更新日:2023年12月23日
めっちゃめっちゃ辛いですわ。
孙二娘翘脚牛肉。 読み方は、「スンアーニャンチャオジャオニウロウ」。 いや、なんだかさっぱり分かりませんが…(^^;; 中国・四川省・楽山の名物料理らしい、牛肉野菜薬膳スープのお店です。 高田馬場にはガチ中華…
冒菜(マオツァイ) ひとり火鍋と言われ、辛いスープで煮込まれた具材たっぷりな、火鍋麻辣湯みたいなもの。 山椒と香辛料が追加投入されてるため激辛。 こちらも辛さを選べるので、お店の方に『中国の人が美味しいと思うからさに』とお願いしたら、3がいいとおすすめされたのでそちらにしました。 とにかくボリュームたっぷりで具材は冷蔵庫のもの全部入ってますか?って思うくらい。 具材をスープとよく混ぜ合わせて食べます。 とりあえず激辛で美味しい。四川の醍醐味炸裂してます。花椒がビシっと効いた味わい。 これは病みつき間違いなしだと思います。 日本ではまだまだマイナーな料理なので、辛いものが苦手な人でも、是非辛さを2くらいに抑えて食べてみてほしいです。 花椒の刺激が好きな方には超おすすめ。 四川鐘水餃 四川風のバチバチな水餃子です。 水餃子なのでもちっとした食感ですが、具材がたっぷり詰まっていて白いご飯が欲しくなります。 なので、半ライス付けました。 ちょっとご飯も食べたいな〜と思った時、ライスとこれをオーダーすれば、お腹は完璧に満たされます。
ランチは安くて種類も豊富、本場のスタッフで辛さも本格派、四川料理のお店
パクチーや牛ホルモンがたっぷり入った麺のランチ。味付けも日本風中華とは程遠いですが、ボリュームはたっぷりとあります。
高田馬場にある高田馬場駅からすぐの中華料理店
ありふれた店かと思ったら本格中華。 賄い飯(680円)の香りや味わいたるや、中国人のための中国人のご飯。 一見そぼろ飯のようなシンプルな見た目だが、見た目からは感じられない充実感あり! ランチタイム食べ放…
中国人の友人に連れて行って頂きました。 高田馬場早稲田口を出てドンキ側に渡って早稲田通り沿いを少し歩いた場所にあります。円卓系の中華料理屋さんではなく、パンダが沢山いるお洒落な感じのお店です。 四川料…
パリパリ、ジューシーな北京ダック、ガチョウを満喫。本場の味に出合える窯焼き専門店
【まるで香港の大衆食堂】 YouTubeで紹介され気になってた 高田馬場の広東料理 『鵝一喜』初・訪・問(*^^)v “鵝一喜”は中国語(普通語)で 「e yi xi(おいしい)」と発音します。 洒落が効いてますね(笑) …
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