≪お昼の賀寿懐石≫ 雅 〈全8品〉お祝い・ご両家顔合わせ
~世界に誇る日本伝統食文化の素晴らしさを伝える昼懐石~大切な方とのお食事にや祝い事・おもてなし向け懐石。非日常空間を演出する至福の贅沢な料理の数々。旬の食材をふんだんに取り入れた料理は、見た目も華やかでお祝いの席を色鮮やかに彩る。誕生日、記念日、お顔合わせやお子様の節句や入学祝七五三など様々なおめでたいお席のご利用に。
- コース料金
- 8,800円(税込)
- コース時間
- 2時間
- 予約可能人数
- 1名〜
- 予約受付期限
- 当日
- 予約受付時間
- 11:30〜13:30
- コース内容
- ●献立例|4月16日から 先付 蛍烏賊と筍の酢味噌掛け うるい 四季彩八寸 新玉葱葛豆腐唐揚げ 旨出汁 揚大葉 大紫芽 水雲酢 独活 ずわい蟹 冷製グリーンピース擂り流し 旨出汁ジュレ 鴨ロース煮 苺 ピスタチオ白地掛け 黒毛和牛煮凝り 針生姜 花香砧巻き 黄柚子 スモークサーモン 春菊 錦糸卵 里芋蕗の薹味噌田楽 椀物 清汁仕立て 海老真薯 焼き蓬麩 千草 木の芽 造里 高知宿毛鮮魚 三種盛り合わせ 本山葵 あしらい 焼物 銀かれい南蛮利休焼き 芹の胡麻和え 長芋紀州煮 進肴 黒毛和牛サーロイン炙り 千枚蕪 酢橘 ヒマラヤ岩塩 食事 岩手純情プレミアムひとめぼれ ちりめん山椒 香の物 赤出汁 甘味 和三盆糖のプリン
- 注意事項
- ●仕入れ状況などにより内容が変更になる場合がございます ●当店が提供する商品のアレルギー情報は詳細に原材料調査を行った理論上のものです。本来その商品に使用しない食材が調理時に付着・混入する可能性があることをご理解ください ●個室ご利用は大人4名以上、別途個室料を頂戴いたします。(人数に合わせて¥5,500~¥44,000(税込)) ●小学生以下のお子様をお連れのお客様は完全個室のみの受付とさせて頂きます ●土日祝日の個室利用は2時間制です ●サービス券のご利用はご遠慮ください ●別途サービス料10%頂戴いたします ●画像はイメージです