更新日:2023年12月30日
繊細で口に入れるとほろりとくずれ、旨みが舌に残る絶品お寿司屋さん
日本酒の種類も豊富、そして辛め多め、どタイプ。
絶品のアンコウとスッポンが味わえる、代々木上原の割烹料理店
河豚コース!!〆はおじやで!!(本日は河豚・スッポン・あんこうの鍋コースのみでアラカルトはやってないとの事でした。)今回の日本酒は加賀鳶・四季桜を頂き、後半はふぐひれ酒を頂きました!! お座敷でゆったり…
記念日にピッタリ、落ち着いた雰囲気で上質な鮨を堪能できるお店
お酒も日本酒もさることながら、ワインもラインナップしていて、お寿司とのマリアージュを楽しめます。 試したことはありませんが、ワインの持ち込みも可能なよう。次回チャレンジしたいと思います。 お土産のあなご寿司も美味しい!定期的に通うお店です。
厚みのあるネタが新鮮な、ネギトロ巻きがおすすめのお寿司屋さん
お話しながら好みも聞いて下さり、その時のお薦めを下さります♬(ビール・日本酒も頂き二人で2万円ちょいでした。)大満足のお店です♬
昼間から飲兵衛が溢れる店
時間がかかりそうな[名物]まぐろのカマ焼きを注文しつつ、日本酒と刺身に。 刺身。 常連の知人曰く「盛り合せを頼むと、全種類一切れづつ出てくる」とのこと。たしかにお得。いずれも旨い。 中でもサーモンが、脂っぽく無く身がしっかりして美味しい!名前が"富士山サーモン"なので、鱒なのかもしれない…。 合わせたのは、飲んだことのない 青森の豊盃・ん(純米)。吟醸じゃないのにスッキリしたフルーティな風味。自分好み! 続いて、串焼き、カマ焼き、アジフライ…etcと、焼酎、ホッピー、日本酒…。 自家製ごぼう豆腐が珍し旨し! 約3時間、アラカルトで飲み食いして、4人で1万円代。コスパも最高!
握りは1貫からリーズナブルに食べられる、カジュアルで可愛いお寿司屋さん
酒肴も豊富で丁寧な出来栄え、日本酒も進みます。シャリはドライで大きさもちょうど良い、そして巻き物の食感、風味は抜群でした。気軽に立ち寄れる街の人気店です。
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