思わずリピートしたくなる、下北沢の美味しい焼き鳥屋さん
今回は“居酒屋としても余裕で成立しちゃう地力の強さ”にフォーカスしてみたいと思います。 もちろん基軸は“焼鳥屋”なので、ココへ来たら串を食べればいいんです。でも、いざ飲み始めてから「今日は焼鳥じゃねぇぞ」と思うこともあるじゃないですか。 そんなとき、“焼鳥しかない店”なら軽く飲んで他へ流れちゃいますけど、ココではそんなことしなくても大丈夫。 まずオーダーしたのが「豚モツ煮込み」400円。根菜やネギが程よく主張します。やや田舎風の、ホッとするおいしさ。 「アジフライ」380円。サクサクの衣はキレイなキツネ色。中はフワッとジューシー。焼鳥とは無縁のソースやマヨネーズが、待っていましたと言わんばかりに躍動しています。 「豚レバカツ」250円。ココはレア気味にトロッと焼き上げられる鶏レバーも旨いけど、コレも負けていません。 やっぱり、“揚”ならではのサクッとした食感は大きな武器ですよね。さらに、レバーがペースト状で口の中に広がっていくカンジ、すごくいい。 リマインドしますけど、コレ1皿で250円ですからね。ヤバイでしょ。安すぎるでしょ。 客層もすごくいいし。
一階が鉄板焼き屋さん
23/03/30
シモキタウエ徒歩30秒。牛肉100％の本格バーガーをフォトジェニックな空間で
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辛さが選べてアツアツのお鍋を美味しく頂ける居酒屋
東京➰➰ 埼玉帰り遅くなりましたので、ツレのご希望で赤カラへm(__)m 辛い物が食べれないくせに何故か赤カラが好きなツレ❤️ 私はお初です。(*≧∀≦*) 赤からといえば味噌と唐辛子を32種類のスパイスをブレンドした…
観劇はかなり経験多目ですがインディーズ系の ライブは実は初めての経験 アメリカのビルボードチャートを占めるような大物アーチストは70公演以上行ってますが彼らだって売れる前はこういう場所で演奏してた筈だ…
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