更新日:2024年05月04日
フレンチ出身のシェフが作る、絶品カレーのお店
『スプーン』さんの看板メニュー「フレンチカレー」をいただきに西荻窪までやってきました。 フレンチ出身のシェフが、フレンチの技術を使って完成させたのが「フレンチカレー」です。 小麦粉を使った欧風カレーではなく、あくまでも「フレンチカレー」。「フォン・ド・ヴォー(牛のだし)」を加えることで、軽い口当たりながらコクのあるカレーに仕上げたものです。 また、スパイスを楽しんでいただくために、スパイスをそれぞれの個性にあった挽き方にするこだわりようです。 カウンターのみの店内。カウンターの中にはフレンチの黒い装いの男性シェフお二人。 シェフから目の前のタブレットで自分で注文するようにお願いされました。そこは現代的なのね! せっかくですから一番人気の『スペシャルフレンチカレー 1,890円』を選択しました。「肉増し・温玉・野菜トッピング」と書いてあります。送信! カウンターから渡された「スペシャルフレンチカレー」は色鮮やかです。野菜がもりもり乗っています。中央には「牛肉の赤ワイン煮」が鎮座。素晴らしいルックス、凄い!!
モードでハイクオリティなネパールカフェ
テラスで良いってお店の方に聞かれて… ,店構えからカフェっぽい感じなのかな⁇って思ったらしっかりカレー屋さんでした。 人気店のようでした。 ライスの気分だったので、サフランライスをチョイスしましたが、次はナンも食べてみたいです。 サラダもカレー美味しく頂きました♪ #西荻窪 #休日ランチ #ワンコ入れる #テラス席あり
パキスタン出身のオーナーとスタッフが作る、西荻の至宝とも呼ばれる料理店
マトンビリヤニセット セットとして、本日の野菜カレー(人参とジャガイモ)を中辛で頂きました。変に飾りたてない感じが好印象で美味しかったです。(やっと来られたことで、慌てて写真はありません。)
コクと旨味が絶品のひよこ豆カレーがヤミツキになるくらい美味しいカフェ
裏路地に入るともぅカレーの匂いが漂ってきます。 店主と奥さん?の2名で切り盛りされているので料理が出てくるまで少し待ちますが、 レトロな可愛い店内でスパイスの香りを嗅ぎながらますますお腹が空いて準備万端 ポークビンダルは残念ながら仕込み中だったのですが、チキン(1200円)とサグチキン(1300円)、ちょいルー(200円)もプラス。 アイスチャイも頼みました。 凄くスパイシーで本番はこんなに味が濃いのかと驚き。 ポークビンダルが看板らしいので、リベンジします!
じっくり炒めたドライカレー✨ インドのケララ州で修業し、水道橋の名店でカレーを作っていた加来さんのお店。麺尊rageさん隣の2階で、猫の看板が目印です♪前回はポークビンダルーを頂き、この日はドライカレーが食べたくて訪問(*^^*) 平日のお昼時、ちょうどラスト一席に入れました。 ●ドライカレー(¥1200) 『たっぷりの香味野菜と牛豚あいびき肉を香ばしくなるまでじっくり炒めたカレーです』とのこと!本日のカレー(和牛のキーマ、ダルタルカとのあいがけ)も気になりましたが、初志貫徹でこちらにしました。 うーん、このビジュアルがとても魅力的✨たっぷりの香味野菜を4時間かけて炒めるというドライカレー。じわじわとスパイシーな辛味を感じます!後味が軽めで毎日でも食べられそうな、癖になる味わいです(o^^o) 全てのカレーにはパクチーと副菜付き!辛い時のお口直しに使っても良いし、優しい味のポテトサラダやラペとカレーを混ぜても、もちろん美味しいです!スパイスを使った煮卵も良い味でした〜◎ 日本米に合うインド風カレーということですが、かなりスパイスが効いてます!
毎月の限定も楽しみ♪間借り営業のカレー屋さん✨ 優しい笑顔の音楽人、沢田さんがライブハウスで間借り営業するカレー屋さんです(*^^*) いつもろんぐとーんプレートにするのですが、今月は限定カレーをたっぷり楽しみたかったのでこちら! ●今月のカレー:牡蠣クリームカレー(¥1180) ●ドリンクセット(¥380)マサラチャイ スパイスやハーブはしっかり効きつつも、かなりコクのあるクリーミーなカレーで食べやすく美味しいです!大麦入りのサフランライスも綺麗♪ コロナ禍でひっそりと始まったお店ですが、限定カレーも美味しいので、すっかり人気店として定着している感じですね〜✨ セットのマサラチャイは、スパイスビシビシっという感じでは無く、まろやかな口当たりでした(*´∀`*)スパイシーチャイも好きですが、この日は寒かったので優しい味わいで温まりました✨ご馳走様でした♪
本格的なインドカレーを多数ご用意!店内はカフェのように落ち着いた雰囲気です!
