立川・八王子・青梅の和食・日本料理 おしゃれな個室 オススメ15店

2021年9月にオープンした雲丹専門店。立川駅徒歩5分位、地下にあるお店で、入口から高級感が滲み出ています。店内は全て個室でしょうか？ 雲丹は馬糞雲丹とムラサキ雲丹を使い分けていて、どちらも雑味無く凄く美味しいですね！ 雲丹のすき焼きは初めてでしたが、鍋に雲丹が入っていて、つけ汁は、卵黄と雲丹のみ！ 贅沢！濃厚！メチャクチャ美味しいですd(^_^o) たくさんの美味しい雲丹を食べて超幸せ！ どうもご馳走様でした^ ^ #立川 #和食 #鍋 #個室

駅近で帰る時間も読めるサラリーマンの味方 最近できたのか店内がとっても綺麗で安心します 店内入るとよくあるボックス箱席と横長大人数部屋 店内は綺麗で座り心地もとても良く居心地いいです サラダ ドレッシングもかけすぎずいい素材のお野菜でとっても美味しかったです 金眼の刺身 キラキラコリコリ新鮮なお刺身 結構上質のお刺身で満足度、コスパ高いです ブリのカマ焼き これ好きす。塩焼きのさっぱりしたカマ焼き。素焼きの素材の味をしっかりと楽しめる焼き方でお酒の当てにぴったりです。 ほろほろホクホクでとっても美味しいです モモ焼き これもまたタレなどなく素焼きで塩味で美味しくいただけるこちらも美味しかった ローストビーフ お店によるローストビーフ 調理方法がとても美味しくそして超分厚目なお肉がとっても幸せです タコ揚げ カリッとあげたタコも箸休めのような感じで美味しくいただけます 天ぷら盛り合わせ 居酒屋で天ぷら盛り合わせをいただける幸せ エビもしっかり肉厚 美味しい天ぷらおすすめです お茶漬け 自分で出汁を入れていただけるスタイル とっても好きです 出汁に番茶を混ぜているのも最高に美味しいです ご飯お的今日スピードも早く ご飯もしっかりと丁寧 店員さんも親切丁寧 満足です

地下なのに、階段が広く閉所恐怖症ぎみの私でも大丈夫な圧迫感なしの広さです 店員さんはみなにこやか、テキパキで好印象でした。 刺身が新鮮！分厚い！甘くて美味しい！ 大満足でした

JR八王子駅北口から徒歩4分、 三崎町のマックの近くにある 和Dinimgで、飲みー♪ お通しは、 ほうれん草とのお浸し wltk とろろ昆布 メイン 生牡蠣　　 大きくて、柔らかプリップリ！ 鱧の湯引き 関西だとスーパーで売っていて 自宅で食べられるけど、 東京だとお店でしか食べられない…(泣) 今年初の鱧☆ 淡白な味が梅肉と合うー。 カキフライ 生牡蠣食べたのにねー(笑) 牡蠣のプリップリ感を残したまま 揚げてある！ とうもろこしの天ぷら 甘くて美味しい！ その一言！ ご馳走様でしたー♪ #八王子 #和dining #和食居酒屋 #居酒屋 #ダイニング #dining

天安が閉店してから八王子の天麩羅の老舗はこちら伊奈喜のみになっています。明治39年（1906年）に創業した割烹 伊奈喜はその後、蕎麦、割烹とテリトリーを拡げ、今では昔ながらの飲兵衛の昼飲みの店になって様々なニーズに応えながら今に至っています。 と言うことで13時半位にお邪魔しました。道路側の4人テーブルに案内されて、すぐにお茶とおしぼりが出されました。 オーダーはやはり天麩羅で、上天丼1400円外税にしました。待っている間にメニューを眺めて天ざるも美味しそうですね。 待つこと十分くらいお膳にのって提供されました。お重とお新香とひじきの小鉢と赤だしです。さてお重を開けてみます。やや大き目な海老天が2匹、ピーマンと茄子と鱚の天麩羅です。 さて海老天から実食です。甘目の天つゆがたっぷりとかかっています。ぷりっとした食感の前に衣と天つゆが相まって美味しいです。サクッとした鱚も美味しいです。糠漬けのお新香も美味しいです。 しっかりとした美味しい上天丼をご馳走さまでした。 #八王子ランチ #八王子グルメ

2024/07/10 初訪 2025/11/09(日)11:30 長女の誕生日会を催す。料理もサービスも申し分ない。 #和食

暑さからは空間のこの場所、不思議です。重厚な離れで頂く和のコース料理を頂きながら、しみじみと日本の食材のすごさを感じてました。自然の恵みを頂く、体内が浄化された気分で食事を終えました。また来たいなぁ。

