香り豊かな学芸大学の美味しいそば（蕎麦）20選

珍しく学大に。諸事情により蕎麦縛りがあったので、Rettyで見てこちらに。さすがに人気店マーク付きってことで、3歳娘氏ももりそばをペロリと。大人もペロリ。家の近くにあったら、普通に通いますね。ご馳走様でした！

老舗の大衆食堂！ 昭和レトロな雰囲気！ 頼んだもの ・開花丼 ・こだぬき 開花丼♪ 玉子に豚肉 ひたひたご飯美味しい♡♡ ＋290円でこだぬきつけれる！ あたたかいそばにした♪ お安くお腹いっぱいになれた！

学芸大学駅西口すぐのお蕎麦屋さんです。 遅めの昼食で、利用しました。 もつ煮込みをつまみつつ、大もりそばを、頂きました。大もりそばは、￥760+200でした。 そばは、程よいコシがあります。出汁が効いたほんのり甘めの濃口のツユが、美味しかったです。

今日は祐天寺にある三久飯店で海老炒飯を食べる予定が、まさかの定休日 来た道を戻って学芸大学の大むらで天ざる大盛りに変更 値段はリーズナブルなのでとりあえず良かったです。

学大付近でお蕎麦が食べたくて来店しました。 学芸大学駅付近、たくさん蕎麦屋さんはあるものの、水曜は定休の所が多く、水曜に空いている貴重なお店。 店員さんの接客が親切丁寧なのがとても良かったです。

ブリの青唐醤油漬けの爽やかな辛さと、ブリしゃぶ鍋のとろけるブリ！で、お約束のクレソンとシメサバのポテサラ。締めはもちろん蕎麦。丁寧な料理ながら遅い時間まで営業していることに感謝です

【７年連続ビブグルマン店でしっぽり蕎麦前♪】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) ～都内の蕎麦銘店制覇をめざして～ 本日の蕎麦探究は祐天寺の 『蕎や 月心（つきごころ）』。 訪問時点、 GoogleMAP評価「4.2」、 某グルメサイト「3.74」 蕎麦百名店に４度の選出、 ７年連続のミシュランビブグルマン掲載。 店主は芦屋の名店『土山人』出身。 …そういえば『土山人』といえば 「すだち蕎麦」が有名。 あぁ、なるほどね〜 『月心』も「すだち蕎麦」が得意なのは 師匠直伝だからか。 これは納得です。 …さておきコチラ、酒の種類は多く、 一品料理のクオリティが高く、 蕎麦吞みが非常に捗るとの情報で 楽しみにしてました♪ ■本日のつきだし　…390yen ・玉こんにゃく ・いぶりがっこ酒粕クリームチーズ 群馬沼田の手作り玉こんにゃく。 出汁が染みてて美味。 秋田大館のいぶりがっこ。 スモーキー感強めで後述のどぶろくにもピッタリ♪ ■新秋刀魚なめろう　…780yen 今年もサイズが小ぶりで不漁と報道される秋刀魚を 贅沢にも「なめろう」に。 一般的に「なめろう」って 味噌とネギと合わせてたたいて 「味噌味噌した塩気感」を出すことが多いですが、 この店は胡麻ベースであっさりと 優しい方向性の味にまとめてます。 不漁とはいえ脂がのっており、 旬の秋刀魚は美味です。 ■合い盛り　…1200yen 「玄挽き田舎」と「細挽せいろ」の２種合い盛り。 「玄挽き田舎」は 殻つきのザラザラとした蕎麦肌。 挽きぐるみらしく咀嚼すると 蕎麦のフレッシュな香りが口の裏から鼻孔へフッと抜けていく、 野趣あふれるワイルドな粗削り感が魅力的な蕎麦。 一方の「細挽」は 丸抜き（玄蕎麦から黒い殻を取り除いた）の実で、 ツルリときめ細やかな食感に、 品の良い甘さとのど越し。 合い盛りらしい対照的な組み合わせです。 ツユは江戸式の鰹と昆布の濃度の高い、 輪郭のはっきりしたタイプ。 ほどよく酔いが回った所で 冷たい蕎麦は最高です(笑) ■本日の日本酒 ・篠峯　どぶろく生（奈良） ・なんじゃもんじゃ 純米80%無濾過生原酒（千葉） 篠峯のどぶが今月製造、 未開封のが入ってたので注文。 菌の活きが良くガスが出てたようで 女将が瓶を開けるのに少し苦戦(笑) まるでザバスのプロテインを シェーカーに入れて全力でシェイクした後のような ブクブクと大きな気泡。 ややトロみのある口当たりと、 カルピスのような甘味・酸味が合い入り混じった味わい。 ～あとがき～ 以上、『蕎や 月心』でした。 今回はパスしましたが、 「天ぷら」や「焼き鴨」など一品料理が充実してて、 前評判通り蕎麦前が大いに捗る店。 面白そうだったのは、 温かい蕎麦はすべて関西出汁で統一されており、 おそらくこちらは『土山人』仕込みの、 関西風の味が楽しめると思われる。 次回はマストで関西出汁の 蕎麦を注文したいと思います♪

