
この日は息子ほど歳の離れたのと 成瀬にある客先へ
その前にランチ
前々から行きたかった てんぷら加藤さんへ
若いのに寿司と天ぷらどっちが良いか聞くと天ぷらと言うので
カウンターに座りメニューを
私は かき揚げ天丼1,540円
若手 えび野菜天丼1,350円
目の前で揚げているのでライブ感覚で楽しめます
店主さんの職人技を見ているとあっという間に完成
小海老と帆立と野菜のかき揚げですが小海老がゴロゴロしております
タレが掛かっていてもサクッとしていて美味しい
ご飯大盛も無料でしたがこの後の打ち合わせを考え普通に致しました
若手も美味いと言っておりました
今度は夜に来てみたいものです
25/06/27 金曜日のランチ
#職人技が見れる