濃厚な海老の味がたまらない。海老のまろやかさがあるけど、さっぱりしてて普段スープ飲み干さないけど、このお店の海老ラーメンだけは飲み干してしまう。スープに浸けるフランスパンが付いててオシャレなラーメン
口コミ(73)
オススメ度：75%
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ずっと気になってたけど、行かなかったお店…。行ってみれば、やっぱり良いねぇ～♪ 単身赴任の地、東京から金沢に帰る道のり。 １人で途中下車してこちらでランチ♪ 駅からチョッと離れてるから、なかなか行く機会が無くって…(^_^ゞ ●限定 海老塩麺の細麺+ワンタン追加 ●グラスビール 可愛らしいグラスに丁寧に注がれたビール♪ 泡のキメも細かくうまいっ～❗ もう少し飲みたい量だけど、これで我慢が粋なのかぁ…⁉️ お盆いっぱいに色々乗せられて届くラーメン♪ 「味変用の海老唐辛子はお好みで、バケットは最後の〆にスープを付けて…」と教えてくれる笑顔のキュートな女性店主♪ こだわりのスープを一口スゥ～と飲むと、溢れんばかりの海老のうま味❗これが臭みに変わる前にまろやかに包み込む鶏のうま味とコクがいいっ～♪ なかなか出来たスープですぞぉ=33 細麺ストレートも好きな硬さぁ～。スープの絡み具合からして、これで正解だったかなぁ～( ´∀`) 別冊に分けられたワンタンをスープに浸してパクリ♪ ゴロッとひき肉が肉々しい～！これ単品でおいしいけれど、このスープとの相性は今一だったなぁ～┐('～`;)┌ このスープの味に慣れきって締まったら頃、海老唐辛子をバサッと入れて味変をっ…。 ピリッと辛味で味が再度引き締まり、芳ばしい海老うま味が目覚める、引き立つ=33 これは、有って正解率だなぁ～♪ 丼がスープだけになったら、待ち遠しかった〆のバケット♪ スープのうま味をたっぷり吸わせて口に放り込む=33 店主が丁寧に取ったスープを、最後まで楽しんでもらおうという思い、、 それを感じながら、美味しく〆をいただきましたぁ～( ≧∀≦)ノ #美味しい海老塩スープ #美味しい仕掛け #駅から少し遠い #練馬
冬季限定の燻香味噌と山わさびのチャーシューごはんを頂きました。燻香味噌は魚粉が効いていてほのかに生姜の後味が楽しめる、具沢山なラーメンで美味しいです！でも味噌感はないかな。 チャーシューごはんは優しくかおる山わさびが美味しいですが、チャーシューのタレが甘めなのがちと残念。辛めでも良いかな〜。 鶏白湯と牡蠣で出汁を取っている塩ラーメンは鶏白湯強めでまろやかな味わいで、こちらも美味しかったですが、牡蠣感はあまり感じず。次回は醤油を頂きたいかな♪
#練馬 #らーめん 鶏と牡蠣の白湯スープが有名なお店。 今回は、限定麺 燻製味噌らーめん。 旨し。 西高東低 冬型の日は、味噌が旨し。 限定麺は店舗の実力がとてもでると思います。 燻製味噌の鮭のちゃんちゃん焼が入っていて、アクセントで美味しかったです。 辛味噌がついてくるのもポイント高いです。 #目的地になれるラーメン屋さん
むかし、むかし、このお店のご近所に住んでましたw。私の練馬LOVEの原点で御座います。m(_ _)m はないちさん。行くと分かると思うんだけどアットホームな雰囲気が漂います。店内にある券売機がミスマッチなくらいw 久々に、名物の塩らーめんを食べたかったけど、今日も35度超えっす……。海老塩つけ麺を太麺チョイスの大盛りにしましたよ〜。 スープを一口、海老フライの尻尾まで食べた時の、あの風味がww。仕事が丁寧ですよね。更に頑張ってるなぁ…って感心したのは、薬味に付いてくる海老唐辛子もウマウマだけど、バゲット？ビスク？みたいなパンが2切れ付いてきて、最後にスープに浸して食べて下さいって事でした〜。トレビアーンな食感で楽しかったです。 なんでも国分寺にも新店をオープンされるそうです。お店が増えるのは喜ばしいけど温かさみたいなこの心地よい雰囲気も忘れないで持って行って欲しいっすw ご馳走様でした。 #練馬駅からチョット歩くよw #弁天通りをテクテクw #自転車屋さんの先の緩いカーブの先だよw #魚介系のウマウマスープと細麺と太麺、飲みも行けるねw #とっておきキャンペーン
