濃厚スープに絡み合う！光が丘公園付近の人気つけ麺まとめ

都営大江戸線の光が丘駅から少し歩いたところにある、東池袋大勝軒直系のラーメン・つけ麺店。 壁に山岸さん直筆と思われる色紙が飾ってありました。 「つけ麺」（800円）。 キラキラな麺はモチモチで喉越しが良い。 海苔と水菜が少しついてます。 スープは濃すぎずしつこすぎず絶妙なバランス。 ３００gの麺はあっという間に無くなりました。 最後はスープ割りで。 王道なつけ麺、また食べに来ます。

光が丘の商業施設IMA4階のフードコート内にある、つけ麺・ラーメン店。 本店は石神井公園にあるつけ麺の名店。 このフードコートの中ではいつも賑わっている印象です。 迷いに迷って「日本一しょうゆの油そば」（880円）をオーダー。 10分弱待って呼び鈴で呼ばれました。 チャーシュー、刻みネギ、刻み紫玉ねぎ、岩海苔、かいわれ大根、生卵黄。 中太の麺としっかりと混ぜ混ぜして頂きます。 濃口の醤油とニンニクと岩海苔の香りが素晴らしい。 具沢山で結構満腹になりました。 次はつけ麺にするかな。 ごちそうさまでした。