更新日:2024年05月17日
気鋭のらーめんクリエーター庄野氏が展開するラム骨らーめんのお店
ラム肉がのっているが、ラムの肉のクセはほとんど感じない。こうなるとラムを使っていないらーめんと食べ比べしてみたくなるが、ラム不使用は油そばしかない(こちらは次回試してみたい)。 それにしてもトッピングメニューのメンマ。200円だしそんなに量はないだろうと思っていたら、お茶碗一杯入っていてびっくり。これだけあったら酒のツマミやご飯のおかずにも使えそう。 2023.09.12 #ラムスープ #自家製麺 #つけ麺
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