ぐんぼう ぐんぼう

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望月彩子

池袋で鍋 | 本格志向のあなたへ。 「美味しい」を裏切らない地鶏・軍鶏料理専門店 ～ぐんぼう～ ▼詳しくはコチラ！！ http://ikebukuro-izakaya.com/2016/12/14/post-8963/ 他ではなかなか味わえない、本格的な軍鶏料理が満喫できる居酒屋、いかがでしたか？ 鶏料理が好きな人、本物にこだわる人、真に美味しい料理を求める人には、ぜひとも訪れてほしいです。 期待を超えて満足できること間違いありません！！ ただし、大将と女将さん二人で経営されている＋新鮮さ・味にこだわられているため、 (串などは、注文ごとに生肉を串に打って焼き上げるそう！！) 時間に余裕のあるときに、じっくり堪能するのがおすすです。 個人的には、待っている時間に上司と普段できないような深い話ができたため、大満足でした(*'ω'*) 酔っ払い易さ度：　　50％　※ お酒より、軍鶏の美味しさに夢中になりそう。 店員なつき度：　　　40％　※ 親しみやすい感じではないかも。美味しい食べ方などの説明は詳しく教えてくださいます。 愚痴り易さ度：　　　70％　※ 待ち時間が結構あるので、話も弾みそう。 メニューの充実度：　90％　※ 軍鶏・鶏料理なら、ないものはないのでは？って感じの品揃え。 ドリンクの充実度：　60％　※ 大体メジャーどころは揃ってます。 お一人さま指数：　　60％　※ カウンターメインの客席のため、気兼ねなく行けます。料理を待つ時間はちょっと寂しいかも。 モクモク指数：　　　50％　※ 特に吸っている人はいなかったように思います。大将がたまに吸ってらっしゃったかなあ。 いた人のジャンル　　２０代の男女、サラリーマン、30代カップル 隣人との密着度：　　60㎝ ※ カウンターメインのためもあってか、あまり気になりませんでした。 また行く度：　　 　行く!!行く!!行く!!行く!!行く!! ※研究会独自の指標の為酔っ払ったその場の感想でして…

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Mariko Shiino

池袋で軍鷄刺身を食べるならオススメしたい『ぐんぼう』☆ お店は亭主さんとお店の方の二人で切り盛りしており、こじんまりしています。忙しいと料理が出てくるのが遅いのが難ですが…でも本当刺身が美味しいので伺いたくなるお店。 池袋の一軒目に訪問しました。今日も満席(゜ロ゜;予約して正解でした。 軍鷄刺身盛り合わせは品切れにもなるので、是非是非お店を予約する際に、事前予約をしてくださぃq(^-^q) ビールで乾杯し、待ちに待った軍鷄刺身。『ササミ、砂肝、ハツ、レバー』。キラキラ輝いております。タレのコーティングでもなくソースのコーティングでもなく。 そのままのお肉の輝き☆綺麗で目で見ても楽しめます。 ササミ刺身はヌットリと柔らかく筋もなく食べやすくササミの叩きでは味わえない生ならではの食感。 レバーやハツも臭みが全くい。レバーなんて本当濃厚。 砂肝もサクット柔らかくさっぱり。 どれも良いバランス。 何より本当に美味しい。これだけで何杯ビール飲んだか… イカのワタ炒めもいぃ♪♪ 他のつまみも美味しいのですが、ちょっと忙しくバタバタなので、さくっと次のお店へ。 でもまた必ず来ます(笑)

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K・Tanaka

安くて美味しいお店が集まる、このエリアですが軍鶏料理を食べさせて頂きにやって来ました。 鳥刺しから焼き鳥何でも美味しいです。

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• とんかつ
• 丼もの

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Hiroshi Fujita

• 年末年始

ぐんぼうコース3,500円プラスアルコール類〆て6,000円/人気也。マスコミ&英語教師の同級生と約10年ぶりの再会。ほぼ高校卒以来会ってなかったことに愕然。時の流れは早いですね...さて、こちらご夫婦？二人だけでやってるアットホーム焼鳥屋さん。予約で満席なのに次々飛び込みのお客さん来てました、スゴーイですね^ ^お味、量とも満足です(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎ #年末年始

• フレンチ
• イタリアン
• ダイニングバー

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Masahiro Kashima

• 軍鶏のたたきめちゃ美味
• 気兼ねしない仲間との飲み会に最適

池袋にある軍鶏の専門店『ぐんぼう』 写真1枚目の軍鶏のたたきは相当ヤバいですね！ 表面少し炙った軍鶏は厚みがあってぷりぷりして、ポン酢でさっぱりいただくのですが、これが生肉好きには堪らない味！ めちゃうまいです（＾ω＾） これだけ生肉が美味いなら、焼き物も美味くない訳がありません！ この日はネギま、つくね、ささみ、手羽といただきましたが、いずれも弾力があって申し分ないですね。 シメの鶏スープまで美味い！ 強いて難点を言うと、店内雑然としていて、決して雰囲気も良いとは言えないので、デートなどには向かないと思います。 会社の同僚など、気兼ねしない仲間との飲み会に最適かと♪ #軍鶏のたたきめちゃ美味 #気兼ねしない仲間との飲み会に最適