更新日:2024年12月29日
つけ麺と迷った挙げ句、まぜそばに。 #まぜそば #煮玉子トッピング
気鋭のらーめんクリエーター庄野氏が展開するラム骨らーめんのお店
【後楽園 ラム煮干しラーメン&卵かけご飯】 『2024年ラーメン213杯目』 ①最寄駅 地下鉄後楽園駅6番出口より徒歩1分 ②混雑状況 ランチ、夕方は混雑します。 ③雰囲気 カウンター、テーブル席あり 屋台風の雰囲気がいい ④決済情報 完全キャッシュレス クレジットカード、バーコード決済可能 ⑤喫煙情報 なし ⑥コメント 木曜日の夜は、早 〆のラーメンを どこでたべようかと悩んでいたら そういえばとら此方へ 西安でも良かったのですが久しぶりに ここでしか食べられないラーメンがあるので思わず ランチは外まで行列必須の人気店ですが 閉店間際だとすんなり入れる事が多いです。 店内に入り券売機で『ラム煮干し中華そば』を 追加で『卵かけご飯』もポチッと テーブル席にに座り店内を見回すと 奥にはなんと製麺所が 厨房前には、カウンターが並び 天井も高く雰囲気いいんだよね〜 待つ事3分ほどでラーメンが こってりしたスープに綺麗に並んだトッピング このスープがめちゃくちゃ美味しい ラムが苦手な人にはちょっと苦手かな? ラム煮干し中華そばは、950円 卵かけご飯は、250円です。 ご馳走様でした。 [ラム煮干し中華そば] 【特徴】 ラムのゲンコツを30%使用し 残り70%の豚骨にはゲンコツを使わず、 頭、背骨、背脂など使用 味の芯がラム。全体を支える豚。 ラム出汁がクセになる美味しさ 煮干しも入っていてスープが濃厚に 【麺】 店内の自家製麺室で作られた 打ち立ての自家製麺 【トッピング】 チャーシュー、ラム肉、メンマ、ネギ 【無料調味料】 ラー油、ブレンド酢、ほうじ茶、オリジナルスパイス 香る七味、黒胡椒 【一言】 スープにめちゃくちゃ特徴があるラーメン ラムの旨味と煮干しが合わさり スープがめちゃくちゃ美味しい 麺はコシがありスープとの相性は抜群です。 [卵かけご飯] ちょい足しグルメの卵かけご飯 なんと5本は、黒胡椒を混ぜたご飯で コレがスパイシーでめちゃくちゃ美味しい 玉子をかけると旨さがアップします。 #後楽園ラーメン #〆のラーメン #スープを飲み干すラーメン #いつも行列 #ラーメン日記 #行列覚悟の人気ランチ #自家製麺 #mensho_tokyo #川合大 #ラム煮干しラーメン #卵かけご飯 #日本 #japan #nippon #ramen #noodle
スタミナ満点、がっつり太麺の個性派ラーメン店
♥個人的評価 10中8♥ 【総評】 二郎インスパイアのお店。 二郎系に行ってみたいけどお店の雰囲気やロットが怖いなぁと思っている方にすごくおすすめのお店。 店員さんもすっごく優しいです。もちろん味も美味しくてお値段も控えめで大満足。 【メニュー/金額】 ラーメン 890円 ※コール 玉ねぎ多め 背脂多め 濃厚旨み油多め 【スープ】 背脂の他に旨み油(いわゆる仕上げ油)も多めにしたのでかなりオイリー。個人的に好み。背脂はそんなに多めでは無いです。 【麺】 中太縮れ麺。麺の感じもしっかり二郎ぽくてとても良かったです。 【具材】 豚 ┗ごろっと大きめ。ジューシー、ホロホロでちょー美味しい。麺の量があまり多くないので豚増しても良いと思った。 野菜 ┗クタ気味。しっかり熱々。良い。 背脂 ┗これ、なんか味がついていてちょー美味しい。最高。もやしによく合う。 キクラゲ ┗珍しい 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
ザ家系ラーメンでクセになる味が人気のラーメン店
