西調布駅のひとりで入りやすいラーメン 9店

【愛猫のペットドックで病院に預けた後、夕方以降に迎えに行かないとダメなので、昼呑みは御法度…という事で、お久しぶりに此方に”限定らーめん”を目当てに訪問です。】 今回は、ひとり休みの動物病院帰り、11時ちょい過ぎに訪問です。 今回の”限定らーめん”は… ◾️冷やし鶏醤油そば 1,100円 此方のお店…口頭オーダーで、オーダー時に現金前払いのみとなります。 先客の方のオーダーがまだで、且つ、新しい？フロア担当の方のお釣りのやり取りが手間取ったりしましたが…思いの外早く約6〜7分程で着丼。 いやあ… ”限定らーめん”も、やっぱり美しいビジュアルですね。 スープは…鶏メインで乾物と合わせて炊かれて、ジュレ状に。 麺は…”北海道産小麦”のストレート細麺のデフォ麺を、冷たく〆ていますね。

つけ麺と迷ったけど寒い日だったのでラーメンを。 鰹だしと麺が合ってて美味しい。ちょっと酢を入れると甘みが増してまた良し。

らーめんのトッピングは… 焼豚1枚程に、茹で卵半個、コーン、メンマに若布… 薬味は白葱と、”味噌らーめん”と同じです。 そして、此方のスープ…擦った胡麻ベースに、表面に脂の膜が張っていますがクドさは無く、”塩”スープという感じはあまりありませんが、油断するとスープは完飲してしまう勢い。 なお、麺はちょい細めの縮れ麺ですが、茹で加減も丁度良い塩梅。 また、焼豚は、肉肉しさを感じつつもトロトロまではいかない柔さで、良い塩梅でムチャクチャ好みのタイプです。 そして、何気に自家製のメンマも歯応え良く美味しいですね。 また、立ち寄らさせていただきます。 次回こそは、何気に人気の”炒飯”をお願いですね〜♪… と思いつつ、やっぱり”らーめん”頼んじゃいそうです(笑) ご馳走様でした。

殆どの人はラーメンかな？ 太麺なので、ちょっとだけ時間かかる様ですが、間もなく到着。 具材はシンプル、ネギ、もやし、卵、チャーシュー2枚。 タレとよく絡めていただきます(* ´ㅅ`)φ 麺はツルツルもちもち、油麺って別に油っこくないですね(笑) もやしとネギの歯ごたえもよく、麺とタレがよく絡んで美味しいです。 酢とラー油をかけて味変(*¯ч¯*)'' ちょい残念なのはチャーシュー。 冷たいんですよね……( ¯꒳​¯ ;) 温かいラーメンに入れるならまだしも、 油そばの熱では温まらなく、豚肉の脂が固まって、ベタベタと…… これさえ改善してくれれば美味しいと思いますよΨ( 'ч' ☆) #油麺 #油っこくない #チャーシュー改善の余地あり #ラーメンの脂多め可能 #カウンター席多い #テーブル席あり #駐車場あり #西調布駅にも近い #2023/2月

…結局、ラーメン・スープのみ残して完食。 やっぱり、ヤバいお店です(笑) なお、先客の方の定食… メニューと見比べてみても、何なのか不明でした。 でも、次回は、定食をいただきたいですね〜 ご馳走様でした。 #街の中華屋さん #餃子はオーダーがあってから包み始めます #店主お一人でやられています #定食だけでも20種類と豊富 #ランチ #retty人気店 #西調布 #調布市 #東京都 #goto孤独のグルメ俺の食に密は無い

ニンニクもかなり効いており、はっきりと美味しい味ではあるのですが、うーむ、新宿本店のラーメンとは別物ですね…いや、本店では「醤油らぁめん」、ここでは「背脂 醤油らぁ麺」とメニューは違えど、なんか根本的にクオリティーが違います。 ここの「背脂 醤油」は、とってもわかりやすい言い方をすると、ほぼ「魁力屋」の「コク旨ラーメン」の味(笑）背脂の量、ニンニクの風味、溢れる化調、薄いチャーシュー、どれをとっても清々しい程に「コク旨ラーメン」です… 「はやし田」を経営する株式会社INGSは「はやし田」以外にも素晴らしいブランドを何店舗も展開しているお店ですが、こういうことをやってしまうとちょっと信頼できなくなってしまいますね。せめて違う屋号で展開してほしかったです。 「スープラ」も「アクオス」も区別なく両方「トヨタ」って商品名で売られてしまった感じですかね。 今度は新宿店に行きます！新宿店は大好きです！！

今は、営業再開されていますね♪ 動物病院まで、腎臓サポートのキャットフードを購入するついでに、ランチで”ラーメン・半炒飯”セットでもと思ったら… シャッターが降りていて『暫くの間、休業』との張り紙が…(泣)

【飛田給は味スタだけじゃない！！☆これぞ老舗のラーメンの実力なり！TKGも最高】 東京都調布市飛田給。味の素スタジアム(東京スタジアム)がある飛田給。際立った飲食店はないと思っていましたが、そんなことはな…

手が空いた時にようやく、店頭にお店のお姉さんが出てきてくれたが、おひとりさまには目もくれず、グループ客を順に案内していった。この日はラストオーダーが22時だったので、大丈夫かな？と思いつつ待っていると、何度目かに店頭に出てきてくれたお姉さんが自分の記入に気づき、「カウンターの空いている席に」と案内してくれた（笑）。 入る前から、何か野菜を食べたいな〜と思っていた自分。カウンター席に着くと、まるで、ラーメン屋の一蘭のように、席が仕切られており、店員さんが、棚の奥からお膳に載った料理を提供してくれる。タッチパネルで注文を行うシステムだが、全体がわからないので、まずはグランドメニューを見て、品定め。結局、マカロニサラダが添えてあることを理由に、生姜焼き定食をライス小で注文（税込750円）。 しばらくして提供された料理には、よくある、キャベツの千切りに、大きなマヨネーズの塊が添えられており、キャベツに付けろってことだよね？と思いつつ箸をすすめた。生姜焼きは、名前通りに、生姜テイストが強めで、潔い感じ。よく甘い生姜焼きを提供する店があったりするが、期待通りで嬉しい味だ。