更新日:2023年07月30日
季節に合わせた日本酒が味わえる居心地のよいお蕎麦屋さん
法師人の生そばをテイクアウト この日は、茨城県産 常陸秋そばの二八 30秒ほど茹で、流水で洗い、氷水で締める 添えられた辛汁も出汁の風味豊かで コシのある蕎麦をおうちで堪能できた 桜台でテイクアウト こちらもテイクアウトのみの営業に なっているとの情報を得て予約して訪問 <生そば(つゆ付)・800円>を 3人前受け取ったら注文のお礼の メッセージと共に“そば茶”がサービスされた 天ぷらをアテにして日本酒を呑った後、 〆の蕎麦に取り掛かる 添えられたレシピに沿って30秒茹で、 流水で洗って、氷水で締めたらできあがり コシのある蕎麦は、瑞々しく喉越しがいい 麺量も多めでその風味を満喫できた 今回、天ぷらは家で揚げたものだったが、 生そばの他に海老1、舞茸2、野菜2の 天ぷら盛合せが600円でテイクアウトできる 今度は、天ぷらも一緒に予約しよう #本格手打ちの生そばをテイクアウト #テイクアウト
コスパが最高!地域密着の美味しいダイニングバー
日本酒が欲しくなります。 ランチでは、セットでカキフライも登場。 広島産の生ガキで、臭みのない濃厚な甘味が絶品。 海のミルクとは、こういう牡蠣を言うんですよね。 白味噌のみそ汁もやさしい味わいで、これまたいい感じ。 思ってた以上に、満足度の高いランチでした♪
天恵の美酒、大信州をはじめとした美味しい日本酒を取り揃える上品な店
中村北6丁目交差点近くの蔵四季さんで一杯、日本酒の種類が豊富です。 酒の肴も美味しくて月一回は寄せて頂く定番のお店です。
日本酒好きには堪らない、種類豊富な日本酒が揃うダイニングバー
日本酒も定番から変わり種まで割と幅広く、飲み比べセットもあるので初中級者までオススメできます。(ディープな猛者には物足りないか?) 入り口からは狭めに見えますが、2階席もありゆったり楽しめます^ ^ 次回もよろしくお願いします( ^ω^ )
【練馬駅徒歩3分】お仕事帰りにお持ち帰り大歓迎!自慢の焼き鳥をご賞味ください♫
鳥を、余すところなく喰らい尽くす楽しさと、泡、日本酒、焼酎とシチュに応じたチョイスができるのも素敵です。 モノノフとして、喰らい尽くそうと思います!
料理の一品一品がとても素晴らしい!落ち着いた雰囲気の居酒屋さん
三つ葉のお浸し、早くも日本酒が手招きしている。 ということもあり、ここいらで早々に熱燗へ。 ・酒肴 たたみいわし、銀杏、揚げ牛蒡 新さつまいものレモン煮。 小さい小鉢の中に、食感、ほろ苦さや甘み 色々な旨いが、ひしめきあっていて愉しい。 ホヤの塩水浸し。 透き通るような、シンプルな塩の旨さ。 ホタルイカぬたあえ。 やはり、ここのぬたは旨い。 あん肝の金柑煮。 柔らかくスムース、熱燗が捗る。 磯部揚げ。 中に鰻が挟まれていて、小躍りする美味しさ。 蒸し牡蠣の山かけ。 磯の香りが心地よい、ほんのり甘い蒸し牡蠣。 その上に、山芋をベースにした味噌。 サイドには、あずさとツナと数の子のポテサラ。 熱燗の減りが早くなる一皿。 ・一品料理 わかめと卵豆腐と筍のスープ。 歯応えはあるけど柔らかい、筍のポリポリ感。 対照的に、なめらかな卵豆腐。 落ち着いた旨みのスープを飲んだ後にでる 深い美味しいため息。 ●和牛のドライカレー 濃い和牛の旨み、ドッシリしているけど ドライカレーだから、ちょうどいい。 玉子焼きは、固めの仕上がり。
新鮮な海の幸とこだわり野菜を使った和風創作料理が食べられるお店
ここは日本酒と魚が人気のお店らしいのですが、まず日本酒は種類豊富でどれも美味しい、飲み比べセットもあり、たくさんの種類を飲むことが出来ます! そして魚はお刺身はどれもハズレなし、しかも一つ一つおすすめのタレを教えていただけます! 他の料理もどれも一工夫されてるものばかりで、きちんと味がついています!醤油などで誤魔化す必要なく、どれも最適な美味しさでした! お酒は日本酒以外も豊富で、700mlや1000mlのグラスも選ぶことが出来て、経済的です! そしてホスピタリティ溢れる接客で、気分よく呑めました! これで値段もコスパ良し…リピ確定ですね笑笑
【練馬駅3分】30種類以上のカレー&本場のアジア料理が楽しめる!コースも有り◎
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