更新日:2024年06月02日
麺を食べてから、ご飯をスープとともに、お茶漬け風にいただきましたが、とても美味しい! シアタス調布の映画前後で食べる人が多くて、素早く食べられるのがいいですね
エグ味がない上品な魚介系さっぱりラーメンのお店
調布駅からすぐ、煮干しラーメンとつけ麺が人気で、お昼どきには行列の出来る人気店。 この日は、しょうゆ並 スペシャル 1,100円を注文。煮干しのダシが出まくった濃いめのスープは、期待を裏切らない美味さ。深い味わいなんだけど、見た目よりもアッサリしていて良い。 スペシャルはチャーシュー3枚と味玉がトッピング。分厚くてしっかりとしたチャーシューが絶品。麺は断面の取れた、丸みあるツルッとした食感がいい。 正統派煮干しそばと言った感じ、つけ麺も美味そうだったので今度食べてみたい。ご馳走様でした。 #煮干し #煮干しそば #中華そば
調布のラーメン店、チャーシューラーメンは厚いチャーシュー4枚入り
店構えから勝手なイメージで、こってり系なラーメンを出すお店かなと思って入ったら、昔ながらの中華そば系醤油ラーメンという感じでとても美味しかったです。 温泉卵が好きなので温玉ラーメン850円をいただきましたが、ネギやほうれん草も乗っていて具にも愛情を感じる一杯でした。ラーメンのスープと温泉卵、合いますね。平打ちの中太麺もコシがあり、食べ応えありました。 次回はぜひ、炙り豚カルビの乗った元気ラーメンをいただきたいと思います。ご馳走様でした!
魚介系和風醤油味のあっさりスープと手もみ平打ち麺が特徴のラーメン店
つけ麺の方がメインなのかも?という雰囲気でしたが、ラーメンが好きなのでラーメンをいただきました。 結果満足!つけ麺をそのままラーメンにしたような味で、鰹の出汁の効いた濃いめのスープに麺がよく合います。 今までつけ麺を食べながら感じていた「このままラーメンにしたい」という欲、かといってつけ麺屋さんのラーメンはラーメンにアレンジされた別のスープになっていることも多く、つけ麺の味わいのラーメンとしては出会えないのか…と諦めていたつけ麺のままの味!という感じでした(伝わりますかね…??) 美味しかったです。ご馳走様でした!
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