
17:00に来店し以下のメニューをアラカルトで注文。
① 茹でタン
しっとりと茹で上げられた牛タンは柔らかく、噛むたびにタンの旨みがしっかりと味わえ、お芋のチップとポテサラと一緒に食べると香りと食感も楽しめます。これはオススメです!
② ユッケ丼
艶やかなユッケに卵黄が真ん中に鎮座し、下にはライスが隠れています。混ぜた瞬間肉×卵黄の黄金コンビが完成です。口に入れるととろける肉の甘みと濃厚なコクが一気に押し寄せて、ライスが最高に合いますね。
③ 肉バルのポテサラ
見た目の厚切りベーコンのフォルムに圧倒されます。どうやって食べるのかと思いきや、ナイフ要らずで簡単に口で裂いて食べることが出来ます。旨みあり超美味しくて、下にはポテサラに少し辛味のスパイスもかけられていてこれがやみつきになります。
④ 真夜中のパスタ
└ お口が汚れないイカ墨パスタ
メニュー名の通り汚れることはなく、イカ墨の深い旨みと甘み、オイリーさが加わり個人的に好みの味で大満足です。ワンポイントのトマトもプチュっとアクセントになっていて可愛いですね。〆の麺に注文必須です!
飲み物はジンジャーエールなどのソフトドリンクを色々いただきました。
お店の場所は下北沢駅から徒歩3分以内で来れる好立地。店内はテーブル席のみで居心地良く、メニューはどれも食欲そそられるネーミングでハズレなし、アルコールも種類豊富で満足です。下北沢駅近隣で居酒屋をお探しの方はオススメです!#肉バルbon #下北沢グルメ #茹でたん #イカ墨パスタ #ユッケ丼