更新日:2023年12月29日
流行りの濃厚な節系に極太麺のつけ麺がおいしいラーメン店
さらに夏のつけ麺、まるひらぁめん、があります。 葉月は昼は25食限定とのことでしたら訊いたらまだあるそうなので、 葉月特ワンタン麺(1,450円) + 明太TKG(250円) + ビール【中瓶】アサヒスーパードライ(550円) を口頭注文。 (あと会計) この葉月らぁめんは、 白醤油をブレンドしたタレ、鱈・鯵・鰯の煮干しと利尻昆布の出汁を、鶏と貝のスープに合わせ、鰹本枯節メインの各種節で作った香味油 とのことですが、 丁寧に取られた旨味の豊潤なスープがまずなんとも美味い!ちょっとなかなか他にはないオリジナルな旨味が味わえる素晴らしいスープ! そしてプリッとした自家製の中太麺も美味しいだけでなく、鶏と豚のチャーシューはもちろん、トリュフワンタンも味玉も基本全ての具材を自家製で仕上げてるそうで、 極太メンマが、またとても良い味わい。 これは大変素晴らしい一杯です! 本当、これだけの全てのメニューを具材から何からご主人と奥様でなさってるのですね。大変な手間ひまかけていらっしゃって凄いことですね。
一度食べたら病みつきになる人が続出の人気店
お客様との打合せ後、近くに美味しいつけ麺が食べたくなりRettyで検索すると出てきました! 12時15分頃到着するとすでに5人ほど待ってました。 うまい! 麺も太麺でスープに絡んで絶品でした!
石川台駅 つけ麺 おひとりさまOKのグルメ・レストラン情報をチェック!
石川台駅の周辺駅を選び直せます