2025/04/26（SAT） 沢井駅から坂を下って多摩川沿いにあります。 坂には澤乃井の蔵があってランチの後に蔵見学を予約しています。 ままごと屋なんて可愛い名前のコチラのお店は、澤乃井の仕込水と、厳選された国産大豆を使って毎日手作りしている、豆腐とゆば料理を多摩川の清流を眺めながらいただけます。 蔵出し特選銘酒も利き酒セットなんかもあり堪能できます。 ひとつひとつ丁寧にお料理の説明をしていただき、サービスもしっとり。 お料理もお酒美味しく新緑の中ゆっくりお食事ができました。 蔵見学では杉玉の意味や澤乃井のサワガニが左や右に上がっている意味を教えていただきました。 4月も下旬というのに寒くてもう少し厚着をしてくればよかった。 今日は予言されていた大地震もなくｗ ゆっくりできました。 NaSanの誕生日祝で。

高尾山に登ったあと、温泉で汗を流してから生ビールの大ジョッキ。最高です。 おつまみは、高尾山冷奴。そして締めはカツカレー。どれも美味しかった！ 大満足でした。

【八王子IC近く…『ひよどり山』を借景にした広大な日本庭園を背景にした懐石料理の老舗料亭。 部屋からの日本庭園も素晴らしいです。】 今回は、小生の誕生日祝いという事で二度目の訪問です。 此方の最寄り駅は『京王八王子駅』若しくは『JR八王子駅』ですが…情報では何方でも、車(タクシー)で20分程2,000円程かかる場所にあります。 でも、今回『京王八王子駅』で乗せていただいたタクシーのドライバーの方… 熟知されているのか、国道等大通りには一度も出ないで10分1,500円で予定より早くに到着。 でも、帰りは、国道使ったり、且つ、『京王八王子駅』前でもたついた事もあり、送迎料込みで2,500円でした(汗) さて、到着後、そのまま外門をくぐりお店の前に着くと…着物を着こなした品の良いお店の方が今回もお出迎え。 予約した13:00に20分も早く着いたせいか？…ウェイディング・エリアで新潟県『菊水』さんの”甘酒”のサーブをいただき、暫しまったりと… さて、今回案内されたのは、2階の掘り炬燵式のテーブル席。 ゆったりとした空間を二人て利用させていただきます。 今回、かみさんが予約したのは… ◾️紅葉の宴 ”月” コース 8,800円（その他+10%サービス料？) 二人して歳を取って量が食べられなくなったので、温物、進物、強肴等のない此方のコースにさせていただきました。 コースの内訳は… □先附　真鱈と雲子の蕪蒸し〜美味出汁餡 雲子は”鱈の白子”の事だそうです。 そして、その下には鱈の身が隠れています。 上には蕪の摺り下ろしがかかっていて、山葵が薬味として、良いアクセントになっていますね。 また、お出汁が優しいです。 □ 旬菜　ぶり大根〜寒鰤、冬大根、九条葱、柚子 此方も上品な出汁の味付け。 柚子が良いですね。 □向附　旬の鮮魚の小鉢盛り、山葵 鮪と勘八の二品ですが…特に勘八が美味しいです。 なお、ツマは…天草に穂紫蘇と大葉。 □ 椀物　ずわい蟹真丈〜白味噌仕立て、冬芹、辛子、糸賀㐂、振り柚子 真丈はずわい蟹ですが蟹味噌と相まって旨味たっぷり、冬芹も良いですね。 お久しぶりの白味噌仕立ては…優しい味わいです。 □八寸　冬至豆冨、雪輪蓮根、慈姑、鮟肝松風、大雪寿司、背負子海老、銀杏松葉刺し 冬至豆冨は南瓜の豆冨に枸杞の実、鮟肝の松風焼きも良いですね〜 大雪寿司は千枚漬けの一口の小振りサイズ。 背負子海老は、背中にとびっ子。 □焼き物　銀鰈の味噌幽庵焼き、金柑蜜煮、笹搔牛蒡甘酢漬け メインの銀鰈の味噌幽庵焼きも素晴らしいですが、添えられている笹掻き牛蒡の甘酢漬けと金柑蜜煮が素敵です。 □お食事　のど黒と雲丹の土鍋ご飯、留椀、香の物 はい…のど黒と雲丹…上手くない訳がありません。 少々のお焦げも嬉しいですね。 留椀は、麩の赤出汁。 香の物は三種。 □水菓子　冬苺の水晶羹、抹茶雪見団子、酒粕とマスカルポーネチーズのババロア 小生の方はBirthdayという事もあり、追加が一品ありましたが…当然の如く、此方はかみさんの前にトレード(笑) □日本茶、珈琲 珈琲は、平日？ランチ限定の無料との事。 お料理は、全てにおいて間違いのない優しい味付け… 仕事の日は、毎日”銀座ランチ”だったかみさんも… 前回同様、『お久しぶりの美味しい日本料理♪』との事。 唯一のちょっとした残念なところは…二人して完食していないのに、途中まで次の料理を次々と運ばれて来た事でしょうか？ ご馳走様でした。 また、伺います♪ #懐石料理 #懐石 #日本料理 #老舗料亭 #懐石鶯啼庵 #懐石_鶯啼庵 #鶯啼庵 #八王子市 #八王子駅 #東京都

