更新日:2023年09月06日
隠れ家的な落ち着いた雰囲気の店内で紀州備長炭を使い黒姫地鶏、信濃地鶏を提供
焼き鳥なんてどれも同じで、結局好みの酒が店に置いてあれば十分楽しめると思ってましたが…全然そんなことありませんでしたね。鶏肉からタレからしっかりこだわると安価な焼き鳥とはこうも違いが出るんだなと感心しちゃいました。それでも十分安い値段に収まっていると思うので二度感心しちゃいましたね!
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