ハース 池袋2号店 ガレット女子会@池袋 Bistro Creperie Hearth チーズフォンデュ&ガレットが食べたくなって、ハース 池袋2号店へ行ってきました。 そば粉のクレープ、ガレットは、フランスブルターニュの郷土料理の種類が豊富なお店の名物メニューです。 石臼で挽いた北海道多度志産の北早生(きたわせ)を100%使用したそば粉を使っているそうです。 池袋東口からもとっても近いビルの5階で、シャンデリアも輝くヨーロッパ風のお店は素敵女子がたくさん集まっていました。 フランスのビストロのような木を貴重としたインテリア。 ソファー席もあってゆったりできます。 スパークリングワインで乾杯! 自家製スモークサーモン グレープフルーツとチェリートマトのマリネ ~サワークリームソース~ 瞬間燻製したという、スモークの香りが綺麗についたサーモンをフルーティーなサラダとほんのり酸味のあるミルキーなソースで。 海老とマッシュポテトのカナッペ仕立て クリームチーズを練りこんだもちもちのマッシュポテト、海老にズッキーニが3層になっています。 海老はぷりぷりで、食感のハーモニーが楽しいです。 グリーンサラダ さっぱりしたドレッシングで、レタス、ブロッコリー、ダイス状にカットされたベビーコーンやレッドキドニービーンズ、いんげん豆、ガルバンゾー、トマト、レッドオニオンに赤黄バプリカ、ブラックオリーブなど、具沢山です。 ワインのほか、リキュールやアレンジカクテルもつくってもらえます。 ブラックニッカのハイボール! 骨付きローストハムとシードルで煮込んだオニオンコンフィのクラッシックなガレット(コンプレット)。 そば粉の生地はしっとりふんわり、実も入っています。 飴色玉葱の味わいが絶妙です。 ワインスプリッツァーを合わせてみました。 ロレーヌ風オムレツ 鉄板でアツアツのふわふわ。 玉ねぎ、ほうれん草、ベーコンが入っています。ブイヨンが優しく、和風の卵焼きにも通じる味わいです。 Hearthオリジナル【チーズフォンデュ】 スイス産グリエールチーズをメインとした3種類のチーズ、スパイスにワイン、ブランデーが入ったソースです。 かぶ、プチトマト、ベビーコーン、甘いさつまいも、ブロッコリー、ベビーコーンなど、ストゥブで蒸された野菜。 チーズをまとってさらに美味しく! ストロベリーアイスのクレープ ~ミックスベリーソース~ キメの細かいクレープ生地にクリームチーズ。 ベリーのソースで、レアチーズケーキを思わせる取り合わせは、普段デザートをあまり食べないという友達にも好評でした。 またいろいろなガレットにワインやシードルを合わせてみたいです。 ランチにも良さそうです! http://ameblo.jp/yukkysnowy/entry-12024848455.html
Yuki Muragishiさんの行ったお店
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麗郷 渋谷店
渋谷駅 / 台湾料理
- ~2000円
- ~4000円
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ヨシカミ 浅草店
浅草駅 / 洋食
- ~2000円
- ~5000円
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肉山
吉祥寺駅 / 焼肉
- ~8000円
- ~8000円
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レッドペッパー 恵比寿店
恵比寿駅 / イタリア料理
- ~1000円
- ~4000円
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L'AS
表参道駅 / フランス料理
- 営業時間外
- ~8000円
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猿田彦珈琲 恵比寿本店
恵比寿駅 / コーヒー専門店
- ~1000円
- ~1000円
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豊田屋
平井駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円
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オービカ モッツァレラバー 六本木ヒル…
六本木駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~8000円
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木々家 池袋西口本店
池袋駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円
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あべちゃん 麻布十番店
麻布十番駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~3000円
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びすとろ UOKIN 五反田店
五反田駅 / ビストロ
- 営業時間外
- ~4000円
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希須林 青山
表参道駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~4000円
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ウエスト 青山ガーデン
乃木坂駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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赤坂 四川飯店
永田町駅 / 四川料理
- ~2000円
- ~8000円
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カーンケバブビリヤニ
新橋駅 / インド料理
- ~2000円
- ~3000円
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かがやき
三ノ輪駅 / しゃぶしゃぶ
- 営業時間外
- ~6000円
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サントリーラウンジ イーグル
新宿西口駅 / バー
- 営業時間外
- ~4000円
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ケンズカフェ東京 総本店
新宿御苑前駅 / チョコレート
- ~4000円
- ~4000円
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サカバ ゑびす堂 恵比寿店
恵比寿駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~5000円
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TOSHI YOROIZUKA Midtown
六本木駅 / スイーツ
- ~2000円
- ~2000円