
3月22日の土曜日が訪問日である。
投稿をすっかり忘れていた。
町田ルミネがポムポムプリンとコラボしているということで、実家へ帰るついでに町田へ。
待ち合わせしていた母親と来店。
店外の椅子は満席。
待つこと30分ばかし。
座敷席に案内された。
靴を脱ぎ、足を伸ばす。
1Kの家ではちゃぶ台の上に毎日の食事を並べ、クッションに座っているので、いつもと同じ感じが落ち着く。
カルボナーラが好きなので、
【パンチェッタとパルメザンチーズのカルボ
2種の黒胡椒乗せ】
1,639円(税込)をオーダー。
ピンクのものもペッパーだったらしく、風味がアクセントになり、良かった。
定番化してほしいくらいだ。
どこに要望を出せば通るだろうか。
ピザをセットにしたため、生ハムとモッツアレラチーズのピザもオーダー。
生ハム、サラダに添えられているのは多く見るが、ピザに乗せても美味しい。
我が家はオーブンがないので、いつかオーブンが来たら乗せて焼いてみたい。
暖かい、というより暑いくらいの気温だったので、アイスティーをオーダー。
そして、食後のデザートも忘れずに。
レアチーズケーキ。
チーズが濃ゆい。
これはチーズ好きにはたまらない一品。
かくして、2024年に鎌倉パスタ500円の時に長蛇の列で諦めて以来の、初鎌倉パスタ。
常連になろうと決めたのだった。