更新日：2023年05月19日
直ぐにはいられる寿司屋さんは単価が４、５千円なので3千円台ではいれる鰻やさんに入店 関東の蒸した鰻が食べたかったこともあります。カウンター席に座ってうな重並みを注文 きもすいか赤だしかを聞かれ赤だしを選びました うな重は少し硬めのご飯にタレが甘辛く鰻も柔らかく美味しかったです。惜しむらくはもう少し鰻に肉厚があれば、このご時世この価格だったらこのサイズなんでしょうね。 現金払いで3200円 御馳走様でした
うなぎ重だけでなく、焼き鳥丼も、備長炭で焼き上げふっくらジューシーで美味しい。 3500円でこの大きなうなぎというのはうれしい。肝吸い付きです。 （うなぎも、焼き鳥も基本はコツは一緒だそうです。） 最近は、入手できた魚貝類を使ったどんぶりや、さし盛りも出始めた。 しかし、ここの本領は、限定数の常連客向けのメニュー。 接客担当の次郎さんに認めてもらえないと常連メニューは頼めませんが、これが旨い！！ 旬な魚を選んで、色々と手を加えて出してくれます。煮魚、焼き魚、刺身、豊洲の目利きが選んだ旬なものを食べるのが市場の醍醐味です。
豊洲 うなぎのグルメ・レストラン情報をチェック！
