更新日：2024年11月06日
神楽坂にあるオシャレな焼肉屋
ユッケ丼って言っても良いくらいのレア感ですネ♪ さぁ〜いただきまーす♪ 先ずはごはんとローストビーフを一緒に パクッと… お肉の旨みがジュワァーっと口いっぱいに広がります。 さぁー卵の黄身の崩壊タイム(^^) 箸で黄身を崩してとろ〜り… 黄身を絡めてパクり！ おぉー！ お肉、にんにくの効いた特製タレにホカホカごはんと風味豊かな海苔にマイルドな卵の黄身が絶妙に絡んでメチャ旨い‼️ コレはタマラン！ スープをひと口… 手の込んだテールスープでこちらも美味しい。 13:51 知らないうちに最後のひと口… パクりと完食。 やはり美味しかったなぁ〜 次回は肉増し2倍だな！ ご馳走さまでした。 (訪店日 2022,11,17) #ランチ #焼肉屋 #ローストビーフ #ローストビーフ丼 #肉増し #お一人様OK #人気店 #新宿ランチ #新宿グルメ
話題の焼肉屋さんのkintanの神楽坂店
名物のユッケと牛タン定食をオーダー。 たん先は筋っぽいところもあるけど、上質なたん元とバランスよい盛り合わせ。 チョレギ、リンゴの2種類から選べるサラダ。 麦飯と白米を選べるライス。 非日常を感じさせる雰囲気でこの値段はリーズナブル。 また来たい。
芝浦市場直送の新鮮ホルモン！噛むほどに溢れる旨味…キンキンに冷えた日本酒で一杯！
こちらは芝浦市場から毎朝直送で仕入れている新鮮なホルモンが食べれます❣️ホルモン好きとしては期待ワクワクで行って参りました オーダー ⚪︎ドリンク ⚪︎白菜キムチ、ナムル ⚪︎極みネギタン塩 オーダーごとに丁寧にスライスされる柔らかな牛たんとネギの塩気が加わり口の中でとろける美味しさです。 ⚪︎特選7秒上ロース 表面4秒裏面3秒でささっと炙り 玉子ですきやき風でいただきました。 ⚪︎豚ハラミ1本漬け あぶらがのってファイアーでした。わさびととても合います。 ⚪︎牛レバー 大好きなレバーの登場❤️柔らかくて程よい弾力があり、新鮮な食感を楽しめました❣️ ⚪︎闇盛りホルモン小 センマイはこりこり 軟骨はコリコリ マル腸は口中でトロける その日のおすすめの盛り合わせで、毎日内容が変わり、色んな味わいや食感ぎ楽しめる注文必須の一皿です❣️ ⚪︎盛岡冷麺 〆はサッパリといただきました。 #四ツ谷 #ホルモン
フレンチで修行を積んだシェフが前菜からデザートまで品質と盛付けに拘りました。
ランチ限定の“鉄板焼き和牛100%ハンバーグセット”を頂きました。 1個50gのハンバーグが最大6個まで同一価格です。 ライス・スープ・キムチ・サラダはお替わり自由。 生のまま提供されて自分で焼くスタイルです。 焼き方の説明書きが置いてあるので失敗することはないでしょう。 タレは6種類で、“卵黄ハンバーグソース”・“自家製おろしポン酢”・“醤油ダレ”・“自家製柑橘塩”・“自家製ラビゴットソース”・“自家製ニンニクのコンフィー”。 片面1分ずつ2回で『レアの場合がある』とのことでしたが、ミディアムウェルダン位でした。 レア好きとしては最後の裏面1分は焼かない方が好みですね。 下味がついているのでソース無しでも美味しく、ソースを付けると更に美味しくなりました。 “自家製おろしポン酢”・“醤油ダレ”・“自家製ニンニクのコンフィー”が好みですね。 2枚でライス1杯だったので2回お替わりして大満足。
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