はこじんまりしていて、席はロの字でテーブルが簡易的に動くタイプのもの。長時間というより、目で楽しんでちょっと身体を休める場所にもいいのかなと思いました。カラフルなラテが売りで、大人数で来て揃えたいくらい可愛い。芋をベースとしたコーヒー豆は使用されていないので、ちょっと変わった味がします。(何色を飲んでも同じ味がしたような…) 次はシンプルにコーヒーが飲みたい。ハンバーガーは一番小さいサイズでもデカいので、小腹が空いたら食べても◎。肉がほろほろで、味付けも日本ではあまり食べたことのない味。休日の朝一で行ったので空いてましたが、昼からはどんどん混んで来ます。 #代官山カフェ #インスタ映え #クリスマスキャンペーン