自由が丘の日本料理16選〜名店から穴場まで〜

カミさんとのディナー@自由が丘の杜若。前から気になっていたお店。一品一品、味はもちろん、盛り付けも非常に美しい。色々といただきました。久しぶりの松茸の土瓶蒸し、お造りは鯛が中心でした。初めて食べたトリュフの茶碗蒸しは絶品だったし、鮎の塩焼きだったり、最後のしめじご飯は何かホッとする味。デザートはナシのシャーベット。コースのお品書きが無かったのが残念。そんなにしょっちゅう行ける値段ではないけれど、是非また行きたいですね。

自由が丘のチョイと高級というか若手も届く和食のお店。一番最初にお店が自由が丘に出てからかれこれ十五年くらいかなぁ、五件ぐらい展開する和食のお店。コース料理で悩みなし。個室なので、順番に写真を撮りました。カウンターで料理作りを見ながら飲むのもいい綺麗なお店。チョイとアジが薄かったのと料理がこねすぎて、説明受けてもそれを味わえないバカ舌なので残念。今回は、いいお店だけに初めて辛口手記でした。

評判のよい太いちさんへ初訪問。当日電話して、カウンター席へ。お刺身盛り合わせ(2人前3800円)にあわせて日本酒をいただく。黒牛(和歌山のお酒)って初めて飲んだけど美味しかった。お刺身は抜群に美味しく美しく、ゆりねのフリットはパルミジャーノで洋風に。しらすと鶏肉のお団子にあげた芽キャベツを煮たのは旨味爆発！そしてみなさんが食べてるカツサンドには赤ワインをあわせて締めました。2人で日本酒とワイン飲んで15000円くらい。ここはまた再訪したいお店ですね。

ランチにてお世話になりました。予約していなかったのですが、カウンターへご案内いただきました。 特撰お造りランチをいただきました。 エビス瓶ビールにてゆっくりやりながら。お刺身は本マグロをはじめとする5点盛り。 八海山大吟醸のあてに。塩と醤油でいただきます。醤油は茨城県の蔵元小田屋さんの醤油を食材に合わせてお使いになっているとのことでした。 次回は夜コースでお伺いしたいと思います。 美味しく頂きました^ ^ #大岡山 #ランチ #和食 #日本酒

お誘いいただいて、奥沢の「満る川」へ。通常は5,800円のコースだが、この日は特別「ふぐの会」ということで12,800円のコースを。 お店は奥沢駅から歩いて1分ちょっと。座席はカウンターのみの8席で、この日は貸し切り。こじんまりした空間がアットホームで素敵だ。 ふぐ三昧のメニューはこんな感じ。圧倒的なフグ、ふぐ、河豚。 ・ふぐの煮凝り ・ふぐ皮の細挽き ・ふぐのお吸い物 ・ふぐ刺し ・ふぐ白子の炭火焼き ・ふぐ炭火焼き ・ふぐ唐揚げ ・ふぐ煮付け ・ふぐ雑炊 どれも良かったが、やっぱり「ふぐ刺し」が最高だったかな。1人前とは思えない量、1枚ずつ自分なりの味付けで食べられる。思い出しながら、また食べたい。 今年、最初で最後のフグを堪能。大将の気遣いも素晴らしく、心地よい時間を過ごしました。また行きたい。 #奥沢 #ふぐ三昧

たつみや@奥沢 地元で人気の日本料理店…(^-^) 最近のテイクアウトシリーズ… 何と開店前からソーシャルディスタンスで並んでます…（≧∇≦） 店内には一人づつ入って選ぶかたちです 天ぷらの盛り合わせを二人前に、里芋の餡掛けを…（＾Ｏ＾☆♪ 手軽に本格日本料理が愉しめます！！ #奥沢　 #日本料理　 #stayhome

体に優しい美味しい和食七割　栄養三割がコンセプトの体に優しいお料理です。 お魚とお野菜が中心の前菜、イカとイシガレイとお刺身は、祭日の月曜日にもかかわらず、甘くて絶品。 少し甘めのたまり醤油が本当に美味しかった。ゆず味の椀ものがまた少し甘めのお出汁でしたが、嫌味のないお味で、はじめて伺いましたが、またリピートしたいお店です。 一品一品は少ないけど、最後はお腹いっぱいになりました。ご馳走さまでした❗️

五軒目@尾山台 渋いです(^^;; 旨味出まくりです… 此の地で36年、これぞ小料理屋さん(^_^) 客層は60〜、女将さんは？ 地元濃度、かなり高し、、、ですが、気に入りました(^O^)／

