中国家庭料理 楊 3号店

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Tetsuya Natsuka

池袋にある餃子が美味しい中華料理店！ 2号店のほうが有名だが、この日は2号店の予約が取れなかったので3号店のこちらに。 ドラマ版孤独のグルメで紹介された人気店。五郎が唸った汁なし坦々麺と水餃子、焼餃子をオーダー。焼餃子は見事な羽根付きで肉汁たっぷり。水餃子もクオリティ高く、個人的には水餃子のほうがよりおすすめ。 そして楊の1番人気メニュー汁なし坦々麺。これをオーダーすると必ず「食べたことありますか？」と聞かれる。理由は、その辛さだ。辛すぎて食べられない人が続出したのだろう。辛さ控えめでオーダーすれば全く問題なし。麻と辣の辛さが素晴らしい。運ばれてきたら下の特製ダレと良く混ぜよう。 ゴロー役の松重豊さんも収録後にプライベートで訪れるほど虜になった味。

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Naoki Kamada

• 汁なし担々麺
• 孤独のグルメ

辛くないんだ❗️ 五郎さんも食べた汁なし担々麺。 （実際は2号店だけど） 学校給食のソフト麺みたいなやつにピーナッツ、辛味噌みたいのが乗ってきたので良くかき混ぜて^o^ とりあえずノーマルで食べてみたけど辛くない。TVでは辛そうに食べてたので期待したのだが…。 麺は見た目通り柔らか(^^;; 特製焼き餃子と羊水餃子。 焼き餃子はでっかい羽付き。下味がしっかり着いてるので黒酢だけでいただきます。 なるほどこれは美味い！旨味がしっかり皮の中に閉じ込められ肉汁とともに口中に溢れ出ます(o^^o) 羊水餃子は皮がもっちりしててこれも美味しい(^o^) 青島ビール、サッポロ生、甕出し紹興酒とともに。 #汁なし担々麺 #孤独のグルメ

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Ryoichi Motoi

中国家庭料理 楊 3号店 @池袋 昨日昼、家族で池袋へ行く用事のついでに楊（ヤン）へ。 芸術劇場裏の2号店は行ってるが、さらに北、池袋郵便局裏にある3号店は初。妻子も初訪。 基本的にメニューは同じようですね。 似たようなこじんまりとしたお店。 孤独のグルメでも有名になった汁なし担々麺を頼む人がやはり多い。 汁なし担々麺 四川風麻婆豆腐 ご飯 皮も手作り水餃子 青島ビール 八宝粥 を注文。 息子のご飯の足しに、デザートメニューにある八宝粥を頼んだのですが、これ程よい甘さで美味しいですね。中国では朝粥の一つだそうです。 汁なし担々麺も麻婆豆腐は、山椒が強いので控えめもできますよ？と言われましたが、普通にしました。 汁なし担々麺はやはり絶妙に美味いですねー。 しっかりときいた山椒が痺れてたまらない。 しかし麻婆豆腐は担々麺の何倍も山椒が強烈に効いててビックリ！こりゃあかなりキツい辛さ。 ご飯がないと厳しいでしょう。 とろみはあまりなく、麻婆餡自体は香ばしく旨いのですが、麻辣油に山椒バリバリ効いてて凄い。 ちょっと食べたことない麻婆豆腐です。 水餃子はもちっとうまい。口がもう麻婆のヒリヒリ口内大火事ですが、水餃子に麻婆の餡をつけても旨いです。 店員さんも親切で感じよかったです。 御馳走さまでした！

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土井 元樹

楊3号店。締めで坦々麺食べたいという要望で3次会で来店。 看板からメニューを選び羊の煮込みや定番の麻婆豆腐などカラシビ推し。 いつもひとりで来てたから人数多いと色々食べれて楽しい

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Aki Kojima

• 孤独のグルメ
• テレビで紹介

孤独のグルメやしゃべくり009、マツコの知らない世界など、数々のテレビで紹介されている「中国家庭料理 楊」の3号店。2号店より予約はとりやすいです。 まずはオススメメニューから、凉拌菜（胡瓜のさっぱり和え物）・水餃子・焼き餃子・麻婆豆腐。 餃子は餡にしっかり味がついていて肉汁たっぷり、皮はモチモチで美味しい♡ 麻婆豆腐は量がたっぷり、辛味は其れ程ではないが、山椒の痺れがスゴイ！山椒が多くて少し苦味を感じるくらい！でもこれが美味しい♡ 次は、茄子の生姜炒め・春巻き・エビチリ・ニンニクの芽と卵炒め。茄子の生姜炒めは生姜がたっぷり！少し味濃いめですが、どれもこれも美味しいです！ そして〆に汁なし坦々麺。麻婆豆腐に比べたら辛味も痺れも控えめに感じますが、山椒が効いています。そしてものすごく濃厚！ピーナッツバターで和えられているようで私には少し食べ辛かったのですが、黒酢をかけたら少しさっぱりして食べやすくなりました。 デザートは杏仁豆腐と胡麻団子。胡麻団子は胡麻餡ですごく美味しい！ リーズナブルで美味しい四川家庭料理。ママの楊さんもとても気さくでテレビ収録のお話しなどを聞かせてくれました(๑˃̵ᴗ˂̵) 個人的には、麻婆豆腐・水餃子・焼き餃子・茄子の生姜炒めがオススメですが、他のメニューも是非食べてみたいです！ #孤独のグルメ #テレビで紹介