更新日:2024年03月16日
中村橋で頭ひとつ抜けて、美味しい料理を食べられる 「ギャラリーカフェ あお木」さん。 フランス・ブルゴーニュの1つ星レストランで 2ヶ月の修行を終えたシェフ。 久しぶりに再開したタイミングで、 ランチにお邪魔しました。 ●お魚プレート(1,500円) 前菜はサラダ。 さっぱりしたドレッシング、 サラミがひき立つ、シンプルな美味しさ。 メインは、福岡県産サワラのロースト。 皮目はパリッと香ばしく焼かれているけど、 中はフワッと柔らかい。 ソースは、スープ・ド・ポワソン。 フレンチだけど舌に馴染む、濃厚な魚介の旨さ。 デザートは、ショコラバスクチーズケーキ。 金柑のコンポート、生クリーム添え。 落ち着いた甘さ、コーヒーによく合う。 中村橋で、このクオリティの料理に会えるのは 本当に感謝の一言である。 シェフ、おかえりなさいませ!! ご馳走さまでした!!!
11/11(水) 美味い焼肉を食べている最中、至急の仕事案件が入ってきたので、コチラでPC叩いて小一時間ひと仕事(涙) みんな二次会に行ったらしいので、早く追い付かねばとか思いつつ頑張りましたー 抹茶ラテが美味…
妻と2人で豊島園に映画見る前に散歩して、立ち寄った、変わった名前のお洒落カフェ。 私はカプチーノとドーナツを、妻は洋梨のジュースを頂きました。 カプチーノはクリーミーな優しい味。ドーナツはシナモンの効いた大人の味です。 洋梨のジュースはイタリアの瓶ジュースで容器がとても可愛い。瓶を持って帰って、花瓶としては使ってます。 お店は狭いですが、お客さんが常に入っている感じ。人気のお店のようです。 #カフェの細道
ナチュラルな雰囲気が素敵、コーヒーも絶品の居心地の良さを追究したカフェ
貫井にある富士見台駅からすぐのカフェ
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