更新日:2024年05月17日
名物おかあさんのいる、埼玉を代表するラーメン屋さん
美味しかった!味噌ラーメン好きなら間違いなく納得の一杯となるかと思いますよ。 見た目のインパクトもパンチがありますが、もちろん味の方もその見た目に負けないパンチ力があります。満足感の高いラーメンでしたね。
油そばもある、横浜家系のラーメンで人気のお店
家系ならではのほうれん草は多めで、スープはふつうにも関わらず味が濃いめで薄くてもよかっなぁと思える味でした( ̄▽ ̄)チャーシューはしっとりしたローストポークのようで美味しかったです! ガッツリ食べたくなったら、食べたくなるお店でした(*´꒳`*)
志木、志木駅付近のラーメン屋さん
美味しかった! 生姜が効いてて、ふわふわ卵が入っててなんかなつかしい味がしました! 駐車場も2台ありました。、
家系ラーメンを食べたくなった時にピッタリのお店
久しぶりに、家系独特の油を感じながら濃厚な豚骨スープが美味しいです(´∀`)トッピングの海苔もほうれん草も多めでボリュームありました。 昼時も夜も並んでることが多いですが、すんなり入れて満足なランチになりました(*´꒳`*)
最近のつけ麺は麺に絡みやすいドロドロ系のスープが多いですが、こちらはサラサラのアッサリ系。
朝霞台駅から徒歩7分ほどの隠れ家立地にある、男気溢れるつけ麺屋
辛々つけ麺(大盛) 地元つけ麺屋巡りの2店舗目。 和光市からふらふら歩いて朝霞台へ。朝霞台駅南口から武蔵野線の高架脇の道を少し歩くと到着。 一番人気の「こってり」豚骨醤油にカレーにゆず塩、そそられるメニューが色々ありましたが、今回は辛々つけ麺にしてみました。 真っ赤なつけ汁にちょっと驚きましたが、辛さはそこまで強くなく、さらっとした粘度です。ベースは醤油の様ですね。中には大きく切られたチャーシューが入っており、これがかなり美味しかったです。あと辛い系のつけ汁に入りがちなもやし。これも美味しいですよねー。 中太の小麦の香りの強い褐色の麺は、コシが強くモチモチでした。こちらも少し麺が短めでしたね。 全体的にもう少し濃厚な感じを想像してましたが、割とあっさり味でした。 ご馳走さまでした!
甘くてまろやかなつけ汁が特徴の、えびつけ麺が美味しいと評判のラーメン店
北朝霞でつけ麺! 休日のランチで北朝霞駅前にあるこちらへ訪問(^^)食券制で注文したのは、特製つけ麺、普通盛りで1,090円。 食べ応えのある太麺と魚介系のつけ汁がとても美味しかったです!卓上にあった、柚子皮、山椒などで味変しながら飽きずに食べ切れました( ´ ▽ ` )
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