天麩羅せいろと、胡麻だれセットのせいろを食べました。 駐車場の隣なので、買い物ついでのアクセスは最高です。ただ、待ちスペースが狭いので、雨だと濡れてしまうかも。 お蕎麦は、＋250円で大盛りなのですが、結構満足な量でした。胡麻だれが最高にマッチする細さと味でアッという間になくなってしまいました。胡麻だれ、お勧めです。

一足早く年越しそばを食べに家族で訪問。 駒沢通り沿いのお蕎麦屋さん。 季節限定の牡蠣そばと天ぷら盛り合わせをオーダー。 ぷりぷりの牡蠣がたっぷり入ったお蕎麦は、柚子が香って甘みのあるネギと一緒にいただきました。とっても美味しかったです。 天ぷらは、エビ、キス、アスパラ、茄子、蓮根、カボチャ、椎茸、ヤングコーンと贅沢。揚げたてをお塩で美味しくいただきました。

ホリデーランチセットをオーダー。 牡蠣と野菜の天丼にサラダとおしんこ、味噌汁にお蕎麦までついたセットです。 天丼は大きな牡蠣が２つにかぼちゃ、蓮根、茄子ネギ、ししとうなど具材たっぷり。 お蕎麦は温かいのをチョイス。 熱々でサーブされてコスパも良く、美味しかったです。 満足感のあるランチでした。

東京 学芸大学グルメ ご夫婦で切り盛りしている老舗のお蕎麦屋さん✨ お蕎麦は十割蕎麦 細めでツルンッとコシがあっておいし〜❤️ 大将がお酒好きで楽しく一緒に杯を交わさせていただきました 席数少ないので予約必須です #ワイン #wine #champagne #シャンパン#学芸大学 #学芸大学グルメ #日本酒 #鰻 #おばんざい #居酒屋 #蕎麦 #十割蕎麦 #gakugeidaigaku #sake #soba #遊山

土曜日のお昼に伺いました　入ったところで満席になりました。食べている最中に3組の待ちがありました。 大天ザルをいただきました。大盛りは200円増しでした。 まず麺をつゆにつけずに食べましたが腰のある美味しいものでした。つゆにつけると麺とマッチし一層美味しかったです。エビの天ぷらは大きくカリッと上がった衣が美味しかったです。最後のそば湯が非常に濃くてとても味わい深いものでした。蕎麦は少し少なめかと思いましたが、そば湯で満足度マックスでした。

学芸大学駅西口のお蕎麦屋さんです。 セットメニューから、とろろご飯と暖かいそばのセットを頂きました。¥935です。 そばは、程よいコシがあって、ツユも美味しかったです。 定食、セットのメニューが豊富です。 #東京ニ八蕎麦

マイレビさんの投稿を拝見して日本三大そば出雲の割子そばが食べれる そば処 松月庵さんに来店, 五段割子そば1600円を注文しました 事前に調べた割子そばの美味しい食べ方通りに器を重ねたまま薬味を乗せツユを直掛けして一段目の天ぷらそばを楽しみ残ったツユを二段目に注ぎ入れ滑子オロシそばを頂き三段目にウズラ玉子を落として楽しみ四段目はトトロ芋を掛けて楽しみ五段目にはトトロ汁を入れ山菜を乗っけて楽しんだ後はシメのそば湯割りで美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)連食で次の店に移動します꒰⍢ ꒱⁼³₌₃

学芸大学駅直ぐの富士そばです。 店頭の朝そばの看板に釣られて、利用しました。 朝そばの温かいたぬきそばを、頂きました。¥420でした。 朝そばには、温玉がトッピングされています。 天かすも、たっぷりでした。

