鮨金 すしきん

• バー
• たこ焼き
• メキシカン

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Hiroshi Irie

• マイベスト2013

うめぇ！町のお寿司屋さんですが、田無で30年。上寿司¥2,730。店主も女将さんも上品で店構えだけが地元という感じですがこれはいけます。 #マイベスト2013

• うなぎ

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Fumi Obata

田無、普通のお寿司屋さん、少ない。今度の飲み会はお寿司屋さんという課題を与えられて、ネットで探すも、雨の中歩くもみつからない。唯一、気になったのが鮨金さん。味見を兼ねて入店。上を注文。私に合わせてシャリもネタも満足サイズ。中トロの脂乗り、海老の茹で加減、全て美味しい。卵焼きが手作りなのが最高。まあ、しいていえば、開店すぐだからか、シャリが柔らかめ。でも、小さいお店なので、宴会は不可だそう。あー、田無でお寿司屋さんの宴会はまたいつかだなあ。