【昼の懐石コース】お造り、椀物、焼物、デザートなど全8品（個室確約・1日3組）
各地から取り寄せた食材などこだわりの品々を使ってお祝いの目的に合わせたメニュー作りをいたします。 お祝いは口にもおいしく、見た目も美しく華やかに、豪華さを感じられるよう、心躍るメニュー作りをしていきたいと思います。 静かな環境で誰に邪魔されることなくゆっくりと贅沢なお食事の時間をお楽しみください。
花懐石ふる林のコース
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【お祝い懐石 雅】造り、煮物、お食事、デザートなど全8品（個室確約）
各地から取り寄せた野菜などこだわりの品々を使ってお祝いの目的に合わせたメニュー作りをいたします。 お祝いは口にもおいしく、見た目も美しく華やかに、豪華さを感じられるよう、心躍るメニュー作りをしていきたいと思います。 静かな環境で誰に邪魔されることなくゆっくりと贅沢なお食事の時間をお楽しみください。
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【特選懐石 寿】造り、煮物、お食事、デザートなど全9品（個室確約）
各地から取り寄せた野菜などこだわりの品々を使ってお祝いの目的に合わせたメニュー作りをいたします。 お祝いは口にもおいしく、見た目も美しく華やかに、豪華さを感じられるよう、心躍るメニュー作りをしていきたいと思います。 季節感溢れるこだわりの料理、格調高い器と盛り付け、おいしさ重視の献立をご用意いたします。
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【特選懐石 寿】造り、煮物、お食事、デザートなど全9品＋ドリンク（個室確約）
各地から取り寄せた野菜などこだわりの品々を使ってお祝いの目的に合わせたメニュー作りをいたします。 お祝いは口にもおいしく、見た目も美しく華やかに、豪華さを感じられるよう、心躍るメニュー作りをしていきたいと思います。 季節感溢れるこだわりの料理、格調高い器と盛り付け、おいしさ重視の献立をご用意いたします。
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【特選懐石 寿をアップグレード】伊勢海老、鮑、天然鰻などを使った全9品（個室確約）
最高の産地、品質にこだわり、その食材を最大限に生かすことを 心がけ、ほかでは味わえない感動の時と場をつくります。 ご接待・お祝い・記念日などに最適です。 ふる林の看板コース 寿 を更にグレードアップし、 伊勢海老・鮑・天然鰻を盛り込んだ贅沢なコースです。 茶庭を楽しみながらゆったりとお食事をお楽しみ下さい。
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【お祝い懐石 雅】造り、煮物、お食事、デザートなど全8品（個室確約・1日3組限定）
各地から取り寄せた野菜などこだわりの品々を使ってお祝いの目的に合わせたメニュー作りをいたします。 お祝いは口にもおいしく、見た目も美しく華やかに、豪華さを感じられるよう、心躍るメニュー作りをしていきたいと思います。 静かな環境で誰に邪魔されることなくゆっくりと贅沢なお食事の時間をお楽しみください。
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【厳選食材コース】 造り、煮物、焼物、デザートなど全8品（個室確約）
最高の産地、品質にこだわり、その食材を最大限に生かすことを心がけ、他では味わえない感動の時と場を創ります。 ご接待、お祝い、記念日などに最適です。 賑わいの商店街から離れ、茶庭を楽しみながらゆったりとお食事を楽しんでください。
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【夜の懐石コース】造り、椀、揚物、デザートなど全9品（個室確約・1日3組限定）
最高の産地、品質にこだわり、その食材を最大限に生かすことを心がけ、他では味わえない感動の時と場を創ります。 ご接待、お祝い、記念日などに最適です。 賑わいの商店街から離れ、茶庭を楽しみながらゆったりとお食事を楽しんでください。
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【くえコース】幻の高級魚「くえ」をお鍋とお造りで頂く全5品（個室確約）
中々市場でも手に入らない超高級魚くえ――――。 主に和歌山・対馬あたりのの15キロ前後の天然くえを使用。 美味なくえの刺身と濃厚なくえの身の旨みを味わってください。
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【ふぐコース】ふぐ薄造り、白子焼or天ぷら、ふぐちり鍋など全6品（個室確約）
【 ご接待、会食などに最適 】 ふぐは主に内湾、富津産2～3K物を使用しております。 天然ふぐの白子はいつもご用意しています。 賑わいの商店街から離れ、茶庭を楽しみながらゆったりとお食事を楽しんでください。
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【特選懐石 寿をアップグレード】伊勢海老、鮑、天然鰻などを使った全9品（個室確約）
最高の産地、品質にこだわり、その食材を最大限に生かすことを 心がけ、ほかでは味わえない感動の時と場をつくります。 ご接待・お祝い・記念日などに最適です。 ふる林の看板コース 寿 を更にグレードアップし、 伊勢海老・鮑・天然鰻を盛り込んだ贅沢なコースです。 茶庭を楽しみながらゆったりとお食事をお楽しみ下さい。
