禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
お店で調合した厳選スパイスが香る、水道橋にある本格スープカレー屋
お店で調合した厳選スパイスが香る本格スープカレー屋です。スープは鶏ガラ・豚ガラ・野菜で毎日丁寧に作られています。常時5種類のスープカレーと日替わりメニュー・季節限定メニューがあります。夜には1品メニューもありアルコールとともに頂くのもお勧めです。
オススメ度：81%
オープン当初から通い続けています。 週4で通ってた時もあるぐらい美味しいです！ 野菜も美味しいし、わたしは豆乳ベースのスープが大好きです(^○^) 夜メニューにあるスープカレーリゾットもしつこくなくてたくさん食べれちゃいます 程よい味加減で何度食べても食べ飽きないです。 物静かな店長さんの雰囲気も素敵なお店です⭐️
「めちゃめちゃ美味しいですね」 食べて思わずそう言ってしまったスープカレー屋さん。個人的に大ヒットです。 「Spice×Smile（スパイススマイル）」通称「スマスパ」。 北海道の実業団チームに所属していた元バドミントンプレーヤーの真緒さんが店主をつとめるお店。（真緒さんは北海道で90軒ものスープカレーを食べ歩いたのだとか！） 女性らしいスッキリとしたインテリア。 ある意味マジスパとも奥芝商店とも対極的（笑） 注文は札幌スープカレーらしいカスタム方式。 手書きの雰囲気が、手作りの温かみを感じさせます。 （ここ、結構重要。あんまりキレイキレイにDTPすると料理が工業製品っぽく見えちゃいますから） ここはひとつ、お店側のおススメという豆乳スープをベースに組み立ててみましょう。 ★ビーフ野菜スープカレー（カスタム） （1）スープ・・・豆乳 （2）辛さ・・・5 大辛 ＋¥50 （3）ライス・・・中 （4）具材・・・ビーフ野菜スープカレー ¥1100 （5）トッピング・・・パリパリ焼チーズ ＋¥100 きれいなサンドイエローのスープがなんとも魅惑的。 5辛から生の唐辛子が入るのですがこれがまた良く、 爽やかでシャープな辛さが優しい舌触りの豆乳スープと絶妙のバランスを生んでいます。 ちなみにライスはターメリックバターライス。 いやぁ、これは美味いなぁ。 そして具材。 ビーフのやわらかな煮込まれ具合、大根や串椎茸など和食材への味のしみ加減が絶妙。 日本独自の出汁文化がしっかりと息づいた・・・というと大層ですが、 要は日本家庭の味の記憶がベースになった素晴らしい出来栄えです。 この、日本人が「これだよなぁ」としみじみ感じる味の加減、温かみって言うのは、レシピ通りに一生懸命やった（特に男が）だけでは決して出るものではなく、母から娘へ感覚も含め引き継がれる文化のようなもの。 作り手が小さい頃から家庭で味わってきた味、その感覚がそのままスープカレーの「絶妙な加減」に活きているのではないでしょうか。 きっと、親御さんの食育が素晴らしかったのだろうと。 しかも一般に「家庭的」といえば「素人っぽさ」と表裏一体のように言われるものですが、 そこは流石、無数のスープカレーを食べ歩いた経験値が生きていて「あ、このへん○○っぽいな」なんて、 名店の味を彷彿とさせられたりもするんです。（パリパリチーズなんて「ドミニカ」だしね） まさにセンスと愛情。 きっと、幾多のスープカレーを食べ歩いた記憶×日本家庭の味の記憶＝Spice×Smile ということなのでしょう。 その店名の通り、爽やかなスパイスと、家庭の温かさとで思わず笑顔になってしまう一品でした。 「極み」ともいうべき美味さの「奥芝商店」、よきベーシックな味わい「ガネー舎」「カムイ」、 華やかな「マジックスパイス」も良いけれど、このスパイス和食としてのスープカレー「スマスパ」、かなりのおススメですよ。 ●「カレー細胞」Facebookページはじめました。 https://www.facebook.com/CurryCell http://currycell.blog.fc2.com/blog-entry-1880.html #カレー #カレーランキング #マイベスト2013
美味しいと評判だったスープカレー屋さんへ。カジュアルで美味しいランチを楽しみに。水道橋駅から徒歩五分程度でした。スープカレーのスープが本当に美味しいため近くに立ち寄った際には是非。女性店主とスタッフが頑張ってつくってくれてます。
水道橋から本郷3丁目に向かう交差点にひっそり佇む常連の多いお店。 おそらく、この付近で勤める方は常連にしている人も多いと思われる、みんながみんな「おいしいです」とお店の人に絶賛している模様。確かにカレーを食べるには少し高めなんですけど、スープカレーがそんなに得意ではない私も非常に良くできたお味だなと思いました。一緒につけられる一品料理もなかなか魅力的内容で、ぜひこの近くに来ることがあったらオススメのお店です。
札幌スープカレーのお店。 ベースやトッピング、辛さを選べます。今日のオススメの豆とひき肉のカレーにして豆乳ベースにしました。 優しいお味で美味しかった♡ これは通う気がします！
| 店名 | soup curry Spice×Smile スープカレースパイスアンドスマイル |
|---|---|
| ジャンル | スープカレー ダイニングバー |
| 営業時間 | [月〜水・金・土・祝] ランチ 11:30 〜 15:00 L.O. 14:45 [月〜金・土・祝] ディナー 17:30 〜 21:00 L.O. 20:45 |
| 定休日 | 毎月第2月曜日
毎週日曜日 |
| 予算 |  ディナー：〜2,000円 ランチ：〜2,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ丸ノ内線 ／ 本郷三丁目駅 徒歩6分（410m） JR中央・総武線 ／ 水道橋駅 徒歩6分（420m） 東京メトロ丸ノ内線 ／ 後楽園駅 徒歩8分（640m） |
| 座席 | 12席 |
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 全席禁煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン | |
| 電話番号 |