ここのカレーとナンが1番好き。 焼きたてあつあつナンはギーが塗ってあって真ん中はパリッと空洞があるタイプ。フチは中がふわっと外パリ。甘いナンではなく好みです。 カレーもスパイス効いててストライク。 インドカレーも好みが分かれるかもしれませんが、結局私は絶対にガネーシャガルさんが好きです。
ネコちゃんライスもあります♡和風スパイスカレー♪ 期間限定のグリーンカレーが食べたくて訪問!間借り営業ですが、雑誌に取り上げられたりもする人気のお店。こちらのカレーは出汁を始めとする和素材の使い方と、酸味のバランスがとっても好きです✨ ●2種あいがけカレー(¥1400) (グリーンカレー&ポークビンダルー) ここのポークビンダルーも美味しい!黒酢、シナモン、八角、豚肉に加えて、あさりも入っています(*^^*) グリーンカレーはパクチー、ほうれん草、小松菜、アボカド、バイマックルー(こぶみかんの葉)、青唐辛子等の緑の野菜ペーストと、鶏ガラ出汁を使ったもの。青唐辛子でピリッと辛く、バイマックルーの爽やかさも心地良いカレーでした*\(^o^)/* どちらもしっかりスパイシーですが、旨味たっぷりでとても美味しいです!副菜と混ぜたり、カレー同士も混ぜたり。辛味が足りない方は、お好みで卓上の辛味スパイスをどうぞ♪ 副菜にはりんご酢のたまねぎアチャールと、クミン香る甘酢ひじきがつきます。
タイの食堂のような、異国情緒漂う本格タイ料理屋さん
平日に行ったので、残念ながらカオソイには出会えず…ただ、カレーランチも本格的で美味しかったです! ダルカレーは素朴な美味しさなのですが、素材の甘みがいきていてクセになる味です。 お店は実家かな?と思うようなちょっと乱雑な店内と自由におしゃべりしている店員さん。笑 全く気を遣わずに過ごせますww 食器もアルミのお皿で屋台みたいな雰囲気。 なんかほっこりしました。
西荻南にある西荻窪駅近くのカフェ
いつもはスパイスカレーを頂きますが、朝市限定で鯖サンドと魯肉飯のテイクアウトがあるとのこと(人゚∀゚*)寒い雨の日でしたが、開店直後、9時過ぎの到着でも数人の列が!10時過ぎに売り切れたようです。 ●サバサンド(¥500) 厚みのある鯖にレタス、トマト、紫玉葱。脂の乗った鯖は野菜と相性ぴったり♡パンも表面はカリッと、中はふわっと程良いバター感✨鯖サンドはバインミーのように油分少なめのパンを使うイメージでしたが、こちらも美味しくて見た目以上に満足感がありました(*^^*) ● 魯肉飯(¥700) とっても柔らかい角切り豚肉!高菜やたくあんも良く合うし、煮卵も良く味が染みていて美味しい♪八角香る味付けがとっても良かったです(人゚∀゚*)✨ 単体でお腹いっぱいになるボリュームではないので、朝市で梯子するのがお勧めです♪購入した商品を持ち込めるテナントもありますよ◎また徐々に賑やかな朝市が戻って来たら嬉しいな〜(*´꒳`*)ご馳走様でした!
西荻駅近。カラダとココロを調える 野菜料理と薬膳カレー、こだわりデザートのお店。
北斗ポークの豚しゃぶ丼が絶品!! 柔らかくて脂ののった豚しゃぶと、サッパリとした独自のタレ、水菜の歯ごたえのハーモニーが癖になりました^ ^ これと、サイドディッシュにミニ野菜デリプレートと薬膳ティーでか…
西荻窪高架下マイロードにある南インドカレー屋さん
ビリヤニを食べたかったので、ビリヤニと2種のカレーセットを頂きました。私は半熟玉子のアチャールを追加。 見るからに美味しそうなビリヤニ。玉子のアチャールは作ってみたのとほぼ同じ味で、ちょっと感動。 全体的に、肉が多くてランチとしては十分以上の量でした。カレー自体が美味しいので、プレーンのバスマティライスでミースルとかも楽しめそう。 西荻窪は個性的なお店が多いので、色々探索してみたいですね。
フランス・京都・東京で修業したシェフの料理とワインを楽しめるお店
おうちでもお店さながらのカレーを食べられるのはいいですね٩(ˊᗜˋ*)و このご時世ですから、今度はテイクアウトでも利用させていただきます! #辛さが旨いスパイスカレー #カウンター席あり
西荻窪駅 カレー おしゃれなランチのグルメ・レストラン情報をチェック!
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