更新日:2023年09月06日
新大塚にある隠れ家のような料理屋さん
文京区は大塚4丁目に佇むド民家居酒屋。店構えも大将もクセ強めです笑。珍スポット好きにはおすすめです笑 (一部の料理やお酒の画像撮り忘れ笑)
新大塚の閑静な場所にある、日本酒と美味なるアテを楽しめるお店
お通しでしっかりしたけんちん汁?が出てきて驚かされました。店先の看板には、お酒だけ注文の人や食べ物だけ注文の人などはご遠慮願いたい旨の注意書きがあり、店主のこだわりが垣間見えます。美味しい料理に豊富…
隠れ家的な落ち着いた雰囲気の店内で紀州備長炭を使い黒姫地鶏、信濃地鶏を提供
焼き鳥なんてどれも同じで、結局好みの酒が店に置いてあれば十分楽しめると思ってましたが…全然そんなことありませんでしたね。鶏肉からタレからしっかりこだわると安価な焼き鳥とはこうも違いが出るんだなと感心しちゃいました。それでも十分安い値段に収まっていると思うので二度感心しちゃいましたね!
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