更新日：2024年05月10日
通りがかりに気になってた 家系ラーメンの人気店 特製ラーメン＋瓶ビール(赤丸) 煮卵は半熟とろとろ、チャーシューは肩ロース 麺はツルツルでくどくない家系スープ 味濃いめ、アブラ多めでもスルッと食べれて めちゃくちゃ美味しい
ライトな口あたりの万能スープ、あごだしを使用した新感覚の家系ラーメンも！
07.23（火） この日の仕事帰りは家系...家系と考えていて、立川のたま館にある「いとし家」へ行ってきました。多分、4年ぶりくらいの訪問かもしれません。 購入した食券は、「チャーシューメン」、「中盛」 ※麺かため、味ふつう・油ふつうを選択。 ※ライス無料・おかわり自由 麺は中太なめらかで、中々テンポよくすすれました。家系はやはり中太が良く合いますね。安定感。 スープは豚骨醤油で味濃いめにしなくても濃厚さはシッカリ。熱々温度で、ライスにかけてもピッタリ。ラーメンライス欠かせません。 チャーシューはしっとりした豚バラロールで柔らか。主張しすぎず食べやすい肉でした。 今年に入って家系ラーメン店に行く機会が増えていましたが、こちらには行けておらず。いやあ、ライス無料がありがたいですね。 食券機にあった「アゴ塩ラーメン」はどこかで食べたような気がしたのですが、次食べに行く際にチョイスしたいなと思います(^_^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★☆☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・3.8
醤油豚骨、太麺がおいしいラーメン屋さん
ビジュアル、おかしいっしょww 前も書いたけど、巷の家系に比べるとちょっとおとなしめ。豚骨感が抑えられていて、マイルドに作られている感じがします。 これでまた、4枚1200円分を差し引いた額で300円券が貰えてしまったら永久ループじゃんと思ったら、予定配布枚数終了とのこと。 残念なような、ホッとしたような…(^^;; #ラーメン #家系
【らーめんたま館に「井の庄」系列の家系ラーメン登場☆安定感ある一杯】 東京都立川市錦町。横浜家系ラーメン店です。2024年1月オープン。屋号が◯◯家となってなく、「麺家」で家系を主張。同じ「らーめんたま館」にある「井の庄」立川店の系列店。新中野系武蔵家に在籍された方の監修だそうです。最寄りは、中央本線、青梅線、南武線の立川駅。多摩都市モノレールの立川北駅・立川南駅。美味しい家系ラーメンですよ(๑╹ڡ╹) 久しぶりの立川。立川は行きたいラーメン店が多いので迷います(*ﾉωﾉ) 今回は家系気分だったので新店舗のコチラへ ε=(ﾉ･∀･)ﾂ 平日11時過ぎ、ラーメン店が４店舗入った「らーめんたま館(やかた)」。「麺家 たっとび」さんは、入って右手前にあります。券売機式。厨房前カウンター席のみ。先客２名、後客２名。店員さん３名 φ(..) ◆本日の注文◆ ラーメン 麺大盛(320g) 1000円 麺かためオーダー。三河屋製麺の軽くウェーブした中太麺。これぞ家系って感じのスープです。新中野系武蔵家さんと、私の好きな武道家さんの中間ぐらいの濃厚さかしら。
味噌の香り無く多少濃厚なスープに茹で上がった半ば団子状態の中太麺、胡椒や玉ねぎなどで途中から味変するが家系ラーメンなのか疑問符。チャーハンは味無く残念。 リピートは無いかも。 #ラーメン #チャーハン #家系ラーメン
11/24ランチで訪問しました。 初めての訪問です。 12：00少し前の入店、先客はカウンターに4 人、テーブル2人に2人と1人の入りでした。 食券機で購入したのは『塩MAX』。 好みはいつもの（固・濃・少）にしました…
立川南駅の近くでみんなでも、1人でふらっと使うのもオススメのラーメン屋
家系の味噌は珍しいです。大盛無料。ライス無料。写真の通り、海苔が3枚しかなく、331になっていたので申し出たところ、10枚を別皿で頂きました。 #立川 #家系ラーメン
立川4軒目❗️ 昼から仰山混んでたので夕方開店に合わせて訪問^o^ やや小ぶりのどんぶりにオーソドックスな家系ラーメン。特筆することはないかな。 麺硬め以外は普通。小ライスは現金でも頼めます。 #家系ラーメン #混んでたけど
麺の固さやスープの濃さとか選べる、とんこつ醤油のラーメンが美味しいお店
大和家の日（毎月１日は並ラーメン500円）といい、魅力的な特典が多数、味も大満足な家系ラーメン！（ごはんがタダってのも魅力的です。）
立川 家系ラーメン ご飯のグルメ・レストラン情報をチェック！
