JR山手線 五反田駅東口から徒歩5分程にある、 焼肉の激戦区 五反田で、いま注目を集めている焼肉店 【炭火焼肉ホルモン まるは】 厳選した和牛と鮮度抜群のホルモンを炭火で提供する人気店で、 「食べログ 焼肉 TOKYO 百名店」に2024年・2025年と2年連続で選出。 いま勢いのある焼肉店の一つかなと。 ■注文したメニュー ◯肉 ・和牛4種盛り → 赤身と霜降りをバランス良く楽しめる人気の盛り合わせ。 この日は、 ・カイノミ ・イチボ ・シンシン ・ミスジ という豪華なラインナップ！ 仕入れ状況によって内容は変わるそうやけど、どの部位も肉質がかなり良いです。 1人前につき各部位一切れずつという構成なので、少量ずつ色々食べられるのもええね。 見た目からすでに美味しそうで、焼く前から期待値爆上がりです 笑 どの部位食うても全部美味かったです 笑 ・上ハラミ → 各テーブル1人前しか頼めない人気メニュー！ 国産ハラミ特有の柔らかさと旨味がしっかりあって、程よいサシも入っていて絶品。 脂が重すぎず、それでいて肉の旨味が濃厚なんよ〜。 ・炙りロース → 内モモのええ部分だけを使った柔らかい赤身の薄切り！ 脂身も少なく、さっと炙って食べたら美味いで〜。 ・タン塩 → やっぱ焼肉はタン塩よね 笑 程よく脂が乗っとって、噛むほどに旨味が広がります。 シンプルながら安定感のある美味しさやなと。 ◯ホルモン ・ホルモン盛り合わせ → とろホルモン、上ミノ + 3種類の計5種構成。 しかも3人前の量が楽しめるコスパ抜群の盛り合わせです。 上ミノはサクサクプリプリ食感が最高です！ とろホルモンは職人技が光る丁寧な下処理のおかげで、 プニュっと柔らかい食感をお楽しみください。 どのホルモンも臭みがなく、鮮度抜群で美味しかった〜。 ◯その他 ・おっきいマッシュルームの姿焼き → 肉厚で味が濃いマッシュルームを炭火で焼いたらめっちゃ美味しいよ。 あとデカっ！！ ・ビビン麺 → 〆にオススメで、冷たいピリ辛合え麺をどぅずぅ！！ ・牛ハツ塩ユッケ → ハツを刺しで食べられる時点で新鮮な証拠！ プリプリ食感とさっぱりした旨味がクセになりますよ〜。 ・センマイ刺し → センマイにネギときゅうりが相まってシャキシャキ感を演出してくれます。 ・浅漬キムチ → またの名をコッチョリ言うけど、白菜のシャキシャキ感がしっかり残っとって美味しいよ〜。 ・もやしナムル → お酒の定番ですよね〜、なんやかんやで頼んでまうもやしです 笑 五反田は焼肉の名店が多いイメージやけど、 その中でも【まるは】は上位に食い込むんちゃうかなと。 肉・ホルモン・サイド、どれも抜かりなく、満足度が高いです。 人気店になったのも納得で、またリピートしたいなと。
