更新日:2024年10月14日
お一人様でお菓子ディナーに行って来ました。 2022年11月18日 金曜日 19:59 *ドリアンもち米 ドリアンスティッキーライス いわゆる、『カオニャオドリアン』です。 温かいスイーツになります。 ちなみに、「カオニャオマムアン」はマンゴーを使ったもので、こちらの方が一般的。 ココナッツミルクで甘く炊いたもち米と、ねっとりゴージャスな甘さのドリアン。 これは今世紀最大の絶妙なハーモニー。 ドリアン、全然臭くありません。 さすがフルーツの王様です。 濃厚な…なんて陳腐な表現は避けたくなるゴージャスな、蕩けてしまいそうな甘さ。 カオニャオももちもち。 これ、最高。 ドリアンの種もしゃぶり尽くしました。 ドリアン料理、もっと色々食べてみたい。 カオニャオマムアンは大体誰でも好きで、カオニャオドリアンは意見が分かれるところですが、僕は断然カオニャオドリアン派と宣言します。 めっちゃ美味しかった。 こちら『お菓子処ルンルアン』は、タイの伝統的な生菓子が頂ける大変貴重なお店。 タイでは少数派のイスラム教徒である店主マダムによる、ハラルスイーツがたくさんあります。
ランチも何度か食べたことありますが、夜はとてもおすすめです。 混むお店ではないし、ゆっくりと拘りの本格派タイ料理を楽しめます。 とってもおすすめ。 #シェフが本場仕込み #本格派 #辛さ調節可 #アットホームな雰囲気 #本場の味 #お一人様OK #ディープ #食べるべきメニューあり #接客が丁寧 #アローイ #大久保
ランチは15時までやっていて、ディナーは17時~23時まで営業。ほぼ通し営業と言えるので、使い勝手はとても良いはず。 覚えておくと色々重宝する美味しいお店ですね。 とってもおすすめ。 #イサーン #本格派 #お一人様OK #アットホームな雰囲気 #タイ北部 #タイ人シェフ #駅近で嬉しい #テイクアウトできる #デリバリー対応 #大久保
コリアンタウンでタイ料理、新大久保駅すぐ。味はどれも旨味のある辛さ
今度はディナーでソムタム食べながらビアチャーン飲みたいなぁ。
アジアンテイストが満載、大勢で行っていろいろ食べてみたいタイ料理店
ここ、ディナーも来てみたいな〜。 とってもおすすめ。 #ディープゾーン #メニューが豊富 #お得なランチセット #アットホームな雰囲気 #本場仕込みの味 #ラープ #テイクアウトできる #デリバリー対応 #新大久保
タイで長年の経験をもつ一流シェフが調理。本場の味が堪能できるタイ料理レストラン。
新大久保に来て韓国でなくタイ料理 タイ料理って一定美味しいとどこもそんなに変わらない印象でしたが、こちらはいい意味で日本人にあわせない味で、料理の種類も多くとても良かった プーパッポンカリー的なソフト…
お一人様でディナーに行ってきました。 2023年2月12日 日曜日 18:11 *クアキンムー(クアクリンムー) *ソムタムプラーラ *タイのローストチキン(ガイヤーン) *カオニャオ *マンゴージュース クアキンムー クアキン(クアクリン)は、タイ南部の郷土料理で激辛です。豚挽肉を使ったカレー風味に味付けされていて、バイマックルーやレモングラスがたっぷり。ラープと近い料理ですが、味付けはこちらの方がハードでパンチが効いてます。 これでもかと唐辛子もモリモリなので、食べ進めるほどにお口の中は活火山状態。 しかし、辛さ耐性がある方なら、程よい激辛で美味しく食べられるはず。 ラープが好きな方なら、意外とすんなり美味しく食べられるはず。 お肉の旨味がたっぷり味わえる病みつきの辛さです。 ソムタムプラーラ こちらも日本人向けタイ料理店では絶対置いてない美味しいソムタム。 イサーン地方の有名料理であるソムタムはナンプラーで味付けをしますが、ソムタムプラーラーは、小魚を塩と麹に漬けて発酵させたもので調理されてます。 少し前にアップした青山の「エカマイ屋台」と同じソムタムです。
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