
■焼肉ぽんが 田町店 上質お肉・おしゃれ・コスパがまさかの融合 全てが上質の焼肉店の新形態 @ponga_tamachi ■場所 東京都港区芝5-9-8 GEMS 9F・5F ■電話 03-6435-2950 ■最寄駅 JR田町駅 三田口 徒歩5分
■営業時間 月・火・水・木・金 16:00 - 23:30 土・日・祝日 16:00 - 23:00 ■定休日
不定
焼肉ぽんが田町店 田町駅からすぐのGEMSビルの9階
日本全国にある飲食店が入るGEMビル 間違いない店舗が入っています ぽんがは新橋の敷島ファームコラボ店に行ってから推しです 今回はコラボ店でなくオリジナルぽんがです
店内は木のぬくもりを感じる和モダンな内装でいい感じ
温かみのある照明と落ち着いた雰囲気は接待やビジネスシーンにも使え
完全個室も完備でデートや女子会などどんなシチュエーションにも使える感じです
名物「たたみネギタン」 目移りするほどの美味しそうなメニューの中でもぽんがの名物メニュー
絶対に外せないのが、「たたみネギタン」
スタッフの方が目の前で丁寧に焼いてくださるこの一品は想像をはるかに超える美味しさです
焼き上がると細く刻まれたネギが巻かれたネギたんの完成
お店の人が焼いてくれ他だけありタンの絶妙な焼き加減
ネギが一つもこぼれない芸術品のようなねぎタンは外側はほんのり香ばしく、中は驚くほど柔らかく仕上がっています うっかりするとこれだけを追加注文し続け終わってしまうほど ねぎタンは今の所これが一番大好きです
タン続きで「特選厚切りタン塩」はステーキのような厚み タンの旨味をしっかり味わえる逸品 「和牛特上厚切りハラミ」もジューシーで香ばしくしっかりとした肉の旨味を堪能できました。
ぽんがで最高なおすすめもう一つはお肉の王様「シャトーブリアン」
通常1万円ほどの量が6500円ほど 新橋に続き原価度外視レベルです
ぽんがのシャトーブリアンも2センチはあろうか分厚いお肉を丁寧に焼いてくれます。 シャトーブリアンは上手く焼くことが難しいのでとっても嬉しいです
サイドメニューでは、自家製のキムチ盛り合わせとナムル盛り合わせも絶品 特に海鮮王様キムチは葉の中に海鮮を詰め込んだ創作系でお酒のつまみに最高です お米もこだわりとっても甘味の強い特A等級の伊賀米コシヒカリを使うこだわり 締めに注文した「石焼ビビンパ」は、熱々の石焼鍋で提供され、香ばしいおこげと具材の絶妙なバランスに感動 スタッフの方々の接客もとても親切で、肉の焼き方や食べ方のアドバイスをしてくださったり、タイミングよく声をかけてくださったりと、細やかな気配りが心地よかったです 品質と美味しさ、そして素敵な空間を考えるとコスパは抜群で一歩先をいく焼肉店だと感心してしまいます
今までの大手高級チェーンに取って代わるレベルの焼肉店だと思います
コースメニューも充実しており「ぽんが極みコース」は満腹コースでおすすめ 「たたみネギタン」は、一度は体験してほしい究極の一品
余裕がああれば「シャトーブリアン」
この2つを知ったら、他店のネギタンやシャトーブリアンでは満足できなくなるかもしれません ========= ■みどころ
看板メニュー「たたみネギタン」
コスパ抜群「シャトーブリアン」
ちょうど良いおしゃれ感と雰囲気
焼くのが難しいものだけ焼いてくれる絶妙アシスト