更新日:2024年05月15日
家系と言えば大体濃い味を想像する人も多いかと思いますが、ここは程よい濃さでとても食べやすくとっても美味しい。 具材の一つ一つにまでちゃんと気を配ってるし、ライスとの相性も〇
一般的な家系ラーメンのイメージで行くと かなりしょっぱいかもですが 好きな人にはがっつりハマるインパクトある1杯で美味^ ^ #練馬区 #ラーメン
つけ麺はつけ汁はとろみがあり濃厚。男性客からの評判が高いラーメン店
仕事前にマックに行こうとしたら行列だったので近くにあったこの店に。 ラーメンを食べる程空腹じゃなかったので、急いで食べなくても大丈夫な明太子油そばに。 明太子プチプチで美味しい。 一緒に出てきた黒酢も合…
車で行きやすい家系ラーメンです。テーブル席も広いので家族連れでも行きやすいところも利点です。なにより素晴らしいと思うのが接客。私たちが行った時は全員女性スタッフでとても感じ良く、活気良く、素晴らしかったです。家系ラーメンで全員女性スタッフは初めてで、綺麗な掛け合いには感動しました。唐揚げもなにげに美味しかったのも家族に好評でした。駐車場も多く、車で行けるのでまた利用したいと思います。
練馬駅の少し離れたところにある美味しいラーメン屋さん
さてさて、今宵から人員不足のあおりで中止して いた夜営業がひさびさに再開される。新たな店員は 果たして『RAMEN GOTTSU』になじめましょうか。 #練馬 #豚骨魚介醤油 #牛白湯 #本日から夜営業再開
午前1時に開店、午前4時頃終了する人気ラーメン店
04.18(日) 昨日は外出する用があったので、晩飯は沼袋にある「無鉄砲」で食べてきました。中野店は多分7年ぶり3回目の訪問になります。 購入した食券は、「とんこつチャーシューメン」、「大盛」、「ビッグチャーシュー」 ※麺かため、ネギふつうを選択。 麺は中細縮れで、ほどほどに歯応えを感じて大盛でもドンドンすすっていけました。すすり応えも良い感じ。 スープは濃厚な100%豚骨味。れんげが沈みそうになるほどの唯一無二の味わい。しかし夢中になって飲めるのも無鉄砲の豚骨スープならでは、です。卓上の激辛高菜で味変もアリ、ですね。 チャーシューはスライスされた豚、厚切りの豚バラロール(ビッグチャーシュー)がのりました。前者はスープに浸かってしっとり食べやすく、後者は少し香ばしさありジューシーな味わいでした。 中野店はかなり久々でしたが、この突き詰めた濃厚豚骨はコチラならではだなぁ、と感じました。関西中心の店舗展開なので、近隣の「無極」と共に貴重な存在ですね。
スープが素晴らしく美味しい!開店前から深夜まで行列のできるラーメン屋
平和台から少し歩いた所でいつも行列を作っている美味しい家系らーめんのお店です。メニューはしょう油、塩の他にえび塩らーめんやえび味噌らーめん、油そば、つけ麺等色んな種類があって迷ってしまいます。本日はそんなメニューから、いのこらーめん(全部のせ)の並1100円、ライスは無料との事でしたので小を頂きました。着丼したらーめんは刻み海苔で覆われた下に極厚とろとろチャーシュー三枚、味玉、極太メンマ、家系には欠かせないほうれん草が隠れていました。因みに麺も中太と細麺から選べますが迷わず中太麺にしました。こってりスープと極太麺をおかずに白飯を楽しむのは勿論の事、自作の高菜チャーシュー丼を作ってみたりと最後まで楽しんで頂きました。美味しかったです、ご馳走様でした。
元気のよい店員さんと多彩なメニューがウリのラーメン店
本当は違うらーめん屋さんを求めて練馬駅付近までやって来たのですがそのお店がお休みで呆然しながら駅前まで戻ってきた時に吸い込まれる様に入った家系ラーメン屋さんです。店内は清潔で店員さんの活気がある接客が打ちひしがれた心に染み渡りました。注文したのは味玉らーめん麺硬め味普通脂少なめです。ご飯は無料との事でしたので勿論頂きます。最近マイブームのオリジナル丼をエンジョイしながらご飯のおかわりも忘れずに夢中でかっこむ事数分の出来事。至福の一時は儚いものです、美味しかったです、ご馳走さまでした!
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