北海道出身の大将のお店。 北海道出身のお友達に連れて行ってもらいました。 北海道産で構成されたメニューでした。 鮑の茶碗蒸しめっちゃ美味しかったです ホッケの西京焼きも珍しいしニシンがたけのこご飯の上にあるのも初めて見た料理でしたが、美味しく頂けました 日本酒も北海道産の二世古と十勝を頂き北海道にまみれました。

極楽亭@自由が丘 こんなイイ店を知らなかったとは… (^◇^;) 駅チカの地下に、和装の女将さんが独りでやってる、イイ感じの飲み屋に後輩と二人で一杯…(^-^) この日は、おでんの最終日… 馬刺し、黒豚餃子とか九州出身かな⁉︎ 脂の乗った自家製の〆鯖、新玉葱と芽キャベツの天ぷら、おでん…こんな時ですから、それぞれお分けしましたと…気の利いた対応です(๑˃̵ᴗ˂̵) ちょいと歳上の常連ばかり… また、ゆっくりと #自由が丘　 #居酒屋

自由ヶ丘の和食屋さん！ 季節のおすすめコース8品を 頼みました。 先付けは太刀魚の南蛮漬け。太刀魚でこの調理法は初めてですが骨っぽさも無く以外に合う お椀は冬瓜のすりおろし。熱々の具材、汁にほっこり。 お造り。ご覧の通り、つまが引き立てます。 焼き物。大山鶏焼き物は味噌漬け焼き。付け合わせのトマト、コーン揚げ物も主役級。 温物。茄子の揚げ浸し。ふんわり鰹節が踊ります。 食事。北海道ななつぼし、土鍋御飯はツヤ艶！ 御飯のお供4種は明太子、ジャコ、なめ茸、漬物で、これが御飯に合う！ 甘味。胡麻アイスで締め。 料理が出てくるタイミングも良く、上質です！いつの間にかお腹いっぱい。 この内容で6,600円はコスパ高い！ 店内も広々、ゆったりした空間です。 3階の店までエレベーター無し、階段なのがたまにキズか。 #自由ヶ丘グルメ #奥沢グルメ #自由ヶ丘和食屋 #和食屋

ハワイから逆輸入の寿司居酒屋 アヒポキのようなマグロを小さく潰したものがハワイの象徴らしい。フライドチキンなんかが置いてあるため珍しがり注文。そしてお目当ての寿司7貫セットを。結構小ぶりで本格的。白身にウニやネギが乗っている工夫ある握りも。尾山台で飲もうと言われたらここを指名してしまいそう。美味しかった。

自由が丘にある「炭焼 小料理 わさび」 細い路地の2Fにある隠れ家な創作和食店です。 お通しの茶碗蒸しから絶品！お造り盛り合わせは鯛・サワラ・すずき・たこの4種、藻塩とすだちで頂くとサッパリ美味。キャビア乗せアボカド白和え、揚げ銀杏、トリュフ入り出汁巻玉子など、素材が良くとても美味しいです。 見た目も美しい菜の花豚バラ巻き炭火焼、ふんわり柔らかい鶏レバーたたきを頂いた後に名物の土鍋ご飯！京都牛肉土鍋ご飯は、卵黄のまろやか風味とレア焼牛肉が旨〜♪ お酒は生ビールから日本酒。作/三重、東洋美人/山口、仙禽/栃木、賀儀屋/愛媛など、全国の名酒が揃い、こだわりが感じられます。 小じんまりな店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくり料理とお酒が味わえます。予約必須で、少人数の会食におススメです〜(^.^) #炭焼 #小料理 #わさび #創作和食 #土鍋ご飯 #日本酒にこだわり

はなぶ@奥沢 四十八(しそや)と云う、なかなかの和食屋があったんですが、無くなった⁉︎ と思ったら、店名を替えて、ノリもカジュアルな居酒屋風に…(^-^) ご無沙汰ですと… 大将も白髪が増えたくらいでお変わりなく、良かった！！ 白子のフライ、本日のサービスでお得な仙禽、アスパラ、霧筑波の濁り…(´∀｀*) ウリの赤豚のしゃぶしゃぶは、また今度に… #奥沢　 #豚しゃぶ　 #居酒屋　 #店名変更

いさき刺し、若竹焼き、焼きそば。いつもながら絶品揃い。 最近はランチもやっているとのこと〜。是非行きたい...職場から距離あるため、無理目だけど。

友人とのランチに利用。 ラストオーダーギリギリの時間に訪問したにもかかわらず、とても混み合っていました。 野菜の天ぷらせいろをオーダー。5種類の野菜の天ぷらは、塩と天つゆでいただきます。熱々でとっても美味。お蕎麦も風味がよくとても美味しかったです。