更新日：2024年04月30日
通りがかりに気になってた 家系ラーメンの人気店 特製ラーメン＋瓶ビール(赤丸) 煮卵は半熟とろとろ、チャーシューは肩ロース 麺はツルツルでくどくない家系スープ 味濃いめ、アブラ多めでもスルッと食べれて めちゃくちゃ美味しい
醤油豚骨、太麺がおいしいラーメン屋さん
■にらもやしラーメン(塩)・880円 今日も西武ドーム前の通りがかりランチ。 裏道の一つがこちらの正面に出てくるんです。 何度も通っているのですが、とんこつを敬遠していたのですが、この日は他に立ち寄れなくてつい入ってしまいました・・・(^^;; カウンターに常備してある食べ放題の搾菜をいただきながらメニューを開く。 とんこつ以外を探そうと思っていたのですが、このメニューを見たらこれまたつい.... しかもよく見たら塩味がある！！ いつから出来たのかわかりませんが、醤油味しか食べたことがなかったので注文してみましたー 塩味は余りとんこつのコッテリ感が無くてさっぱりしていて食べやすい‼️ これは良いかも！！ これならとんこつを食べてると言う罪悪感無く食べれそうです〜(๑˃̵ᴗ˂̵)
味噌の香り無く多少濃厚なスープに茹で上がった半ば団子状態の中太麺、胡椒や玉ねぎなどで途中から味変するが家系ラーメンなのか疑問符。チャーハンは味無く残念。 リピートは無いかも。 #ラーメン #チャーハン #家系ラーメン
11/24ランチで訪問しました。 初めての訪問です。 12：00少し前の入店、先客はカウンターに4 人、テーブル2人に2人と1人の入りでした。 食券機で購入したのは『塩MAX』。 好みはいつもの（固・濃・少）にしました。 それとゴールドアプリで『半ライス』を注文しました。 着丼後に「胡麻・にんにく・生姜」を入れてから頂き途中で「お酢」を入れて味変。 サクッと完食しました。 半ライスは海苔を巻いて頂きました。 ご馳走さまでした。 #リピート決定 #麺は固めがおすすめ #味を選べる #スタッフは全員女性？
ライトな口あたりの万能スープ、あごだしを使用した新感覚の家系ラーメンも！
07.23（火） この日の仕事帰りは家系...家系と考えていて、立川のたま館にある「いとし家」へ行ってきました。多分、4年ぶりくらいの訪問かもしれません。 購入した食券は、「チャーシューメン」、「中盛」 ※麺かため、味ふつう・油ふつうを選択。 ※ライス無料・おかわり自由 麺は中太なめらかで、中々テンポよくすすれました。家系はやはり中太が良く合いますね。安定感。 スープは豚骨醤油で味濃いめにしなくても濃厚さはシッカリ。熱々温度で、ライスにかけてもピッタリ。ラーメンライス欠かせません。 チャーシューはしっとりした豚バラロールで柔らか。主張しすぎず食べやすい肉でした。 今年に入って家系ラーメン店に行く機会が増えていましたが、こちらには行けておらず。いやあ、ライス無料がありがたいですね。 食券機にあった「アゴ塩ラーメン」はどこかで食べたような気がしたのですが、次食べに行く際にチョイスしたいなと思います(^_^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★☆☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・3.8
立川南駅の近くでみんなでも、1人でふらっと使うのもオススメのラーメン屋
家系の味噌は珍しいです。大盛無料。ライス無料。写真の通り、海苔が3枚しかなく、331になっていたので申し出たところ、10枚を別皿で頂きました。 #立川 #家系ラーメン
立川4軒目❗️ 昼から仰山混んでたので夕方開店に合わせて訪問^o^ やや小ぶりのどんぶりにオーソドックスな家系ラーメン。特筆することはないかな。 麺硬め以外は普通。小ライスは現金でも頼めます。 #家系ラーメン #混んでたけど
麺の固さやスープの濃さとか選べる、とんこつ醤油のラーメンが美味しいお店
大和家の日（毎月１日は並ラーメン500円）といい、魅力的な特典が多数、味も大満足な家系ラーメン！（ごはんがタダってのも魅力的です。）
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