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《残念ながら閉店しました》 【No.164・東京・世田谷/経堂駅前すずらん通り歩いてすぐのビル2階の一番奥】旨い日本酒と工夫された創作の旨いつまみをいただける「和酒バル」です。 また行きたい、また行きたいと三週連続で来てます!ご紹介いただいたShioriさん、ありがとうございます! 日本酒もつまみも、お任せにすれば間違いありません!つまみは皆、店主さんの工夫が凝らされて、なかなか出会わないものばかり、美味しいんです。 【初訪問の夜のつまみ】 ①丸かじり出汁ピーマン、②ズワイガニコロッケ、③指宿かつおたたき~自家製塩だれで 【次の週末の夜のつまみ】 ①ホタルイカの焼き物、わさび醤油で、②ホタテのねぎま、らっきょうタルタル乗せて、③しめさばのお揚げサンド、④和牛のステーキ 【その次の週末の夜のつまみ】 ①鴨のうま煮、生の黒胡椒乗せて、②まぐろ大トロのねぎま、ワイン漬けらっきょう乗せて、③ガーリックチャーハン 全部旨い!特に良かったのは、丸かじり出汁ピーマン、しめさばのお揚げサンド、ガーリックチャーハンですね。初めて出会った美味しさです。 辛口の日本酒も初めて出会うものが多く、旨い!ワイングラスで飲むのもいいですね。「和酒バル」なので、ビール、ワインも国産縛りとのことです。 8月で1周年の新しいお店、店主さんやお店の方と話すもよし、常連さんと話すもよし、楽しい週末の経堂の夜です。 #バルとはスペイン語で居酒屋 #バルとはつまみと酒を楽しむところ #旨い日本酒