一階のカウンターに着席。 らーちゃん（半ラーメン、半チャーハン）を注文。 赤いチャーハンと昔ながらの醤油ラーメン。 町中華のチャーハンって少し塩味が強いイメージでしたが、こちらは優しい味でした。 なので、小皿の白菜の炒め物と一緒に食べるとちょうどいい感じです。 餃子や他の麺、定食も美味しそうだったので、次回は餃子を食べに行きたいと思います。 #町中華 #いつも行列 #下北沢
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古着屋と劇場がある地元の街、下北沢で迎えたご褒美ディナータイム オーダーはマーボ丼990円 着ドン 想像通りのビジュアルのマーボ丼の登場に思わずガッツポーズ 流石この街で何十年も続く子供の頃から馴染みのお店 マーボ丼の味付けも火入れ具合もパーフェクト ラーメンスープの器が大きいのも太っ腹でイイデスネー このお店はどうしても名物の赤い炒飯に目が行きがちだけど、どの料理も外れがないから開店から閉店まで地元や遠方からのお客様とインバウンドの方々でごった返しているのも頷きマーチ また一軒、地元で美味しいマーボ丼を食べられた奇跡に感謝 今後も継続的に訪れる予感超絶極大MAX∞ ＃中華 ＃街中華＃マーボ丼 ＃地元 ＃下北沢
1964年創業。 下北沢で人気のある町中華。 2階席もあるようです。 土日ってこともあるのか 場所柄なのかSNSでなのか分かりませんが 町中華なのに若い女性客層もかなり多く驚き。 東京の町中では珍しい記帳式。 いつ呼ばれるかは分かりませんが 名前書いてしまえば目の前にいなくてよく というか、むしろ店前並ぶなって感じなので便利です。 「ラーチャン」¥990 「ビール(中瓶)」¥770 ラーメン自体は薄口醤油っぽい感じのあっさり味。 ここの名物の1つ？のお新香。 キムチっぽいが実際は違うお新香らしい。 そのまま食べてもニンニク強めに効いて美味しいが これがラーメンと合わせるとなんかすごい相乗効果でめちゃ美味。 ちなみに初めからお新香の乗ってるのが 江戸っ子ラーメンというメニューのやつ。 さらに名物？の赤チャーハン。 赤い正体はチャーシューらしい。 最近はあまり見ないが昔はよく使われていたという食紅が移ったもの。 けっこうご飯自体が硬めで薄味です。 どちらかというとチャーハンが気になっての訪問でしたが キムチみたいなお新香とラーメンの組み合わせがすごく良かった1杯でした。 #世田谷区 #ラーメン
【チャーハン界の林家ペーさんやー！】 どうもヒロマロです笑 今回、下北沢の珉亭に行って参りました。 かねてより行きたかった場所です。 コチラはご存じ、色々な有名人が若き頃バイトしていたという伝説のお店です。 入店するとネンキの入った店内、 歴史を感じさせるというか、パワーを感じるという言葉があってるでしょうか。 奥のカウンター席に通されました。 午後5時頃でしたが、5-6組のお客さんがいて常連さんが多かったのかなという印象。 ◆ラーチャン ◆餃子 ラーチャンとは半チャーハン＆半らーめんのセットのこと。 半々同士ですが、ボリューム的には個人的に丁度良い。 チャーハンは有名なピンク色！！ 使ってるチャーシューが食紅？で赤くなっていて、それでピンク色になるそうです。 しば漬けの色かなと思ったんですが、 調べたら上記のよう。 なので、 ピンク色だから味が違うということはなく オイリーでとても美味しいチャーハンです！！ ラーメンは細麵のあっさり！ そうめんのようでもある。 澄みわたるスープはなんだか懐かしさを思わせてくれるラーメン。 やはり歴史がありますね。 #メニューが豊富 #歴史 #老舗 #地元の名店 #有名店
下北の珉亭さん、お邪魔しました！とんねるずのキタナシュランでも紹介され、他にもTVで多数取材された有名店です、行列に並び30～40分で入店出来ました！ 今回はイチオシのラーメンと半チャーハンのセット頂きました、噂どうリの赤いチャーハンと昔ながらの中華ソバといった感じのラーメンで極旨でした、他にも餃子などの魅力的なメニュー多数でまた行きたいお店です #カウンター席あり #お一人様OK #写真を撮りたくなる料理 #行列が絶えない
