新大久保・高田馬場の和食・日本料理 肉 オススメまとめ

高田馬場の馬場の居酒屋通り、栄通りにある水炊き専門店。 学生のイメージの強いこの街で割とアッパーな雰囲気の落ち着いたお店だが、奥に進むと屋内ガーデンがあり、ビアガーデン雰囲気で楽しめる。 ウリは水炊きなのでもちろん水炊きを注文。 お通しはなんと3種類。 満足感あり。 まさかの肝心な水炊きの写真を撮るのを忘れてしまったが、じっくり炊かれて濃厚な鶏だしスープは最後まで楽しめる。 そのスープを潜らせた鶏肉を特製ポン酢で食べる。 これがうまい。 冬は鍋を、夏はビアガーデン、二度美味しいお店でした。

高田馬場にあるおでんが名物の居酒屋さんです。いつも人がいっぱいで、予約必須。ほとんどが常連客のようで、一見さんはちょっと居心地が悪いかも。 お通しが選べて、豚汁をチョイス。お通しが汁物の店は優良店という経験則を信じてるので期待が高まります。 お魚料理の質が高く、金目鯛の煮付け、サワラの炙りなど、良質なお魚料理に大満足。 ポテサラなどの居酒屋定番メニューも美味しい。もちろん、名物のおでんも具材が色々選べ、とてもお料理の充実したお店です。