あしたま

• 創作家庭料理居酒屋さん
• 国分寺テイクアウト

【国分寺テイクアウト-78】 国分寺のあたたかくて家庭的な創作居酒屋さん「あしたま」。 以前一度だけ伺って、雰囲気もお料理も最高だったので、また行きたいと思っていました。 この日は休日で、夜のテイクアウト注文をお願いしました。 ◆筍と豚肉の春雨炒め ◆納豆と長芋のかき揚げ ◆ベーコンと茄子のトマトパスタ もともと木の子のトマトパスタを頼もうとしたら木の子が品切れとのことで、メニューにないベーコン茄子で作ってくださいました✨ 筍と豚肉の春雨は、以前も注文して凄く気に入った逸品。 春雨の麺が太めで歯ごたえバッチリで、ごま油の効いた味付けが絶妙です。 納豆と長芋のかき揚げは、揚げることで納豆も長芋も粘り気が減ってふわふわもちもちに。 なんだこれー美味しい！ トマトパスタも、冷めても全然伸びないという驚異のパスタでした。 とても美味しかった。 さらに、サービスで冷蔵庫からたくさんのスイカまで持たせてくれました。 至れりです。 全てのお料理がしっかり心がこもっている感じがしてとても好きでした。 また伺います。 ごちそうさまでした～ #創作家庭料理居酒屋さん #国分寺テイクアウト

• 暖かい居酒屋
• リピート決定

とっても美味しく、創作メニューもある居酒屋さん。 国分寺駅南口からほどなくのところにあるお店で、はじめて行ってきました。 一見するとカフェのような看板ですが、居酒屋さんです。 この日は諸事情により一人での夕食でしたが、暖かく迎えていただきました。 メニューにはちょっとしたおつまみから、サラダ、肉料理に魚料理、餃子にパスタにチャーハン…とても豊富にあります。 お通しのお魚の煮付けがとても美味しかったので、この後に期待です。 どのくらいの量なのかわからないので、とりあえず、 トマトとクリームチーズの生ハム巻き150円 をオーダー。 ちなみに、台湾サラダがとても気になりましたが、今日は無いとのこと(;O;) 次回リベンジです。 でてきたお料理は、一人で十分食べられるサイズだったので安心。 これが、ただ巻いただけじゃなくて、オリーブオイルにガーリック、バジルととてもお酒の進む絶品。 これはワインにとっておこう、と次のオーダーを。 ゴーヤチャンプルか、筍と春雨炒めかでかなり悩み、今日は筍と春雨に。 一人だと数が頼めないので、本当にオーダー難しい…五郎さんがいつも苦悩してるのわかります…。 でてきた春雨炒めは結構な量。 これで600円は安いです。 味がまた、もう本当に美味しかったです(><) 細い春雨を想像していたのが、太いツルツルのもので、汁をしっかり吸っているけど歯ごたえあります。 豚肉、筍、春雨、ニラに、和風と中華の中間のような味付け。 衝動的に辛くしたくなり、 「辛い調味料とかありますか？」 と聞いたら、 四川風辣油と、一味唐辛子を出してくださいました。 これをかけるとまた一段とレベルがあがります。 美味しいー！ SBの四川風辣油ってはじめて使いましたが、痺れる花椒が入ってるのですね。これ今度買おう。 味変により最後まで飽きずに食べ切れました。 お腹いっぱい。 最後は赤ワインとトマトクリチー生ハムを楽しんで、お暇しました。 一見さんの30代女が一人で飲みに来ても快く迎えてくださり、ご主人の懐の深さに感謝です。 ここはリピート決定です。 ごちそうさまでした〜 #暖かい居酒屋 #リピート決定

飲み放題のコースで利用です。 お酒の種類は普通だけど、ちょい変わってて料理が美味しかった♪ 今度は小ぢんまりと使ってみたいお店です。

国分寺の隠れ居酒屋。 常連さんが多いように思います。 知る人ぞ知るコスパ最強のお店だと思います！ きのこオムレツやシソ鳥天ぷら、ピザもパスタもあってどれも優しい味。。 特にお通しが豚汁でテンション上がりました。。 そして、シェフは見たところ一人で回されていたようですが、お料理が早い！！ 驚きました(°▽°) 小さな居酒屋なので、時間帯や曜日を気にしていくと◎ 確か木曜定休だったような... また行きまーす♡

国分寺南口のわかりにくさ上級の居酒屋ではないでしょうか。 CP優秀、雰囲気は賑やかですが落ち着けます。 気軽なお店、また行きたくなります～