秩父→奥多摩ツーリングで訪問しました。 3日前に奥多摩来たばっかなのに、またも秩父から奥多摩へ。一通り走って、瀬音の湯に入りました。この温泉、ほんとに肌がツルツルになる、露天風呂めっちゃ開放感あるし。さすが2022うる肌部門ナンバー1の温泉。 温泉堪能して、湯上がりにアイスコーヒーを1杯。何このロケーション、景色めっちゃ良い。半分以上の人が寝てるし、僕もボーッとしました。 奥多摩の温泉もドンドン開拓していきたい(๑˃̵ᴗ˂̵)

【権現力ソフトがおいしい高尾山】 毎年恒例になったピンバッチ引き換えにやって来ました高尾山。 タコ杉から130歩先ににある切り株は数年前の台風で倒れた木でその断面の上に毎月作品が現れ作者、設置不明のアートで折り紙のジバンシーとも呼ばれています。 3月は梅に桜にメジロですね。 ★権現力ソフト￥380 権現力のぶどうジュースから作られたソフトは 酸味と甘味のバランスが良くおいしい。 ベンチに座り高尾山音頭を口ずさみながらあなたも権現力ソフトをどうぞ。 ご馳走さまでした。 #権現力ソフト #タコ杉から130歩切り株アート #春日八郎の高尾山音頭 #B面は八王子城 #ソフトなおじさん #高尾山薬王院でしか味わえない #オンリーワンソフト #折り紙のジバンシー

どれも美味しかった やはり野菜がとにかく美味しく 生で食べる茄子やらカボチャやら アクもなく歯触り良く　本来の味を堪能 お芋だけ茹でてありました お味噌もドレッシングも美味しい ご飯はお代わりできるし お味噌汁も　野菜ゴロゴロ 卵は蘭王というのを選びました もちろんご飯もお味噌汁もおかわりしました 卵はかつては無料でしたが 今は1個100円で追加できます 赤魚も思うより大きい半身 最初に出てきた揚げ野菜の甘酢も どれもすごく良かった 最後のプリンは飲める柔らかさ 生姜茶がついてきました だから非常に残念 とにかくスタッフの手際が悪い ホール3人いるのに「お待ちください」の嵐 最初は混んでたから入店まで30分待ちました 入店してから空席もわりとあるのに どこにもお料理は来ない、会計は並ぶ 片付けもしてない、または片付け途中、 水をこぼし座席を濡らす 新人さんグループだったのかも しれません 私のコースも最初に書いてあるサラダは メインの後に届きました 注文はQRコードを読み込むやつなんだけど この画面が悪いね わかりにくいし、注文前の確認画面がない だから口頭注文ばかりで意味がない こっそりおかわり注文できたから私はいいけど ソフト提供してる会社に進言すべき 働いてる子たちも可愛くて頑張ってるのよ ただ、流れを把握してないのか 指示できるリーダーがいないのか あとテーブルメニューももっと簡素化して 能書きは1枚まとめたら 来るまでの読み物になる いろいろ言いたいのはすごくわかるけど 食べたいものがたくさんで悩むのは もちろんだけど、わかりにくくて 注文までにかなり時間がかかっている印象 まあ、普段はうまくいってるんだろうし 食べたいから文句言わずに待つしか ないしね　 野菜もおかずもご飯も美味しいから 多分大丈夫でしょう

ソラノホテルのモーニング。 ソラノホテルに宿泊し、モーニング付きにしていたので、1階に降りていくとスッキリした内装のレストランで、生け簀に魚が泳いでいたり、果実をつけた瓶もいくらか置かれていました。ヘルシー思考に仕上がっているので、オシャレなモーニングでしたが、もう少しパンチがきいてると良かったかなと思いました。

海鮮料理が美味しい。 御通しに こだわりを感じた。