【特選懐石 寿をアップグレード】伊勢海老、鮑、天然鰻などを使った全9品(個室確約)
最高の産地、品質にこだわり、その食材を最大限に生かすことを
心がけ、ほかでは味わえない感動の時と場をつくります。
ご接待・お祝い・記念日などに最適です。
ふる林の看板コース 寿 を更にグレードアップし、
伊勢海老・鮑・天然鰻を盛り込んだ贅沢なコースです。
茶庭を楽しみながらゆったりとお食事をお楽しみ下さい。
- コース料金
- 24,000円(税込)
- 予約可能人数
- 2〜10名
- 予約受付期限
- 当日
- 予約受付時間
- 12:00〜13:00
- コース内容
- 【ある日の一例です】 先付 伊勢海老の玉素焼き 八寸 季節の5~6品 造り 明石鯛 本鮪 あおりいか お凌ぎ 蒸し鮑 湯葉ジュレがけ 自家製からすみ 椀 季節の椀 蒸物 鮭筋子の茶椀 焼物 天然鰻 照り焼き 山葵添え 揚物 季節の天ぷら 飯 季節の具材の飯蒸し デザート フルーツと自家製アイスクリーム ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。