日野駅から徒歩5分弱の人気ラーメン店。行列覚悟が出来る時もありますが、この日は待たずに入ることが出来ました。入口の券売機で中華そば(750円)と味玉(100円)を購入して空いているカウンター席へ。5分程で着丼。 まずはスープ。ほんのり甘さを感じますが、すぐに煮干しの味が口の中に広がり、優しい感じの味で美味しいd(^_^o) 麺は中細ストレート。茹で加減も程よく、優しいスープとの相性◎ トッピングはチャーシュー、味玉、メンマ、玉ねぎ、海苔など。チャーシューはホロリと崩れる柔らかさで美味しい(^O^) 玉ねぎがスープとにアクセントを加える良い仕事をしていました。 美味しい八王子ラーメンでした! どうもご馳走様でした^ ^ #日野 #ランチ #ラーメン #カウンター席のみ
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
正統派八王子ラーメンと丁寧な接客の小さなお店
日野駅から徒歩5分ほどの場所にある、カウンター8席の小さなお店。こちらでは、ラードが浮いた動物系スープとシャキシャキの刻み玉ねぎ、細ストレート麺が絶妙に絡み合った正統派八王子ラーメンを味わえます。肩ロースやバラ肉のチャーシューはどちらも肉感たっぷりで、旨みがしっかり染み込んでほろほろ。トッピングには玉ねぎ増しや白髪ネギ、煮卵も好評で、さっぱりながらも奥深い味わいが魅力です。初めてでも利用しやすいやさしい接客も評判で、一人利用や通し営業も便利。どこか懐かしくホッとする一杯をじっくり堪能できます。





