丸得ラーメン並で950円。 JR水道橋駅西口から南へ少し歩いたところにあるお店です。今日はドームで試合があるようで野球ファンで賑わっていました。程良くコッテリで具もたくさん載っていて美味しかったです。
定期的に更新する限定メニューがあるので客足が絶えないラーメン店
【後楽園 味玉貝麺】 『2024年ラーメン255杯目』 ①最寄駅 地下鉄後楽園、春日駅、A 1出口より徒歩3分ほど ②混雑状況 ランチは混雑が予想されます。 ③雰囲気 カウンター、テーブル席あり ④決済情報 券売機で現金のみ ⑤喫煙情報 なし ⑥コメント 水曜日の飲みの帰りは早めに撤収したので ぶらぶらと水道橋方面へ 気になるメニューがあったので思わず訪問 注文は、店内の券売機で 気になった『貝麺』をポチッと 特まで同じ価格って嬉しいね カウンターに座り店員さんに食券を 店内は、入り口から縦に長い感じ ほぼカウンターですが1番奥にはテーブル席が 待つこと3分ほどで貝麺が 透き通ったスープに貝のいい香りが漂ってきます。 チャーシューも2種類乗っていて柔らかくて旨い 味玉貝麺は、1,020円です。 ご馳走様でした。 [味玉貝麺] 【特徴】 数種類の貝をじっくり煮込んで貝の旨味を抽出 貝の旨味を楽しむラーメン 鯖出汁が溶け込んだつけ汁が特徴 【麺】 中太麺 【トッピング】 鶏チャーシュー、豚チャーシュー、味玉 メンマ、ネギ、水菜 【無料調味料】 パセリ、お酢、一味、ブラックペッパー、 ホワイトペッパー、魚粉 【一言】 お店が試行錯誤を繰り返して作り出した 貝出汁のラーメン 優しい貝出汁が効いていて 飲むほどに旨味を感じます。 #後楽園ラーメン #ラーメン日記 #大盛りが無料 #出汁が優しい店 #スープを飲み干すラーメン #はぐれ雲 #川合大 #貝麺 #日本 #japan #nippon #ramen #noodle
コラーゲンたっぷり白湯スープが美味しいラーメン店
せたが屋らーめんをいただきました。 2種類の煮干しをふんだんに使い、強さと荒々しさと旨さが共存したスープ! 久しぶりに食べましたが、煮干しを感じるスープにツルツルした喉越しの麺がよく合っていて美味しかったです! チャーシューやワンタン、極太メンマなどトッピングも良かったです! 2022.6.6
油そばが旨い、駒込にある美味しいラーメン屋さん
チャーシュー油そばとネギ丼を注文。タレが下にたっぷり浸かってるのでよくかき混ぜてそのままがっつり頂きました。チャーシューはたっぷり入ってるので飽きずに食べれるのともっちり麺はタレに絡みやすく食べやすいです。お酢やラー油、すりごま、ブラックペッパーと色々味変しながら頂きました。ネギ飯も味付けがされていて美味しいです。B級飯が好きな人にはたまらないですね。土曜日のお昼時に伺ったのですが学生が多く、少し待ちましたがその間に食券を購入して店員に渡しておくとスムーズです。一気に出たことですぐに入れました。
店舗移転してから初の来店。 久しぶりに濃熟らーめんを食べましたがやっぱり美味しいですね~⤴️ パイタンスープもめちゃめちゃ美味しいしそれに合う麺もとても美味しく相性ピッタリです いつものプロレス観戦前の娘との来店でしたが、次もプロレス観戦前なんでしょうね(笑) #鶏そば #濃熟らーめん #駅近で嬉しい #接客が丁寧 #東京都 #千代田区 #水道橋駅
コシのある麺と濃厚な魚介豚骨スープが人気のラーメン屋
平日のお昼はいつも混んでいます。 カウンターのみで、8席くらいかな。週末は地元の方が多い感じです。 私はいつもつけ麺。魚介系で、しっかりスープ。ラーメンも美味しい。 以前は女性向けに、麺少ない方にゆで卵サービスがあったのに、最近なくなりました。 でも美味しいので、リピしちゃいます!
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