目黒通りから1本外れた、鷹番小学校近くのお蕎麦屋さんです。 昼食で、利用しました。 冷たいそばから、大もりそばを、頂きました。¥750でした。 そばは、柔らかめですが、弾力があります。水気がちょうど良く、甘辛いツユと合いました。 12時半に訪問しましたが、ほぼ満席でした。

水曜半ドン、和光市駅のそばもんの2号店が、学芸大学に3日オープンしたと聞いて学芸大学駅に 高架下のリニューアルで出来た学大市場の入って直ぐのお店 昼はそばもん、夜はあい升として居酒屋営業、和光市のお店と同じ蕎麦居酒屋営業ですね 大きな暖簾の向こうに大きめのテーブルが並んでいて座っていただけます、30席弱と言ったところでしょうか 店舗左に券売機、価格は立ち食いそばとしては高め もり550円、かけ570円、十割蕎麦820円、冷したぬき590円、かき揚げ天温690円、春菊天730円、海老天せいろ880円と言ったラインナップ かき揚げ天温690円とトッピング春菊天230円をポチり 厨房では若いお姉さんが3名で回しています お姉さんに券を渡し蕎麦を確認されます、席で待つ様に言われ、テーブルの端に置かれたピッチャーでコップに水を注ぎテーブルの端で待ちます、ちょっとバッシングが終わっていないところも 先客は女子１名、後客女子１名、男性２名 生蕎麦を茹でてくれる様です、天ぷらも注文受けてからの揚げですね しばし待てば、お姉さんが丁寧にサーブしてくれます 天ぷらは、別皿です、かき揚げは玉ねぎ、にんじん、茶色い千切りはなんだろう？ 春菊天は葉先しっかりのまとめ揚げ 細身の蕎麦はちょうど良い茹で加減、コシも残り、つるっと喉越しも楽しめます、十割蕎麦と言うメニューが別にありますね、美味しい蕎麦です つゆがまたふくよかな出汁感が、キツくないカエシとあってこれまた美味しい 和光市で食べた時の驚きが蘇りました かけそば状態で、ネギとワカメがトッピングされています 卓上の七味を少しかけると更につゆの味が広がります 揚げたての天ぷらはカリッと揚がり、つゆに浸して食べれば、また美味しい そばもんの蕎麦は立ち食いそばと一線を画した美味い蕎麦です 和光市のお店の駅の近くの立ち食いそば的な店構えより、蕎麦居酒屋としての打ち出しが強くなっているので、蕎麦だけで無く居酒屋として人気になるのではないでしょうか

ランチで訪問しました。 夜は備長炭で焼き上げた串焼きがメイン、〆には北海道産そば粉を使用した蕎麦がウリという居酒屋さん「いち。」。 ランチメニューはそば系かカレー系かに大きく分かれています。 そば系はすぐに売り切れていましたので人気みたいです。 自分は「とうもろこしの天ぷら付きもりそば」を。 喉越しよく、噛み応えのあるそばです。 天ぷらに揚げることで甘味が増したとうもろこしが大変美味。 同僚は「おろしそば」を。 たしかにこれは夏によく合います。

学芸大学駅にある蕎麦前のやっ古。 カウンターメインで、奥にテーブル席がある小さなお店ですが、心地よい時間を過ごしながら蕎麦と一品料理を堪能できます。 女性お二人でテキパキと切り盛りされていました。 一品料理で好みだったのは、白魚と野菜の天ぷら。 サクサクの衣と白魚の柔らかな旨味がマッチし、季節の野菜も一緒に楽しめます。 軽やかな食感で、揚げ物でありながら重たくなくたくさんいただきたくなる美味しさです。 玉子焼きは良く焼き系ですが、ふわふわで優しい甘さが特徴的。出汁の効いた旨味が良く、口の中でとろけるような食感が楽しめます。 もりそば。数十秒の茹で時間で仕上げる十割そば。 十割そばですがとても滑らかで喉越しが良いです。 蕎麦本来の香りと味わいがしっかり感じられ、つゆも甘すぎず出汁を感じられ蕎麦との相性も良いです。 蕎麦の美味しさはもちろんのこと、一品料理も楽しめるお店です。 手打ちそば やっ古 東京都目黒区鷹番3-4-13 #十割蕎麦 #蕎麦前 #学芸大学グルメ