更新日：2024年03月12日
駅近でありながら落ち着いた空間 さまざまな魚介を楽しめるすし店
お寿司もおつまみも美味しい。かつおの握りは玉ねぎおろしがかかっていて、それがたまらんかった。
お茶は基本有料で無料の温かいお茶(あがり)がないのはちょっと悲しいかなぁ… 【おまかせコース】(8,800円) •真鯛(桜の香り) •あさり 糝薯 生海苔 •ボウズギンポ •ホタルイカ 煮付け 山芋とろろ •マグロ 頬肉 •目鯛(蒸し)あん肝 シャリ 握り •ヤリイカ •キントキダイ •いくら 手巻き •初鰹 •カマス •帆立 •サメガレイ、えんがわ •赤身 漬け •中トロ •鰆(皮目を焼いた) •穴子 •玉 •あら汁 #鮨 #寿司 #八王子 #八王子ディナー
名店の技術を継承し、極上の魚に旬の酒。一切の妥協のない珠玉の一握り。
寿司屋なので当然お寿司が主役ではありますが、私はお酒が好きなので肴が美味しいとどうしてもテンションが上がってしまいます。笑 またこちらは日本酒の種類がかなり豊富で、数ページにわたりラインナップがありました。 レアなお酒も取り揃えているとのこと。 美味しいお寿司、つまみにお酒を数杯飲んでも1.5万ちょっとと大変満足しました。 サービス担当の店員さんもベストタイミングのサーブと細やかな気配りで、久しぶりの幼なじみとの楽しい時間を過ごすことができました。 ありがとうございました！ 以下、参考までに今回いただいたコース内容です。 ＜あらまさコース ¥11,000＞ 鰹のタタキ、金目鯛、本鮪赤身 牡丹海老の西京漬け 子持ち昆布 鰯のつみれ汁 握り：トロ 握り：車海老 車海老頭 握り：小肌 太刀魚の幽庵焼き いくらと中落ちの丼 松茸と鱧の茶碗蒸し 握り：本鮪赤身 握り：鯒 握り：赤ガイ 握り：穴子 とろたく巻き いぶりがっこ あおさの味噌汁 シャインマスカット #赤酢のシャリ #個室ありが嬉しい
北海道から、日々空輸される 産直魚介や野菜、豚肉、豆腐を素材味重視で提供する店
相変わらず素晴らしい食材を提供して下さるお店です。 かめ吉に来たら 刺身はおまかせで注文すると本日のおすすめの刺身が出てきます。 今日は超特大の海老が出てきました。これは食べ応えもありますし味も身が締ま…
八王子駅徒歩3分。北国の創作料理を楽しめる居酒屋、青森の味を堪能しよう
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