更新日：2023年12月30日
コシは強すぎずノド越し良い。つゆは甘さを感じるバランスの良い味
お蕎麦は喉越しがよくて、甘いけどさらり。 お冷やそばの薬味が別料金なのにはちょっとびっくりしたけれど。 ヨーロッパのカフェみたいと思えば納得。 年配のマダムが6人くらいで女子会をされていた。 そういうのにぴったりのお店だと思いました。
立川にある、美味しいお蕎麦と丼もののお店
近くを通ったら、直ぐに入れる感じだったので、入店しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、空いている席に案内され、口頭で注文するシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ オーダーは「せいろ」になりますოර⌄රო 喉ごしや食感、風味の良いお蕎麦が美味しいデスოර⌄රო 〆の蕎麦湯も濃くて美味しかったデス⁙ὸ‿ό⁙ #今年572件目の投稿
自家製麺と自慢のたれ、手作りの料理で心のこもったおもてなし
「やぶ砂」 2019.11.30 【1799】 肉南そばと鮭ごはん定食（880円） 寒い土曜日のお昼ご飯は、久しぶりの やぶ砂 さんでいただきました。 土曜日なので本日の定食は1種類だけでした。 先客3人、4人用のテーブルに1人づつ座ってました。 肉南そば(温)と鮭ごはん、サラダ、漬物の定食で食後にはコーヒーもサービスされ、何となくお得感を感じました。 お蕎麦は普通です。つゆは若干甘めで肉南蛮には合っているのかな。平均的なお味でした。 少し駅からは離れてますがご近所の常連さんも多いみたいですね。世間話に花が咲いているのを聴きながらお蕎麦をいただきました。 コーヒー付きで嬉しかったですね。 ごちそうさまでした。 #地元に根付いた蕎麦屋さん #土曜日は定食1種類 #800円以上はドリンクサービス
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